その①から先に読んで下さいね

 

 

今回は、備長炭１５キロも持ってきました

火起こし器があれば、着火しにくい備長炭でも楽々

  

 

 

前回苦労しただけでに、パパは楽しくて仕方ない様子
次々燃やしまくって、最高の火加減整いました

 

  

 

買い物で疲れてるのは私だけで
その間車で寝てたパパとごましおは元気

もう何もしたくないので任せた
ってことで、写真もロクに撮らず本当にだらだらしてた

今回は、ビデオカメラを買ってから初めての旅行なんで
主に動画に重点を置いてしまい余計少ない

明日はもうちょっと撮ろう

 

 

 

キャベツをくり抜いて
晩ご飯の準備にとりかかるパパ。

全く料理なんてしないのに
前回のカレーやアクアパッツアの出来が良かったので
張り切ってます

 

 

 

キャベツの中身少しとたまねぎやひき肉とかを炒めて～

 

 

 

いいにおいがしてきたからか、起きてキョロキョロ。

でも、基本デッキには出たがらない。
エアコンガンガンのお部屋のが好きだから

 

 

 

味付けして、くり抜いたキャベツに詰めて蒸し焼きに

 

 

 

ごましおには、旬のさんまを串刺しで焼きちゅう

 

 

 

他には、バーニャカウダ作って、頂き物の美味しいお肉を焼いて
バケットとって予定でしたが・・・

疲れてるし、面倒だし、あまり食欲もないし
テキトウに焼いて食べよーってことに()

 

 

 

こんなショボイ画のバーベキュー初めて()

えびとか貝とか食材いろいろあるけど
お肉だけでも食べきれない量だし
今日はとにかく、出して盛り付けるだけでも面倒くさいヨ

 

なんかグダグダな夜になったけど
これはこれで楽しい

そして、虫対策効果がんばったおかげ？なのか
びっくりするくらい来なくて快適

 

  

 

ごましおのさんまも美味しく焼けたよ

 

 

 

ほぼ丸ごと完食されました

 

 

 

キャベツも出来上がり

師と仰いでるたけだバーベキューさんのレシピで
キャベツ大爆発っていう名前

 

 

 

包丁で切り目を入れて

 

 

 

写真がイマイチになったけど
肉汁がキャベツにしっかりしみ込んで美味しく出来た

全然食べきれないけど

 

 

 

パパはカレーの仕込みを開始
２度目なのでちょっと手際よくなってる

 

最高のカレーを作ろうと意気込んで
スパイス揃えてきたけど・・・

テンパリングとかしてじっくり作る気力なし
今回はもう普通に作ってスパイス足す程度でいいやーって()

ロケーション効果という美味しいスパイスが加わるここで
わざわざそこまで凝らなくても、家でじっくり作ればいいやんって
今気づいた

 

 

 

そんなわけで、カレーの仕込みは
どうせ遅くまで飲んだくれるパパに任せて
私はごましおとダラダラして寝よ

 

その③につづく・・・