面倒くさくなったらやめま～す。 MAXブログは こちら
かわいいもん屋さんをあちこち見てまわりました。
雑貨屋めぐり大好き
楽シー
ごましおと２人きりだとゆっくり見れないけど
パパが一緒だと好きなだけ見れて幸せ～。
ごましおも、はりきって雑貨を見たり
ぶらんこに乗ったり。
ごましおのお弁当用のシリコンカップで持ってない色見つけた。
真っ白と真っ黒。
どこのお店にも欲しいものだらけ。
でももううちは物でいっぱいなんで
買ったのは、シリコンカップと
洗える籐のようなプレート。
まっ黒を数種類持っていて、使い勝手がいいのでイロチのオフホワイトを。
焼いたパンを入れたいなって。
ぱっと見は籐なのに無害の樹脂で出来ていて
丸洗いどころか食洗器でも使えます。
籐は大好きだけど、直接食品を置くにはどうしても不潔感が。
洗うとなかなか乾かない上、シミになったり、カビも心配だし。
ささくれやひっかかりがないのも安全で嬉しいお気に入りです。
たっぷり歩きまわって、すっかり夜。
晩ごはんに向います～。
とっても素敵なカフェに来ました。
座りたかった窓際の席があいてないので、とりあえずここに。
でもこの席は側に小さな小さな水槽がいっぱいあって
とっても癒されてステキなんです。
ケーキとドリンクが来ましたが、窓際があいたので食べる前に移動～。
クリスマスまでの期間限定、いちごのロールケーキ。
超美味しいです。
オレンジピールのケーキ。
ホットコーヒー。
アールグレイ。
ごましおは、自家製ぶたみみ。
全面窓でとってもステキなロケーション。
気候のいい時は、窓を開け放して川床みたいになります。
何時間でもいたいくらい居心地いいね。
白い鳥っぽいのを発見。
ズームしてみたら、やっぱり鳥。
かなりズーム。
暖かくなったら、川べりをお散歩したいね。
水もきれいそうだから、川遊びもできるかも。
ごましお、お水を頂きました。
とってもお洒落な店内は、どの席も落ち着けるようなつくりになってます。
ステキな食器やグッズの販売も。
お腹もいっぱいだし、お散歩がてらお買い物にでも行く？
ごましおは、いつでもお腹すいてるんよね。
カフェに来ました。
とても人気のカフェなのでいつも混雑。
２人掛けの席１つしか空いてません。
イスに座りたいの？
ごましおの分ないんだけど（￢_￢；）
乗っ取られた・・。
練乳のラテとクレームブリュレのラテ。
トッピングはミルクか生クリームか選べます。
結局パパの膝の上に。
広い席はなかなか空きそうにないし、すぐに出ました。
店内はどの方向もお客さんいっぱいだし
外観もガラス張りなので、お店の写真は撮れずでした。
イタリアンのお店にランチに来ました。
広い庭をお散歩しながら、奥の建物に向います。
アーチを抜けて進むとテラスが。
気候のいい時なら是非座りたい感じ。
この奥の洋館に入ります。
昭和初期のもので、有形文化財か重要文化財かに指定されてるそう。
左側の入口も独立した個室に入りました。
普通の家みたいな感じのお部屋。
窓の外には、テラスがあって竹が植えられてます。
それを眺めながらのランチです。
メニューは色々ありましたが、
面倒なのでおすすめのスペシャルランチを１つずつ。
アオリイカとイクラのサラダ。
シーザーサラダ。
ハンバーグステーキ グリエルチーズ焼き
野菜のトマトソースペンネ添え
ニュージーランド産手長海老のトマトソーススパゲティー。
トマトソースの味が浅い・・。
ごましおは、生の馬肉と特選むね肉のハンバーグと
無農薬ほうれん草のボイルとドライフードのお弁当。
デザート盛り合わせ。
これは美味しかったです。
ホットコーヒー。
