海に臨む露天風呂と囲炉裏の宿 その⑥ シェラスコ
- 2015/09/10 19:00
- カテゴリー:ホテル・旅館など宿泊施設, コンドミニアム・別荘
その⑤から先に読んで下さいね
そろそろ晩ご飯の準備![]()
量が多すぎて、入る器が巨大ザルしかないグリーンサラダ![]()
結構いろんな種類のレタスやハーブが入ってるけど
グリーン系ばかりのシンプルサラダ。大好き![]()
今回は、野菜ほとんど食べないと思うので少しだけ![]()
なぜなら・・・
お肉が巨大
そう、前回やってパパとごましおが超気に入った丸ごと焼き。
今回はちゃんと前もってお肉予約して。
っていっても、2日前だけど()
前回以上の極上のお肉を奮発してしまった
前より、大きさだいぶ増してます。
1キロ以上。
人数同じなのに
お気に入り調味料とかドレッシングやスパイスいろいろ![]()
ごましおが起きてきた。
準備の間、焼きバナナ食べててね
これ大好きだもんね。
焼くと甘みがグーンと増して美味しい
準備しながらもうビールぐびぐび![]()
そろそろ始めましょうか~。
まずは、ごましおの分のお肉を切り取るところから![]()
ごましお、ガン見
焼きまーす
今回も、表面だけ焼いて、削ぎ切りして食べてまた焼いて
を繰り返す、シェラスコ風![]()
今回はよ~く切れるナイフ持ってきた![]()
にんにくのオイル焼きと野菜も![]()
備長炭のにおいがいっぱいついて、美味しそうに焼けた
ごましおのも焼けたよ。
ちょっと大きすぎたか
それはもうすごい勢いでガツガツ。
ドライフード食べる時のノロさとえらい違い
薄く切ったり、厚く切ったり
いろんな食感を楽しんで![]()
少しずつ小さくなっていくお肉。
いくらおいしくても、さすがに完食は無理かなぁ()
だんだん日が沈んできた。
波の音と沈む夕日を楽しむ食事って、ほんと非日常の贅沢
ごましおは、たっぷり食べてウロウロして
おネム。
テラスの側で丸見えの室内だから安心やね![]()
買ったばかりの手のひらに乗るサイズのミニランタン![]()
可愛くて気に入ったー![]()
あるとないとでは全然違う。
これからはこのテの旅にはいつも持ってこよ![]()
最高に気持ちいい時期に来たナー![]()
海辺だから、夜はもうそろそろ寒くなる。
この前の安いワインも
やっぱりこれ、お値段からはありえない美味しさ。
アイスワインとかと比べると全然アレだけど
ほどほどに飲み過ぎなくてすむし
またすぐ起きてきたごましお。
足に優しいウッドデッキだし
危ない場所がないから自由にウロウロできていいね
この前のたのしかったプールの宿のビーチチェア思い出すね。
形や大きさは一緒
おやすみごましお。
明日もう1日、楽しく過ごそうね
その⑦につづく・・・