会席料理(17) <後編>
<前編>から先に読んで下さいね
「焼き物」はお肉。
いつものイチボ
「山田錦」
「揚げ物」は天ぷら
お腹いっぱいこれも次回は減らしてもらおう
ごましおは、揚げたての天ぷらが来る毎に
中学生みたいな大きなお弁当箱から少しずつ。
ラストは、松茸と栗のご飯と、松茸のお吸い物と他いろいろ
松茸たっぷり堪能しました
お肉っぽいのは、桃を豚肉で巻いて焼いたもの。
とろけて最高でした
ごましおは、生食とうもろこしのバニラッシュ。
ミルク味で、今までの生とうもろこしの中でも一番気に入った様子でした
上手に完食。
骨はあんなにかじるのに、トウモロコシの芯はちゃんと残すのね
デザート盛り合わせ
ごましおは、無農薬いちじくとブルーベリー。
今日も食べすぎやね
バタバタだったおかみさんと、やっとゆっくりお話。
12時スタートで、もう16時だもんね()
今日は、雨の影響で入荷できなかった食材があったり
他のお客さんの人数が急に増えて調整に困ったりで申し訳ないって
お値引きして下さいました。
全然いいのに、すみません~
雨はすっかりあがって、微妙に日が差してきてます
ごましおは、今度は草を食べだして。
どんだけ食べるの!?
草木がいっぱい茂って夏景色 ()
次回来る頃は、少しは秋めいてるかな~。
外に出て逆光で撮ったら
こんなカラフルなゴースト?(って言うんだっけ?)が出ました
お土産に、無農薬のかぼちゃとヘチマを頂きました
本当はこの倍の量だったけど、帰りにお友達におすそ分けしたので。
ヘチマって自分で料理したことないけど
美味しいレシピも教わったので、やってみよ
おかみさん、今日もいろいろとお気遣いありがとうございました
また近いうちにお邪魔します~。