ホットレモンティー。
いちごとキウィはごましおに。
ソファで。
銀杏のじゅうたんすごいね。
すごく料理の評判のいいお店だけど、私たちは、うーん・・って感じ。
値段ほどの満足感なし。
ロケーションの価値だけって感じかな。
個室はのんびりは出来たけど、ルームチャージは、１０００円。
毎回アタリの店ばかりとはいかないので
しょうがないですね～。
早速買ってきた材料で、ミルクハースを焼きちゅうです。
１．５斤まで焼けるので、１．５斤用の分量で。
でも最終発酵の段階まできたら、なんか怪しい雰囲気・・・。
めっちゃ膨らんでフタを圧迫しています
タケウチのレシピは、他社のホームベーカリーを基準にしていて
このホームベーカリーは、ちょっとサイズが小さいみたい。
この前作ったのも１斤なのに、すごい小さいナーって思った。
なので、やばいです・・・！
ついにフタを押し上げるほど膨らんできました
このままでは焼けないので、フタをあけて、
はみ出た部分をナイフでガバっと削ぎとりました（￢_￢；）
もう今回のはきっと失敗・・・。
見た目はもちろん、味も最悪かも？
と、思いきや、なんとかちゃんと完成しました
ホームベーカリーさん、天才ですね。
ローストビーフとソーセージと、まだ育ってるベランダのレタス。
半熟卵と昨日このホームベーカリーで作った柿のジャムと一緒に晩ごはん。
写真とってたら、下からごましおが。
ミルクハース、超美味しいです
ふわっふわ～。
トーストしないで何もつけないで食べるのがいいみたい。
お店でいくら焼きたて買ってきても冷めてます。
あつあつのうちはお店のよりずっと美味しいのでは？
タケウチレシピ評判どおりすごい～。
いろいろ作ってみようっと。
帰る前にパンの材料を買いに寄りました。
先日ごましお用の国産小麦とか買いに来たところ。
前回訪問は、こちら。
一昨日買ったタケウチのレシピ本に載ってる珍しい食材とか
ここなら欲しかったものが全部揃います。
今回はとりあえず、凝ってないプレーンなパンを作ってみますが。
国産小麦と北海道産脱脂粉乳、オーガニックショートニングと天然酵母。
天然酵母は、非常に扱いが面倒なので
ドライイーストタイプの有機天然酵母にしてみます。
ホームベーカリーで焼くって時点で、天然酵母にまでこだわるものアレだし。
これは、ドライイーストと同じように扱える天然酵母で
一切化学薬品は使ってない無添加なので
ごましおのパンを作るのにも使えるし、便利です。
結局費用的には、高価な食パンを買うのと同じくらいかかりますね
でも交通費や買いに行く手間はなくなるし
あつあつ焼きたて食べれるし～。
食後のスイーツを食べにカフェに移動しました。
前回訪問は、こちら。
いきなり眠いごましお。
ホットコーヒーとカフェラテ。
ここのドリンクはあまりにも量が少なすぎ。
紅茶もこの下が細く絞られたカップだし。
ベリーとクリームチーズのクレープ。
見たままの味で普通に美味しかったけど、あまりにも待ち時間が長すぎ。
前に食べて美味しかったのでパパにおすすめしました。
抹茶のクレープ。
ごましおは、無農薬ふかし芋。
また芋か・・。
こんな顔しながらも、しっかり完食するからムカツク。
でも、可哀想かなって思い、自家製ぶたみみもあげました（￢_￢；）
甘やかしまくりですね。
週末の今日は、久々にちょっと遠出のランチをしようと計画してたのに
寒くて起きれず、ダラダラ
結局近所でランチです。
前回訪問は、こちら。
ランチプレート。
鶏だんごと白菜のクリーム煮でした。
ごましおは、天然本マグロの生と特選むね肉のソテーと
無農薬ほうれん草のボイルとドライフードのお弁当。
