特製蜜のかき氷
大好きなカフェに移動しました
この時期は、特製蜜のかき氷を食べに
寒い時からオーナーさんとは、かき氷の話ばっかりして
楽しみにしてたし
家でも頻繁につくるけど・・・
やっぱり氷屋さんの氷と、ちゃんとした刃の手動のかき氷機で作ると
全然、味も食感も違うもんね
そして特製の蜜
普通のかき氷のシロップだと、みぞれ以外食べない。
いちごとか実際のいちごなんか入ってない、化学的な色水だし
手造りの美味しいみつは最高
2人でシェアして4種食べた。フフ。
匠のいちごで作ったいちごミルク
徳島のこだわり柚子で作った柚子蜜
有機ほうじ茶と丹波のこだわり小豆で作った蜜
ミルクをかけても美味しいけど、私はそのままが好き。
かき氷に小豆は苦手なんだけど、ここのは別
ここの美味しいコーヒーで作った珈琲ミルク
ごましおは、無農薬蒸しそら豆。
最近、お肉並みに気に入ってるおやつ。
旬が終わるまでは、毎日新鮮なの蒸してあげるね
氷を満喫したあとは
いつもの美味しいコーヒー飲んで幸せ~