今日のランチは、大好きな発酵食を

こういう、体に優しい料理を嫌がるパパも
珍しく今日は食べたいって

 

 

週末に来るのは久しぶりですが、超混雑で
席にはすぐに座れたけど、めっちゃ待ちました

 

でも、待った甲斐がある美味しいランチ

塩麹・醤油麹・味噌などを使ったの発酵食と
有機・無農薬干し野菜がたっぷり

毎日お店で精米したての無農薬五分搗きご飯も美味しい

 

 

 

 

 

ごましおは、特選ささみのお造りと無農薬蒸しラディッシュと
有機小松菜・トマトの和え物と無農薬大根・黄にんじんの和え物。

最近野菜は、細かく切って混ぜないと食べてくれなくなったごましお。
これでもだいぶ残したので、お肉と混ぜて
ハンバーグにでもしないとダメかなぁ

 

 

 

デザートは、塩麹のぜんざい

 

  

 

ぽかぽか気持ちいい日が当たって、眠そうなごましお。
これから大事なお買い物に出かけますよ～

 

 

 

＜前編＞から先に読んで下さいね

 

ロールケーキ

 

 

  

りんごはごましおに

 

 

  

馬肉しゅうまい

 

  

 

ママさんが写真撮ってくれるって

 

 

  

おやつがもらえるかと、張り切るごましお
ラムちゃんは、おやつには興味なし()

 

 

 

  

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

ごましお、ほんと嬉しそう

 

 

 

ぎゅーっとくっついてる２人の後姿に
キュン

 

 

  

そして２人とも寝てしまいました。
ごましお、なんて幸せそうな顔なの～

 

  

 

今日は開幕戦だから、早目に帰りたかったのに
こんな２人見てたら帰れなくて()

 

  

 

それでもお別れの時間は来てしまいます

さて、アツアツのチャイをぐぃーっと一気に飲んで
大急ぎで帰るよ

 

  

 

ラムちゃんと会えたし
ママさんにおやつもいっぱいもらったし
ホントよかったねぇ、ごましお

 

ラムちゃん＆ママ
ごましおをこんなに笑顔にしてくれて、ほんとありがとう

着物よろしくお願いしま～す

 

 

今日は、バンビちゃんママとご一緒です

お供は、マリリンちゃんの予定でしたが
急遽ラムちゃんになりました

 

 

今日のご飯は「チキンカツ トマトソース」でした

 

  

 

ごましおは、白身魚のすり身のハンバーグ・特選ささみのソテーと
無農薬黄にんじん・大根と、有機トマト・小松菜とドライフードのお弁当。

 

 

 

食後のコーヒー飲んでたら

 

 

  

ごましおはつまらなそうに

 

  

 

ごろごろスネだして。

そこへ・・・

 

 

 

ラムちゃんが来てくれて、笑顔
よかったね。

 

 

  

ラムちゃんの腰に手を回して(これでも)
得意げに写真撮ってもらって

 

 

 

必死で手を回してるんですけど、なにぶん短いもんで

 

  

 

やたらニヤニヤして

 

 

 

キモイおっさんになってます

 

 

  

今日は、先日買ってきた着物の布を
バンビちゃんママにお渡しです

２種類買ったうち、絶対こっちと決めていたのですが・・

 

生地で見ていいのと、実際に当ててみるのも違うし
生地の向きでも違うし、そして
着物になった時のシワの寄り具合でまた違うしって・・

いろんな風に布を当てて、丁寧に説明して下さいました

 

うわー、ほんと思ってたのと全然違う

柄物ならそんなに変わらないけど
無地だから、ちょっとしたことで、ほんと全然見え方変わります。

 

圧倒的にこっちがいいって決めてたのに
めっちゃ迷って迷って・・・
なんと、絶対ボツって思ってた、違う方の布に決めました

 

着物って奥が深い・・・

 

やっぱり多数作ってきた、ママは違いますね。
尊敬するー

アドバイス感謝です

 

 

 

 

ここでもぴったりくっつく２人

 

 

 

席に戻っても

 

  

 

また一緒に

 

 

 

やっとラムちゃんのカメラ目線が撮れた

そんな時に限って、ごましお変な顔してるし
裸だし

 

そろそろスイーツタイムです

＜後編＞につづく・・・

 

 

 

フレンチカフェにランチに来ました

 

今日は珍しくパスタが入ってる～

ロテッレをチョイスするところが
流石お洒落オーナーさん

 

  

 

ごましおのお弁当は
アジのすり身のおだんごと無農薬野菜のシチュー。

 

 

 

ホットコーヒーとプチフール

今日は、フィナンシェとマカロン(生地のみ)でした。
パサパサマカロン苦手だけど
これはめっちゃしっとりで美味しい

 