ホットコーヒーとレモンティー。
自家製ドライ柿も食べました。
今日もとっても美味しかった～
寒いのに遠出しなくても、近所で十分満足。
自転車を預けてお散歩での帰り道。
いつものお魚屋さんに寄りました。
ふぐが入荷してました。
１パック２８０００円ですって。高ッ
てっさ。
このふぐがどんなに高級か語る店主のおじさん。
さぞかし美味しいだろうけど買えません～
今日の目的は、天然本まぐろ。
めっちゃいいのがありました
筋とか全くないし、本当に上質そうなきれいな赤身。
新鮮なので、冷蔵で４、５日生で食べられるって。
もちろんごましおの。
生で食べるのとジャーキーを作るため。
このお店、超～有名演歌歌手にお魚届けてるそう。
お正月には毎年３０万円の高級魚を送るそうです
関東にもいくらでもいいお魚屋さんあるでしょうに
それでも大阪から送るなんて、よほどここのお魚いいのかな。
ごましおにも、同じ高級魚食べさせてあげたいわ～。
鶏肉屋さんにも寄りました。
今日は生のまぐろがあるので、ささみのお刺身はやめて
特選むね肉を。
ハンバーグにします。
生で食べる分を除いて、乾燥させます。
まぐろジャーキーは初めて。
うまくできるかな～。 
完成～。
いい感じにできました。
かなり美味しいはず。
ごましお、喜んでくれるかな～。
帰ったら、宅配ロッカーに荷物が２つ届いてました。
ごましおのフードとおやつ。
前回少ししかオーダーしてなかったので、もう切れかけ
ぎりぎり間に合った～。
お気に入りのお塩も届きました～。
だいぶ前にバッハくんままに頂いて以来、お気に入りで買ってます。
美味しすぎます。
もうこの塩がないと無理。
白塩・梅・山椒・柚子レモン・カレー。
クリスマスも近いし、いいかげんオーブン買わないと～。
お買い物に寄りました。
ここにちょくちょく来てるけど、ごましおと一緒に来るのは久しぶり。
前回アップは、こちら。
まずは、文具売り場で来年の手帳を物色。
次にペット用品売り場に。
いつもの選べるおやつを頂いて。
最後に、一番の目的の書籍売り場に。
ホームベーカリー用のレシピ本を買いに来ましたが
あまりに多くてびっくり。
やっぱり使ってる人多いんですね。
買った本はコレ。
超人気パン屋さん「ブランジュリ タケウチ」のオーナーシェフが
ホームベーカリーの出来の良さに驚いて興味を持ち
ホームベーカリー専用に配合を変えて作り出したレシピ本。
お店で人気のパンが、ほぼ同じ味に焼けるらしい。
ここのお店の特にファンってわけじゃないけど
すごくよさそうなレシピなので楽しみ～。
今日はこのおやつを頂きました。
何も買ってないのに申し訳ない
用事に出かける途中、ランチに寄りました。
前回訪問は、こちら。
ママさん、いきなりドーンとドライフードやおやつの大袋をごましおの前に。
「ごまちゃん、好きなだけ食べてね。」
ひぃ～！ダメです
今日も２種盛り。
海老の甘酢あんかけ。
色合いが寂しいのは、ピーマン抜いてもらってるせいです。
若鶏の唐揚。
副菜３種。
ごましおは、エゾシカのハンバーグと無農薬にんじんとかぶと
ドライフードのお弁当。
ごましおの馬肉シュウマイ蒸しちゅうです。
アイスレモンティー。
ロールケーキ。
しゅうまい出来たよ。
りんご。
いちご。
空いたごましおのお皿に、ママさんがおやつをドバーっと
このあと用事で行く場所は全然知らないところなのに
ナビとして使ってるスマホを忘れて来たことに気づき・・
車から地図を出してきて、調べ中。
でも、こんなの見ながら走るなんて無理っぽい・・。
ママさんが同じアンドロイドのタブレット貸してくれて経路を検索。
