暑いので行くとこなくてー

 

 

結局、エアコンの効いてるショピングモールを
ぶらぶらすることに

 

 

 

カートでお店をウロウロするの大好きなごましおは
キョロキョロして

 

 

 

ご機嫌

 

 

 

そうそう、昨日見つけたカブリモノ買わなきゃね。

 

 

 

パイナップルはサイズピッタリ
ラムちゃんもこれでいけるかなぁ。

 

 

 

スイカはブカブカのしかない
詰め物したらなんとかなるかな。

 

そろそろランチに向かいまーす。

 

 

 

 

その⑦から先に読んで下さいね

 

 

朝起きたらまず、露天風呂にお湯を張って

 

 

 

 

夜明け前に入ろうと思ったのに、起きれなくて
６：３０でももうすっかり日が

 

 

  

気持ちいいー

 

 

 

今日も日向は暑そう・・・

 

 

 

ごましおは、時々寝返りを打ちながら爆睡

 

 

 

朝ごはんの時間だけど、寝かせといてあげよ

 

 

 

朝食は囲炉裏で

そろそろ恋しくなってきた和食

 

 

 

美味しい生鮭をこんがり焼いて

店頭には小さい切り身しかなかったから
大きいのをカットしてもらった

卵は出汁巻きの予定だったけど
囲炉裏にだし巻きは見た目なんか違うなーと思って
和風炒り卵に

どうせ卵余るから、全部投入した()

 

 

 

お味噌汁はちゃんと出汁をとって

この辺りのスーパーはロクなお味噌売ってなくて
前回の豚汁の仕上がりがイマイチ気に入らなかったんで
今回は、美味しいお味噌買って持ってきた

きゅうりのぬか漬けと
サラダは夜用だったけど使わなかったやつ。

 

 

 

そしてー、朴葉味噌を焼いて
売ってるのそのままでなく、好みに味調整します。

美味しくてご飯がすすむ

 

 

 

ごましお、起きた？
ご飯食べる？

 

 

 

チェックアウト時間が遅いので、ゆっくり支度して
パパがセルフカフェのコーヒーも入れてきて。

いったい何人分よ？

 

  

 

２泊ってあっという間

次回はもっと長く居たいなぁ。

この宿、いい意味でほったらかしで
今の私たちのペースにあってる気がする

 

 

  

来月にでも来たいけど
夏場はめちゃ予約困難だから、涼しくなる頃まで無理かナ

 

 

 

ごましおも、帰りたくないモード入ってるね
また来ようね

 

 

 

出発しました　
めっちゃ暑い・・・

 

ランチは遅めにしたいし
こんなに暑いと観光的な場所は全部アウトだし

どこに行こうか～。

 

 

 

その⑥から先に読んで下さいね

 

 

中途半端な時間にカレーや焼きフルーツ食べたから
全然おなかすいてない

正直もう何もいらないって感じ()

 

でもせっかくだし、メインメニューだけでも作って
のんびり飲みますか～って

 

 

今夜のメインは豚肉
やっぱりこれも塊で。

こちらは昨日急に極上は入手できず、そこそこのお肉
ごましおも一緒に食べられるように赤身

 

 

 

 

１日だけここで育てたローズマリーと
お家のベランダからとって来たタイムと、卵白とあら塩。

 

豚の塩釜焼きを作ります

 

 

 

塩味ついてしまうので
ごましおのは先に切り取って

 

 

 

あら塩と卵白。

 

 

 

よーく混ぜ混ぜして

 

 

 

 広げて

 

 

 

豚肉のせて

 

 

 

ハーブをお肉の上下にたっぷり挟んで
塩で包んで

 

 

 

ホイルで包んで焼きます

 

 

 

炭を上に乗せてじっくり焼いて

 

 

 

焦げる心配ないかたどんどん乗せて
強火でじっくりじっくり焼いて

 

 

 

おなかすいてないけど、 塩釜だけってのもアレだし
材料余っても捨てるだけだし

手早くできる、アクアパッツアでも作りますかーって

 

お造り用で活で買った大きな海老と
貝柱とアサリとトマトとパセリとにんにくと・・・

きゃーー、オリーブやケイパー買い忘れてる
美味しいオリーブオイルはあるのでまーいいか

 

 

 

 

 

楽チンで美味しいから
バーベキュー旅行の旅に作ってるアクアパッツア。

パパもすっかり手馴れて

 

 

 

ごましおのお肉は、直火でこんがり焼いて

 

  

 

美味しく焼けた
味付けなくてもめちゃ美味しいはず

 

 

 

ごましお、大喜びで

 

 

 

激しくガツガツ食べて

 

 

 

私たちもアクアパッツア食べながら

 

 

 

飲んで塩釜待ちー。

アクアパッツアが美味しすぎて、結構食べてしまい
ますますお腹いっぱいに

塩釜失敗しても全然大丈夫()

 

 

 

完成

ちゃんと中まで火通ってるかしらね。

 

 

 

ごましおも注目

 

 

 

オープン

いい感じに塩に焦げ目がついてる。

 

 

 

割ったらバッチリ、いい感じ

 

