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2013年02月20日の記事は以下のとおりです。

舞茸チップス

ぷっちくんママに風邪移して治ろうと思ったのに失敗に終わりました1-17.GIF

車でカフェに出かけただけで、動き回ってもないのに
やっぱり家にいるのと外に出るのはちょっと違うー2-2.GIF

微妙に悪化したので、やっぱりもうしばらく家で大人しくしときます12-6.GIF
することいっぱいあるので、寝込むのだけはイヤ6-4.gif

 

そんなわけで今日はおやつ作り。

採れたての新鮮な舞茸を頂いたので、久しぶりに舞茸チップスを作ります5-1.GIF
過去に何度も挑戦したけどなかなかうまくできなくて2-1.GIF

お肉やフルーツは、売ってるのと違って超美味しくできるのに
舞茸だけは、どうしてもあの食感が出せない~。
フリーズドライか何か、乾燥方法が違うのかなぁ。

20130304123204.jpg

 

今回は、一旦乾燥してから、1日おいてまた乾燥させたりとか工夫してみます。

でもごましおは、あんまり舞茸チップスは喜んでくれないから12-3.GIF

ヘルシーおやつ、他に何かいいのないかな~?
もっと研究しないとですね。

 

 

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