まずはランチに来ました
ごましお家的には、絶好の行楽日和の曇 
お久しぶりの水辺のカフェに来ました。
とっても美味しい、中国茶・飲茶&薬膳料理のお店です。

この近くにちょくちょく来てるし、来たくてたまらなかったのに
なかなかタイミング悪くて
やっと来れたね

パパはこういう料理はあまり興味ないみたいだけど
私は食べたいものだらけで、迷って迷って
前回来た時は、あまりお腹すいてなくて
少ししか食べれなかったけど
今回は朝ごはんも抜いて、万全の体勢です
頂きま~す

期間限定の美肌鍋
もうすぐ終了なので、間に合ってよかった
お肌によい食材がたっぷり入ったスープ。
レンゲの上の白い粉(コラーゲン)を入れて頂きます。
左の赤い液体は「紅酢のドリンク」

ワンタン麺
ラーメン好きのパパチョイス。
シェアして食べたい私は、できれば他のにして欲しかったわ

単品の飲茶
季節の肉まん・花シュウマイ・薬膳ちまき。
季節によって、緑・赤・黄・白・黒と
色がかわる肉まん、今は『緑』
ほうれん草とか旬の具材がたっぷりはいってます。
花粉症に効果がある実とかも

お料理をオーダーした人だけにサービスで出される
美味しいお茶

美肌スープ、めっちゃ美味しいです
クリーム湯葉の白湯スープに具材たっぷり
黄色いのは、超大好きな金針菜
前に来た時買って帰ったくらい。
他に、ナツメ・ハスの実・黒木耳・クコの実・煎りハト麦・銀耳・大麦
葛粉入りすり身団子・生姜入り鶏つみれ団子 etc...
こんなに入って1700円は安いなぁ。
美味しすぎて、パパもこっちにしたらよかったって

ごましおは、天然本鯛の鯛めし。出汁付。
出汁にはめかぶを入れました

大満足のご飯のあとは、お楽しみのお茶
煮水器で沸かしちゅうのお水は
水晶を多く含んだ岩盤から湧き出てくる、天然水晶水
全てのお料理にも使われてます。

お茶も美味しそうなのばかりで、迷って
2種入れて頂いてシェアします。
碧潭飄雪
茉莉花のお花が雪みたいにふわふわ舞う
きれいなジャスミン茶。

いい香り

喉潤緩茶
大好きな桂花に羅漢果とかをブレンド。
喉にいいそうです。
香りもいいし、鮮やかでとってもきれい

一煎目だけお店の方にいれてもらって
二煎目以降は、自分で煎れます

お茶請けは
竹炭でコーティングした丹波の黒豆と
ドライフルーツ

そしてオーダーしたスイーツもきて
最高のお茶タイムの始まり~

竹炭のパウンドケーキ
お茶と合って超美味しいです。
胡麻と抹茶のクッキー付。

春の杏仁豆腐
定番の杏仁に、桜葉入の抹茶プリンとピンクの桜シロップが。
桜葉入りの抹茶のマドレーヌ付。

中からトロトロの白い杏仁が流れ出て
美味しすぎです

お茶もどちらもとっても美味しいし~。

たっぷり頂きました

ごましおのスイーツは、ささみまんじゅう。
ささみを丸めただけだけど
手抜きでごめんね。でも美味しいでしょ(
)

そして昨夜仕込んで朝できたての
ささみジャーキーも。

喉潤緩茶は、ステビアが入ってるので甘いです。
これならごましお気に入るかも。
カフェインも入ってないし、こういう体にいいお茶って
犬にもいいブレンドとかあるのかなぁ。
今度ゆっくり調べてみよ

お茶もいくつか買ったし
もうこれで帰ってもいいくらい満足
次はこんなに日にちあけずに来たいナ。
移動しま~す