 

 

塩を落としてから切り分けて 

 

 

 

レア好みなので
もうちょっとだけ早めでもよかったかもだけど
美味しく焼けた

いいアテになって、お酒がすすみます

 

 

 

ごましおは、ウロウロしたあと

 

 

 

満足げに寝ました

外で寝るの気持ちよさそう。
このデッキにテントがあったらいいのに

 

 

２日目もとっても楽しい夜でした。

明日は帰る日
もう１日居たいなぁ

 

その⑧につづく・・・

 

 

 

その⑤から先に読んで下さいね

 

 

コーヒーが飲みたくなったので
みんなで敷地内のカフェに行くことに

 

 

 

 

 

コーヒー・カフェラテ・エスプレッソ
ほうじ茶・ウーロン茶・麦茶などがセルフで飲み放題

 

 

 

せっかくだから、冬は出れなかったテラスで

 

 

 

夕方はすっかり涼しくなってて気持ちいいね

 

 

 

あまりの気持ちよさに寝てしまうごましお

 

 

 

お部屋に戻って・・・

おやつに焼きフルーツ作ります

 

バナナとアメリカンチェリーと
焼くなら、りんごとパインは缶詰のほうが美味しそうなんで缶詰を。

 

 

 

バナナの皮はあっという間にこんがり。

ワインと卵黄ベースのソースは
白っぽくふわとろになるまで撹拌しながら煮込みます

 

 

 

美味しそうなにおいがしてきてるので、ごましおガン見
もうちょっと待ってね

 

 

 

ソースもフルーツも、いい感じになってきた

 

 

 

皮は真っ黒だけど、中はきれいなままアツアツ

 

 

 

ソースをたっぷりかけて。

 

 

 

ごましおは、焼きバナナね。
焼くと甘みがぐーんと増して美味しいよ

 

 

 

とっても気に入ったみたい
おうちでも作ってあげよ

 

 

 

しばらくして、夕日がきれいな時間に
そろそろ晩ご飯の準備はじめなくちゃね。

 

その⑦につづく・・・

 

 

 

その④から先に読んで下さいね

 

今日も快晴、穏やかな海

 

 

日陰は涼しいけど、日向は猛暑

なのにパパは釣りするって

 

 

 

日陰がないので、私とごましおはとても無理
テラスから時々パパの様子を見よ

 

パッと見、絶好の釣り場って感じなのに
誰もいないのはきっと釣れないんでしょうね

１人だけ釣りに来てたおじさんがいたけど
全く釣れないんだそう

 

 

 

カメラのズームで

 

 

 

もっとズーム

 

 

 

まだまだいけるけど、画質的にはこれで限界かな

 

 

 

パパ暑いのによくやるね()

 

 

 

ごましおとダラダラして
ネットでもしようかーと思ったら
ＰＣ関連で忘れ物が発覚

それを入手しに、近所の大型ショッピングモールへ

 

パパはやっぱり小さいフグくらいしか釣れないようで
早々に撤収してきたんで
ごましおとお留守番してもらって、１人でササッと

 

 

 

すぐ側に、大きなペットショップがあったので
いいベッドないかなーと、ちょこっと見て

 

 

 

かわいいカブリモノがあったから
ゲットしてラムちゃんたちと写真撮ろう

 

 

 

戻ってきたら、小腹がすいたなーって話になったけど
出かけるの面倒だから残りのカレーを

朝と同じような画だけど

 

 

 

その後はまたしばらくのんびり～。

ごましおは、露天風呂でしきりにちょっかいを出してくるパパを
面倒くさそうにしてた

 

その⑥につづく・・・

 

 

 

その③から先に読んで下さいね

 

昨日は飲んだくれて
いつのまにか変な体勢で寝てしまい・・・

エアコンガンガンだし、起きたら体のあちこち痛い

 

 

夜明けの露天風呂で、体を柔らかくとかしましょ

 

 

 

レッツ　ジャグジー

 

 

 

気持ちいいー

この前の温泉宿の露天風呂も奇跡的に虫が来なかったけど
いつ来てもおかしくない状態で、びびりながらだった

でもここはまず来ないでしょ、って感じで安心して入れる

 

 

 

今回の忘れ物がまた１つ、入浴剤。
ジャグジーだから、泡風呂とか楽しもうと思ったのに

でもチェックインの時、この入浴剤４つ頂いた
入れてみよ～。

 

 

 

なんか汚い色になったけど'()
しっかり温まって体の痛みもとれてすっきり

 

 

 

ごましおが、おなかすいたーって起きてきて
朝ごはん

 

 

 

昨夜はバーベキューで盛り上がりすぎて
すっかりカレーの存在忘れてて

中途半端なところで放置して寝てしまい
さっき慌ててカレー粉類入れて

適当な仕上がりになってしまったけど
まぁいいか

 

 

 

遅い朝ごはん、早めのお昼ご飯って時間にカレー

アウトドア用のアルミのお皿とスプーンも持ってきた
これで食べたら美味しいのでお気に入り

 

 

 

宿のカフェで自由に飲めるコーヒーを入れてきて

 

