最高の炭火焼き
去年の秋に来て 以来の
お久しぶりのお店に向かってます
ご飯食べに行くときだけ、張り切って走るごましお
満席だけど、席は確保済み
電話では、連休中はいつもにも増してめちゃ混みなんで
犬連れ込むのは難しいでーって、オーナーさん。
「誰の犬だと思ってるのヨー」
「そうやったな」
初対面の時から、長年のおつきあいのようなやりとりだったオーナーさん。
大好きです
いつも通り、声を出すこともなく、動かず
犬が居ると気づかれずこともなく
いつも通り、ホンマに大人しいなーー!って驚かれて
まずはお魚から焼きます
一番手前のは、ごましお用に塩ナシで。
あとでまた追加したいくらい好きな
ジーマミー豆腐
ノンアルコールビール
ごましおは、ささみと無農薬野菜のおじや
鶏肉と椎茸
椎茸苦手で食べない私が、ここのだけはパクパク食べる
隣のお客さんも同じこと言ってた
鶏肉はささみの付け根。
美味しい
ごましおは、大好物の自家製豚足
でも、拒否
お魚焼いてるの知ってるからね。豚足はあとやって
もうすぐ焼けるからもうちょっと待ってね。
焼けた~
ごましおのも焼けたよ
お肉追加~。
ささみの付け根とネック
砂肝はオーナーさんからサービスで頂きました
焼き焼き。
やっぱり炭火は最高
椎茸追加
1コ200円って結構高い?
自分じゃ椎茸買わないからわからないけど()
でもそれだけ美味しい~。
お魚を満喫したあとは、馬のろく軟骨の生骨
〆はお蕎麦
炊き込みご飯サービスで頂きました
でもお腹いっぱい
ごましおの〆は、イワシのハンバーグ
デザートは、絶品の幻のプリン
ごましおのデサートは、ふかし芋
来たくてたまらなかったので満喫しました
晩ご飯にって、手作りの栃餅頂いて
移動しま~す