画面をデジカメで撮っておいたりして、これでなんとか行けそう～。
ありがとうママさん
しかし・・・
ここでママさんがドリンクを入れて下さって・・・
頂きながら楽しく話し込んでしまい、気づいたらもう・・・
行き先の閉店時間までに間に合わなくなり（￢_￢；）
まぁいいか、明日また出直しで
クリスマス向けのドリンク開発中のママさん。
上質なチョコレート入りのドリンクです。
チョコドリンクは苦手なんですが、大好きなブラックペッパーをたっぷり入れれば・・・
ってことで頂いてみると、大丈夫でした。
途中でだいぶペッパー追加して、超ペッパードリンクに。
美味しいけど、かなり濃厚でおなか張ります。
チョコ好きな人にはかなりおすすめ～。
ごましおは、また大きなオヤツを頂いて
帰るよって言ってるのに、居座ろうとしてました。
結局ランチしにきただけになっちゃったけど
美味しいし、楽しかったからよし
ママさん、いつもありがとうございます～。
すき焼き用のお肉頂きました～。
有名な老舗の松坂牛の特上のお肉
びっくりするくらい高いので、とても自分では買えません
早速、今夜はすき焼き～。
いいお肉なので、ごましおにもあげたいけど
脂分多いかな
とっても美味しいお肉、ありがとうございました～。
ついにホームベーカリー買いました～。
７０００円ぐらいなのに、１８メニューもあって
いろんなパンや、ご飯からのパンはもちろん
お餅、ピザ、うどん、パスタ、ケーキ、ジャム、ヨーグルトなどもできます。
安いのに高い機種に劣らないと評判がよく、
家電オブザイヤーとかも受賞してたので、この機種にしました。
GOPANが大ヒットして入手困難な頃、欲しいナーと思ったけど
高いし、実際どの程度使えるのかとか、すぐ飽きそうとか思って見送り。
７０００円ならすぐ飽きてもいいかなって。
いつも遠くまで買いに行ってる食パンは、１２００円（￢_￢；）
ガソリン代は、２０００円。 高速乗ったら+１８００円。
すぐに元とれますね
デザインがダサイけど、出しっぱなしにしなければいいし。
テスト用に一緒に購入した
水と一緒に入れるだけの贅沢食パンミックス。
早速、小さいの焼いてみました。
耳を濃い目設定にしたら、パリパリでいつも買ってる食パンに結構近い食感
美味しい～。
こんな粉でこんなに美味しいなら、いい材料使って調合うまくすれば
かなりのレベルのパンが焼けるのでは！？
昔は、オーブンで毎日のようにパン焼いていた時代もあったんですが
もう面倒で今は無理
こんなに楽チンならほんと毎日焼けそう。
ごましおのケーキも焼きたいし～。
しばらくは、いろいろ焼いて試してみます。
りえちゃんとラマちゃんとカフェに来ました。
前回訪問は、こちら。
レモネードとライムスカッシュ。
久しぶりなので積もる話いろいろ～。
ごましお、ラマちゃんに会えてよかったね。
しゃべりすぎ？でお腹がすいたので、ご飯に突入。
「ゴルゴンゾーラのリゾット」
「ペスカトーレ」
「生ハムとマンゴーのピザ」
ごましおは、特選ささみのボイルとドライフードのお弁当。
自家製ぶたみみも。
ぶたみみのにおいに誘われてラマちゃんが。
２人ともおやつを狙う真剣な目。
目線の先は、自家製ささみジャーキー
野菜のおやつには見向きもしてくれないラマちゃんですが
お肉となると真剣です。
大盛ドリンクを追加。
チャイ。
ジャスミンティー。
色々と面白い話が聞けて楽しかった
次回が楽しみ～。
昨日買ってきた、無農薬しいたけを乾燥させます。
乾燥機はかなりの熱を発するので夏場はやる気が失せますが
この時期は暖房の１つみたいで、暖かくて使いまってます。