今日は、お出かけせずのんびり過ごします

 

その⑤にづづく・・・

 

 

 

 

その②から先に読んで下さいね

 

コンデジではこんな写真しか撮れなかったけど
とってもきれいな夕日

 

 

 

そんな夕日を眺めながらそろそろ晩ご飯開始です

 

スムーズに火起こしするには

火起こし器を使うことと
火がつきやすい前回の使い残しの炭を少しとっておくこと

このコツを掴んだから
苦労した備長炭の火起こしもすっかり慣れて楽々

 

 

 

今月初めの旅に引き続き、また蚊取り線香忘れて
天然成分でできた蚊取り線香 家に山ほどあるのに

成分がいいだけでなく、すごくよく効くのに
なかなか売ってないのよね

そんなわけでさっき買ってきたやつ。
今回は極太のやつにしてみた

 

海沿いで植物もないから
蚊以外の虫はほとんど来ることもなさそう。

夜の露天風呂もきっと大丈夫

 

 

 

今夜のメインはお肉の塊　１キロ
いつもごましおのお肉や骨を買ってる、美味しいお肉屋さんの

 

ごましおも一緒に食べられる
脂身が少なくて赤身だけど柔らかい、極上のお肉

昨日の夕方に突然お願いして、奇跡的に入手できた

夕方にはローストビーフにして売り出されるから
ギリギリセーフ

 

 

 

お肉は味付けナシで焼きます。

ごましおも一緒に食べるから、っていうのもあるけど
そのまま焼いてから、好みの塩やタレで食べるほうが美味しい

お気に入りの塩と醤油やさっき適当に買ったタレとか。
そして、雪見旅行の時に買った朴葉みそも。

他にわさびやマスタードもあるし

 

 

 

いつもアホほど色んな食材盛るけど、今回は簡単に。

 

というか、もっと色々な野菜とかまだ買ってあるけど
きっと食べないと思うから面倒くさくて()

お肉が１キロもあるし、このお肉が美味しすぎて
きっと他のものなんてほとんど手をつけないような

 

 

 

海に夕日が沈む時の輝きがきれい

そして夕日が沈んでからは
暗くて写真はほとんどブレて、ロクなの撮れてなかった

 

 

 

炭の準備も出来たので

 

 

 

焼きまーす

 

 

 

表面だけ焼いて

 

 

 

シェラスコみたいに削ぎ切って食べて、また焼いてを繰り返し。

シェラスコナイフはないから
普通の包丁で切りにくかったけど()

 

 

 

このお肉を買う時
「面倒くさいから、普通に切り身のお肉でバーベキューでいいやん」
って言ってたパパは、美味しさに感動してガツガツ

今までのバーベキューで一番美味しかった様子
塊で焼くほうが断然美味しいもの～。

 

 

 

ごましおも、超ご機嫌
やっぱり牛肉が一番好きなのかなぁ。

普段ももっと食べさせてあげたいけど
鶏や鹿と比べると、どうしてもカロリーがね・・

 

 

 

今日は特別
たっぷり食べてね

 

  

脂分の多い肉ならあまり食べられないけど
赤身ならびっくりするくらいの量ペロリ。

３人で１キロ食べ切りました

 

遅くまでだらだらワイン飲んで、とっても楽しかった
やっぱりバーベキューは楽しいナ

 

その④につづく・・・

 

 

 

 

その①から先に読んで下さいね

 

 

目の前の海は穏やか

 

前回来た時は、結構な荒波だったけど
普段はこんなに穏やかなのね

 

 

 

パパは、明日のお昼ご飯用のカレーの仕込み

去年のアウトドア旅行で、人生初のカレー作りに挑戦したパパも
これが三度目なので少し手馴れて

 

  

 

  

 

 

 

ごましおは、持参したマイ扇風機で気持ちよさそうに

なかなかアップできずだったけど
先日ごましお用に買った家電 ってのがこれ。

 

家でもずっとつけっぱなし。

エアコンも常にガンガンだけど
顔に直接風を浴びてたいみたい

 

このお部屋もエアコン２台あるし
ごましおに暑い思いさせずバーベキューできるがありがたい

 

 

 

今回のカレーのお肉は、鶏もも肉と手羽元。

じっくり明日まで煮込んだら
手羽元の骨がトロトロに外れていい出汁が出る

 

 

 

あとはひたすら煮込みなので、パパは露天風呂に

 

 

 

私はさっき買った桜餅でお茶とテレビ

 

大阪の桜餅とはぜんぜん違うので
一度食べてみたかったけど、ま、まずい・・・

めっちゃ不味いんだけど・・・・
これはこのテの桜餅がみんなまずいのか
このお店のがたまたま不味いのか・・・

 

どっちにしても、いつものつぶつぶの桜餅のほうが美味しいなぁ

 

 

 

ダッチオーブンやコンロもいくつか・・って
去年かなりアウトドア用品揃えたけど
ここは囲炉裏があるので、持ってきたのはこのコンロだけ。

 

もうしばらくしたら火起こし始めて
晩ご飯です

 

その③につづく・・・