会席料理(14) その③ 焼き物2~帰り
その②から先に読んで下さいね
天ぷらの前に焼き魚で、焼き物は終わったはずなのに
おかみさんがお肉も食べる?って、出して下さって
もうすでにお腹いっぱいなのに、お肉と聞いたら断れない私たち
ポタージュスープも
これにご飯がついたらそれだけでランチになる感じですよね
ごましおも、メインのお肉。
極上ステーキですよ
とろける柔らかさ~。
中はわずかにピンク色でいい焼き加減に出来てた
ごましお、超喜んでくれました。
そして大きな土鍋いっぱいの松茸ご飯
松茸の量すごッ
栗ご飯かなって思ってたのに、贅沢~
天然の木の芽とハーブのソーセージも焼いてくださったり
松茸のお吸い物と香の物
松茸ごろごろ、木の芽たっぷりで超美味しいです
でも満腹限界・・・
ごましおは、ドライフードと
ヤシオポークのハンバーグと有機かぼちゃ。
ごましおには限界ってないんでしょうか
さすがに満足したでしょ?
お水ゴクゴク。
デザート
すいかと梨は、ごましおに食べてもらお・・・。
ごましおのデザートは、無農薬のいちじく。
ここでの過去最高にお腹いっぱい
しばらく動けずのんびりさせてもらいました
なんかどんどん量が増えてる感じ。
次回からちょっと減らしてもらわなければ
食べれなかった松茸ご飯をつつんでくださり
他のお客さんは、松茸じゃなくて栗ご飯だったらしく
その栗ご飯もたっぷり入れて下さって
そして、きれいに剥いて処理した栗も。
これなら入れて炊くだけなので嬉しい~
苦しいけど、なんとかがんばって立ち上がってかえります
ごましおは全然平気そう
苦しくてお散歩する余裕もなく、車に直行()
コスモスも満開
1年って早いな・・。
名残惜しそうに振り返ってばかりのごましお。
また来ようね
おかみさん、今回も本当にたくさんありがとうございました~。