大型ゲルにお泊り その③ モンゴル鍋
- 2012/12/15 19:00
- カテゴリー:焼肉・韓国料理, ・鉄板焼・バーベキュー, ホテル・旅館など宿泊施設, パオ・ゲル・テント
- タグ:旅行, モンゴル
その②から先に読んで下さいね
夏は外でバーベキューだったけど
この季節はレストランゲルで頂きます。
晩ご飯は、モンゴル鍋でした
美味しそ~!
大好きな鹿肉のお造り。
とろとろの鶏つくね。
温野菜やうどんや豆腐や
ラム肉。
そして大量の野菜盛り。
他に撮り忘れのマロニーとかもあって、すごいボリューム・・。
とても2人分とは思えません
あとでお腹すいても、食べるところも買うところもないから
しっかり食べておいてね、って奥さん。
そーですね、コンビニに行くには
真っ暗の山道を車で2、30分走らないと
タレは3種。
モンゴルのタレと、ポン酢とごまだれ。
モンゴル風しゃぶしゃぶって感じですね。
グツグツ沸いたダシにどんどん投入して、頂きま~す
ごましおも、いろいろ食べました。
夏は、虫が怖くて公衆トイレに行けないから
もしも夜中にトイレに行きたくなったことを考えて、飲むのをガマンでしたが
今日はたらふく飲んじゃえ~
ビールのあとはモンゴルの強いお酒
美味しくて、何杯もおかわりしました
熱燗も飲んでのんびり。
お鍋、とっても美味しくって。
タレはモンゴルのタレが一番気に入りました。
途中でモンゴルのピロシキみたいなのを焼いて下さって。
これがまた美味しい~
飽きないように?箸休めかな?
途中で全然違うものが出てきたりするセンス大好き
和食ではこういうのないもんね。
ソフトクリームも作って下さいました。
脂肪分が高いクリームだそうで、濃厚で美味しい
ごめんね、ごましお
ごましおも、いっぱい食べたね。
ゲルのししゅうの入ったフェルトのコースターかわいい
お腹いっぱい、大満足
そろそろ戻りますよ。
その④につづく・・・