無事、会席料理のお店に到着


本当に局所的な豪雨で、そこを抜けたらずーっと小降りで
この辺りもほとんど降ってないし

怖い思いをしたし、久しぶりだしで、嬉しさもひとしお

 

少し前に来た時は、私のミスで予約が通ってなくて
その後改めて予約した日は、私の入院騒ぎでいけなくなって
やっとやっと。

今日も危うく、豪雨で来れなくなりかけだったけど()

 

 

 

今日は、茶室に入りました。
苦手な子供連れ客が来るそうなので、隔離して下さった

 

  

 

ごまちゃんのお水入れも用意したよ～っておかみさん。
ありがとうございます

 

  

 

嬉しくてたまらない様子のごましお

 

 

 

定位置でスタンバイ

 

 

 

そろそろお料理が来るので、お皿の準備を。
ごましお笑顔です

 

 

 

ノンアルコールビールとスーパードライ

 

 

 
おかみさんのお料理は、毎回どんどん増量していってて
超苦しいので減らしてもらうようにお願いしました

食べれる限界を超えてるんだけど
美味しいし、せっかくだから・・・って毎回食べてしまって

  

「蒸し物と先付け」は、松茸の茶碗蒸しと胡麻豆腐

 

  

 

ごましおは、特選ささみのお造りから。

 

  

 

あっという間に食べて、次の料理待ち
真剣です

 

  

 

「冷酒」

 

 

 

 「八寸」
毎回この時点で、ほぼお腹いっぱいなんですがね

 

 

作りたての豚骨、拒否された

牛骨をオーブンで焼いてる時、ソワソワしてたから
早く出せってことですかね。

 

 

 

これですか？

 

  

 

嬉しそうにガブリ。

 

  

 

「向付け」はお造り。

 

  

 

食べるのに時間がかかる、八寸とお造りも
骨に夢中なおかげでゆっくり堪能できました

 

子供の腕とこぶしくらいある、巨大牛骨。
ガジガジ激しくかじってるけど、大丈夫？？

生骨であげる時よりも食いつきが激しい。
焼いたほうがジューシーなのね

 

  

 

１０秒くらい休憩して、またかじっての繰り返し。

 

 

 

めっちゃ骨えぐられてる

 

市販のおやつ用の骨のように、パリパリ割れるように加工されてない
オーブンで焼いただけの硬い骨。

歯が丈夫なごましおだけど、さすがにこれは大丈夫？？って心配に

 

 

  

でも、まだまだ食べる気のようです。 
そんなに美味しいのね、これ

 

 

  

全然大丈夫みたいなんで、まぁいいか()

 

 

＜後編＞につづく・・・