大好きな空間で美味しいスフレ
超大好きなカフェに移動しました
今のところ日頃の行動範囲ばかりで、全然旅行っぽくないですね
今日はこの席にしようかな。
いつもごましおがセンターね
カフェも雑貨もオーナーさんも
１日中居たいくらい、ここの空間のすべてが好き
近所なら毎日来てるナー。
スフレチーズケーキとホットコーヒー
温めても冷やしても美味しいスフレ。
今日は温めて頂きました。
ごましおのスイーツは、無農薬さつまいも。
低温でじっくり２時間近くかけて焼いたから、超美味しいよ
すきま風いっぱいの木造で冷えるので、ストーブは１人１コずつ
オーナーさんがこだわって集めたレトロなストーブがいっぱいあります。
ストーブを囲んで、オーナーさんとずーっとしゃべりまくり。
手作りのホットジンジャーを追加
しょうががものすごく細かいけど、すりおろしじゃなくて
丁寧に細かく刻んであるから、ちゃんと歯ごたえもあって
これもオーナーさんのこだわり。
本当に美味しくて温まります
アンティークのボトル買いました
実物は素敵なんだけど、写真がうまく撮れなくてなんか全然ダメ
今日もめっちゃ長居してしまった
いいかげん、向かわないとね～。
出発しま～す
してる～
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