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2012年09月25日の記事は以下のとおりです。

特選ささみ


カフェを出て、のんびりドライブしながら帰って
いつもの鶏肉屋さんに寄りました。

閉店間際なのに、奇跡的に特選ささみ残っててラッキー1-1.gif

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最近、元気鶏とか飼育の際の飼料や薬品にこだわった
安全そうな鶏も取り入れてるけど、やっぱり味が・・・。

生食も超美味しい、ここの特選ささみが一番7-4.GIF
特にジャーキーは、全然仕上がりの食感も味も違うので
これしか使いません3-6.GIF
 

果肉たっぷりいちごみつのかき氷


果肉たっぷりの自家製いちごみつのかき氷を、食べに来ました1-1.gif


色や味のついたかき氷は好きじゃないので、どこでもほぼみぞれ&白玉なんですが
ここで紅茶のみつを食べたら超おいしくて、いちごも気になってました。



大きないちごの果肉4-11.gifたっぷり~。

ゆるい上品なジャムみたいな感じ。
やっぱりちゃんと手作りしたみつは、どれも美味しいですね3-6.GIF

色や味付が苦手だったのは、あの着色料の薬みたいな味がイヤなだけかも1-12.GIF 

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縁側で食べるのは、ごましおにとっては地べたに置かれたのと同じ状態。
最初の頃は自分のだと思い動揺してたけど 

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もうすっかり慣れた様子。

でも、スキあらばパクっといってやろうとは思ってると思うので
ちゃんと監視してます2-3.gif 

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たい焼き焼けるまで、とりあえず骨食べててね5-1.GIF 

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たい焼き来ました7-4.GIF

ごましおのは、今朝焼いてきたもの。
例のたい焼き器、2度目の使用5-3.GIF 

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ごましおのは、無添加のはちみつとやぎミルク入り7-4.GIF
私のはクリーミチーズと餡7-4.GIF

ここのたい焼きは、すごーく小さいのに
ごましおのがあまりにも小さいから、大きく見えますね1-4.GIF

白玉はかき氷のトッピング用。
練乳好きな人なら、いちごみつにトッピングしたら美味しいかも。 

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前に飲んで気に入った「渡辺煎茶」を二煎頂いてゆっくりしました。
今日はお客さんがいなかったので、オーナーさんと縁側でのんびりお話3-4.GIF

私と同じクルマに乗ってるそうで、クルマの話しで盛り上がりました。
そういえば、ここに何度も来てるのに、自分の車で来たのって初めてかも1-8.GIF

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本当に心地いい風で、ごましお気持ちよさそうにしてました。

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 そろそろかき氷の季節も終わりですね1-3.GIF

 

雑貨屋さんまわり


お散歩日和なので、少し脚をのばして
雑貨屋さんがいっぱいの街にきました1-1.gif

 

車をパーキングに入れて、お散歩しながら雑貨屋さんめぐり1-6.GIF

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一番お気に入りのお店からはじまって 

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次々、かわいいお店まわり7-5.GIF 

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楽しいけど、ごましおがいると邪魔で買い物できない2-9.GIF
お買い物の時は、カートじゃないとね。 

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今日はお散歩がメインだからいいかー2-10.GIF

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いろいろまわってるうちに、次のカフェはいつになったらつくんや!って
ごましおの機嫌が悪くなり、歩かなくなってきました1-15.GIF

そろそろ、お茶にしに移動します2-12.gif
 

 

9月の限定御膳


月替わり御膳を食べに来ました1-1.gif

毎月来てますが、夏場のカレーだけはいつも避けてるので2ヶ月ぶり。

 


お客さんいないので、また椅子を2つ使わせてもらってゆったりのごましお。

前まではこんな風に2脚並べてましたが
厨房の方が見にくいらしく、この並べ方に変えたら快適でご機嫌のようです3.GIF

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今日は、涼しくて適度な風があって最高のテラス日和1-3.GIF

インナーテラスのガラス扉あけてみました。
オープンテラス気分で気持ちいい3-4.GIF

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前菜5品7-4.GIF

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ごましおは、北の極のエゾシカのステーキと元気鳥もも肉のソテーと
無農薬ブロッコリーとにんじんとドライフードのお弁当。

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メインとかやく混ぜご飯とお味噌汁7-4.GIF

今月は、鶏もも、胸肉、ささみを使った
塩糀ポン酢・梅しそ・のりの3種の天ぷらでした7-10.GIF

揚げ方は上手だけど、胸とささみはペラすぎでパサついて
ご飯のおかずとしてはうーん・・って感じでした。
お酒のアテならいいかも5-6.gif

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ごましおは、自家製ささみジャーキー。

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アイスレモンティーとデザート盛り合わせ。

今日は苦手な液体チョコの入ったケーキが1-1.GIF
一人で来たら食べてくれる人がいないから、もったいないですね。

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フルーツは大好きだから食べてくれなくてもいいのに
当然のように食べる人がいます5-7.gif

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すいかと梨は全部ごましおにとられて、ぶどうだけたべました3-4.gif

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移動します~。

 

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