今日のランチは、流しそうめん

つい 先日の流しそうめん とはまた違う所

 

 

少々足場の悪いところを乗り越えたら・・・

 

 

 

オーナーさん手作りの流しそうめん台が

 

前もって電話入れてくれたら、竹を切っとくよ～って
だいぶ前から言って下さってたオーナーさん。

やっと今日来れた

 

 

 

見上げたら竹林で

 

 

 

見下ろしたら川
とっても涼しい～。

 

 

 

ごましお用のベッドも用意して下さってて
いつも椅子からすべり落ちかけるから、よかったねぇ

 

 

  

手作りの竹の流しそうめん台

本物の竹の切りっぱなしとなると、衛生面が気になるけど
まだ作りたての未使用なので、きれいだし

 

 

 

わくわく

 

 

  

特製の麺つゆ

山形の郷土料理で有名な「だし」とつゆを凍らせたもの。
少しずつ溶かしながら頂きます。

ぬるくも薄くもならないのがいいですね

 

 

 

出てきた～

 

  

 

今回のはセルフじゃないので楽チン

 

  

 

食べるペースにあわせて、いい感じに流してくださいます

 

 

 

やっぱり本物の竹は風情があるね

 

 

 

満喫しました

 

  

 

ごましおの天然本鯛の鯛めしも
今日はちょっと出汁に工夫して

 

 

  

凍らせてきてぷるんぷりんのゼリー状に。

 

 

  

不思議そうに見てくれたので大成功

いくら美味しくてもいつも同じじゃ楽しくないもんね。
味もこっちのほうが濃く感じて美味しいかも

 

流しそうめんを満喫したあとは
さらに楽しい場所に案内してもらいます