電気代がすごいらしいけど
椎茸。
おかみさんから頂いた柿。
特選ささみ。
にんじん。
キャベツ。
だいこん。
唐辛子。
これは人間用。料理に使ったり、ぬか床に入れたり。
ぶたみみ。
これは、乾燥じゃなくて柚子茶にする、おかみさんから頂いた柚子。
氷砂糖じゃなくはちみつ漬けで、しかもこんなに細かく刻んだのは
柚子茶として飲む以外にごましおのおやつの中に入れるため。
実と皮の間の白い部分をきれいにとり除いて刻みました。
安心ヘルシーおやつ作り、楽しい～。
たくさん遊んで夜遅く帰宅。
もう夜食に近い時間なので、晩ご飯は軽くおうちで～。
さっき買った美味しいお漬物いっぱいと
さっきお土産に頂いた土鍋ご飯と
居酒屋さんで頂いた美味しいお味噌で作ったお味噌汁。
このお味噌、本当に美味しくってハマってます。
ご飯作らなくてもお味噌汁だけ作って、ドリンクのように飲んでます。
本当に美味しいものばかりの贅沢晩ごはん
こんな晩ごはんが食べられるお店があればいいのに～。
いつものカフェに来ました。
前回訪問は、こちら。
あちこち歩いて疲れたので、ケーキセット。
ミルクレープ。
ホワイトチョコのレアチーズケーキみたいなの。
ごましおは、無農薬ふかしさつまいも。
まだ、オーブン買いに行ってないので、いつもの焼き芋できません
ル・クルーゼで蒸すのがいいけど面倒
炊飯器でふかし芋が出来るってきいたので
お水を少し入れて炊いたら、甘～いふっくらしたふかし芋ができました。
めっちゃらくちん
でもやっぱりホクホクの焼き芋の食感が美味しい気が。
早くオーブン買いに行こうね。
無農薬野菜のお店に来ました。
前回訪問は、こちら。
ここの無農薬野菜、新鮮で安くて美味しくて最高やね。
今日は欲しくて欲しくて探してた、しいたけがありました
１袋２００円という安さ。
これで、ごましお用の干ししいたけたっぷり作ります。
柚子、にんじん、ほうれん草、菊菜、買いました。
全部１００円。
キャベツはサービスで頂きました～。
その②から読んで下さいね。
ミィーちゃんは、パパの膝がすっかり気に入った様子。
ごましおは、そんなミィーちゃんを離れたところから見てます。
今日のご飯は、牡蠣の土鍋ご飯
香の物とお味噌汁
ごましおは、ドライフード。
エゾシカの生骨も食べました。
「デザート」
キウィといちごは全部ごましおが。
ごましお用に持ってきたデザートは、もう多すぎなので保留。
更におやつをおねだりするごましおの横に
そっとミィーちゃんが来ました。
ごましお、おやつに必死で気づいてないのか
それとも慣れてきて平気になった？
ちなみに前回いた猫ちゃんは、また別のコ（オス）で、このコは犬が苦手です。
ミィーちゃんもおやつをチラっと見たけど
興味ないみたい。
次は猫ちゃん用のおやつも持ってこよう
ミィーちゃんが立ち上がったら、びびったごましお。
やっぱりまだ怖いんやね。
今日もまたたくさんお土産頂いてしまいました。
大量の柿と柚子と炊き込みご飯と干し柿。
無農薬なのが嬉しいなー。
干し柿はもう食べられるけど、もっと干しても美味しいので
好みの硬さまで干しなさいって、ヒモに繋がったまま。
ご飯は、さっき食べきれなかった牡蠣のご飯と
たけのこご飯がたっぷり巨大なパックに。
そろそろ帰りますよ。
身支度してからも、まだ諦めきれず待つごましお。
あんなに大量に食べたのに・・・。
写真全部撮れてないけど、他にぶたみみやホネも食べてるんです・・。
出口に行きたがらず、うろうろ。
今日も大満足でした。
また来年～。
おかみさん、美味しいお料理とたくさんのお土産
本当にありがとうございました～。
