絶品ケーキの雪の一軒家カフェ
雪だらけの一軒家のカフェに到着
夜お酒を楽しむ的なところだけど
ランチもされてます
ごましおの入店を承諾してくださって感謝
窓にはつららが
どこのお店でも、入店をお願いする時に
めっちゃ大人しいからって言ってるんだけど
それでも毎回驚かれるごましお
ビールと生ライムトニック
とっくにランチタイム終わってるけど
ランチ作って下さるって
飛騨豚と鶏のハヤシライスとチーズガレット
鉄板チーズカレー
これは単品メニューから。
飛騨豚の炒めもの
これも単品。
分厚い飛騨豚がごろごろ入ってて美味しいー。
ごましおは、北の極のエゾシカのステーキと鮭のハンバーグと
ドライフードのお弁当。
ランチについてる山椒のチョコレートケーキハーフと
単品の山椒のシフォンケーキ
お料理、どれも美味しかったけどシフォンがまた最高。
めちゃくちゃ山椒が効いてて美味しい!
こんなに山椒を強く効かせたケーキは初めて。
超山椒好きなんでたまりませんー
私はチョコケーキ苦手だからアレだけど美味しいって。
これも山椒効いてます
スパイスを効かせて煮だして作ったチャイ
周辺では山椒がたくさん栽培されていて
お店の窓から見えるそこいらの枯れ木はみんな山椒の木だって。
春の新芽の頃にはいい香りがいっぱいするんでしょうね。
オーナーさんに、色々と地元の情報教えてもらって
いいお店だったぁー。
またこっちに来た時は、絶対寄りたい
宿に戻りま~す