帰りにいつもの八百屋さんと鶏肉屋さんに寄って
ごましお用の食材を買いました。

今日は珍しく、北海道の「雪化粧」っていう無農薬のかぼちゃがありました

あと、片平あかねとブロッコリーも。
そして特選ささみとナンコツ。 

 

 

 

夜、仕事終わりのパパと待ち合わせて、豚足と豚耳とスペアリブを買ってきました。

豚足はしばらくお休みしないといけないけど
明日のお出かけで必要なので特別

 

豚足お休みする間、アバラ骨にしようかと思います。
骨だけは売ってないので、スペアリブのかたまりを買いました。 

 

 

 

少しでもカロリー減らすため、必死でお肉を削ぎとり。
骨はちょっとだけなのに、大量のお肉が
美味しいお肉なのに捨てるのもったいないなぁ・・。仕方ないけど。

ていうか、４本しかとれないから、ものすごい高価な骨になった
ごましお、ずーっと下で見てました。 

 

 

 

ナンコツと一緒に並べて、豚足と豚耳も一緒にセット。

 

朝には美味しいジャーキーが完成です～

 

 

 

 
 ランチに来ました

 

 

 

今日は、鶏つくねのおろしポン酢となすの南蛮漬けとかぼちゃのサラダでした。
毎回美味しいけど、今日のは特に好き 

 

 

 

ごましおは、桜姫鶏と無農薬小松菜とにんじんの炒め物と
生の馬肉と、無農薬はやとうりとブロッコリーとドライフードのお弁当。

 

 

 

カフェオレ。 

 

 

 

ボウルだといつも疑うごましお
デザートじゃなくて、飲み物ですよ。

 

 

 

自家製りんごジャーキーゲット。 

 

 

 

今日のテーブルの本は、これ。
今一番興味あるジャンルなんで、ここしばらくは来るたびに熟読ですね 

 

 

昨日はお昼も夜もごましおに外食させてしまったんで
今日からはまた控えないと・・・。

お買い物して帰ります