海に臨む露天風呂と囲炉裏の宿 その⑧ ザ・日本の朝ご飯 | ごましお

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海に臨む露天風呂と囲炉裏の宿 その⑧ ザ・日本の朝ご飯

 

その⑦から先に読んで下さいね3-6.GIF

 

今日は、マトモな朝ご飯作ろう1-2.GIF

 

 

あさりのお味噌汁1-1.gif

昨日買ったタニタの味噌、全然美味しくない1-2.GIF

持ってきた出汁とアサリの力でなんとかマシに仕上げたけど
めっちゃガッカリ9-1.GIF

この辺はろくな味噌売ってないことがわかったから
次回からは絶対忘れないようにしなきゃ7-1.GIF

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お魚屋さんでさばいてもらった、大きな天然鯛1-1.gif

もともと朝ご飯用じゃなかったけど
いろいろメニューの予定が変わり
そして買いこみすぎで余ってるから、食べてしまお3-1.GIF

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軽くグリルで焼火を通してから

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囲炉裏の炭火でじっくり焼いて2-7.gif

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出汁巻きも作ろ1-1.gif

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燻製で余った明太子やお漬物で
ザ・日本の朝ご飯 5-1.gif

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鯛、備長炭の力でいい感じで焼けてます1-1.GIF

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頂きま~す5-5.gif

・・・と、その前に

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まずは、鯛の一番美味しそうな部分をそっとほぐして
ごましおに1-3.GIF

このために、塩もなしでそのまま焼いてます。

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朝からガツガツ、美味しそうに食べて4-1.GIF

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囲炉裏から見える海。
今日もいいお天気2-1.GIF

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鯛をおかわりして、激しく食べてます3-1.GIF

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今回は敷地内カフェに行かず
ずっとお部屋にとってきて飲んでるなー。

早朝から深夜まで、無料で飲み放題なのが嬉しい2-3.gif

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今日が最後の3泊め。
のんびり過ごします2-7.gif

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その⑨につづく・・・

 

 

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