  

 

ごましおのプチフールは、ドライりんご

 

 

 

ブサ顔でガシガシでした

 

今日も大満足ランチ

 

日本茶のカフェに来ました

 

今日は「ほうじ茶」を
お茶請けは、よもぎ餅でした。

 

 

 

ごましおは、さっき焼いたさつま芋のケーキ。

 

  

 

二煎目と、お茶請けの黒豆の甘納豆とオリーブグラッセ

 

 

 

今日は、今個展をやってるもみじさんと待ち合わせ

以前の個展の時に、モノクロのペンだけで描いた絵のタッチが気に入って
ごましおの絵描いてもらいたいなって

 

今回の個展の絵はカラーだし、また違う感じなんだけど
前のモノクロの感じが好き。

でも今まで見た作品には
動物の絵は全くなかったので、どんな感じかなぁと。

その辺もお話しして相談しようと思います

 

 

 

そうこうしてるうちに
先日のオイスターバーのメンバーが偶然揃って
盛り上がり

 

久しぶりに中国茶でも飲もうかな～。

入手困難でもう入荷しない「武夷岩茶」を
残り２杯です。

 

  

 

お茶請けに、サンザシとナツメを頂きました

 

 

 

いつのまにかまた、猫の話で盛り上がって
カワイイ猫画像の見せ合い
みんなスマホにたっぷり猫保存してるんですね

あ、ごめん、ごましお
犬はあまり人気ないみたいよ()

 

今日も楽しいお茶屋さんでした

 

 

久しぶりに、ごましおのケーキ作り

 

今回はさつま芋のケーキを

材料は、無農薬紅はるか・康卵・国産の天然はちみつ・有機小麦のみ。
ケーキのサイズに対して、卵が多いから水分も入れません。

 

うまくできるかなぁ

 

 

 

相変わらず、見た目悪いけど
味は今までで一番かも？ってくらい、美味しくできたっ

いつも通り適当に混ぜ合わせたけど
ちゃんと計ってレシピ残しておけばよかったナ。

 

ケーキ持って、お茶に出かけます～

 

 

ぷっちくんママから
西利のお漬物頂きました

 

 

 

西利の美味しいお漬物の中で
ぷっちくんままイチオシのからし大根

 

 

 

これ、めっちゃ美味しいぃ

辛いけどご飯なしで食べられるし、止まらない～。
ヤバイです

 

 

ぷっちくんまま、ありがと～

 

 

晩ご飯は～

ぷっち＆ママが数日前に来たばかりだという
ドッグカフェに来ました

 

まだ出来てそんなに経ってないのできれい

 

 

 

かわいいボウルでお水を頂きました

 

 

  

ぷっち家では、ダラダラ寝てばっかりだったのに
今はイキイキ張り切ってるごましお

 

  

 

日替わりご飯「豚ロースのジンジャーソテー」

ぷっちくんママから聞いてたとおり
器が小さいし、かなりボリューム少ないです
お味噌汁はデミタスカップサイズだし。

足りなくてフレンチトースト食べたそう

 

  

 

ここでは、犬もヒトと同じ日替わりのお揃いご飯が食べられます

同じ材料を使って作ったご飯。
味付けとかはもちろん同じじゃないけど。

 

 

  

お昼もお米だったし、１日２回は本当はダメなんだけど
今日は特別ね。

  

 

 

下で待ってたぷっちは

 

  

 

いつものクレクレダンス
かわいい～。

 

 

 

ミニテーブルもあります。
レースが張ってあるから、お皿が滑らなくていいね

 

 

 

あっという間に完食して、おかわり要求顔

 

 

  

やっぱり物足りないので、スイーツ食べることに

手作りケーキ、めっちゃたくさん種類あります。
ドリンクには、プチサイズのシフォン付

 

 

 

限定スイーツのレモンケーキ、美味しかった

 

 

  

シフォンもたくさん種類があるけど
プチで頂いたレモンシフォンの方が、しっとりで美味しいそうです()

 

 

  

ごましおとぷっちのスイーツは、無農薬紅はるかのふかし芋。

 

  

 

美肌作用のある韓方茶を追加

 

 

 

差し湯頂いて、たっぷり飲みました
ちょっとしか茶葉が入ってないのに、すごくよくでる

 

 

 

そろそろ閉店

お店の方も感じいいし
また来てもいいって思えるドッグカフェでした。

看板犬のチワワちゃんが男の子だったのが
ごましおには残念やね

 

 

 

テイクアウトできるワンコDeli

手作りのご飯＆スイーツがたくさん。
真空パックにしてあります。

 

ぷっち家快適だしまた来よ
猫ちゃんのカフェにも行きたいし～。