トリミングサロンに来ました。
すっかり人気サロンになり、お客さんがいっぱい来てて
人と犬だらけです。
でも、予約もせずに押しかけて、先にやってもらう厚かましさ
ふわふわぷっちと、びびりごましおと、ランチに移動します~。
面倒くさくなったらやめま~す。 MAXブログは こちら
トリミングサロンに来ました。
すっかり人気サロンになり、お客さんがいっぱい来てて
人と犬だらけです。
でも、予約もせずに押しかけて、先にやってもらう厚かましさ
ふわふわぷっちと、びびりごましおと、ランチに移動します~。
明日の夕食は、ビーフシチューを作ります。
前日から仕込みちゅう。
焼いて美味しい霜降りのお肉は、長く煮込むとパサパサになるので
できるだけ赤身を。
高級なお肉よりそこそこのお肉のほうが、ずっと美味しくできるのです。
まずは赤ワインにたっぷりとキウィをのせて長時間漬け込みます。
数時間したら、くず野菜とヨーグルトも加えて。
これでもうトロットロの柔らかいお肉になります。
手の込んだ煮込み料理は超大好き。
デミグラスソースを一週間かけて煮込んだことも。
ビーフシチューも、フォンドボーやミルポワだけでも
3日は欲しいところだけど、きりがないので
今回は2日で仕上げます。
ベランダのハーブでブーケガルニ作って
明日は1日中煮込み作業。
楽しい
久々にぷっち家に来ました。
今はマスクでしか外出できない私でも
ご飯食べられるところがありました(¬_¬;)
というか、元々今日はカフェでなく家にお邪魔する約束でした。
ぷっちくんママが、前から検討してたブランド食器と鍋を
ついに買ったと言うので見たくて~。
特に北欧食器大好き!
中でもコペンとイッタラはもうたまりません
出前を注文して、待ってる間に食器をチェック。
イッタラのティーマ。
買ってから数日たってるのに、まだ未使用のようです。
やっぱりイイ
似たような食器はそこいらに売ってますが、色ツヤ・質感が違う~。
私もずっと一式欲しいと思いながら、まだ手を出してません。
色もいっぱいあってどれもいいけど、やっぱり最初は白よね。
そして、ストウブのお鍋
私は、どちらかと言うとル・クルーゼ派だけど
ストウブもいい~。
ぷっちと食器やお鍋を撮ってたら
自分も撮れってキューキューうるさいごましお。
出前来ました~。
今日はオムライス。
写真は美味しそうに撮れなかったけど
出前としては、なかなかのレベルでした。
オムライス専門店で、トッピングもソースもサイズもいろいろ選べるし
またうちでも注文しようっと。
ごましおは、生の馬肉と、特選ささみのボイルと無農薬大根とドライフードのお弁当。
食後は、ジャンボクッションでくつろぎだしたごましお。
このクッションめちゃ気持ちよくて
パパもここに来たらくつろぎ出すお気に入り。
ぷっちもお留守番の時は、いつもここで寝てるみたい。
自分の家のように大きな態度のごましおと、お客のように遠慮がちなぷっち。
ごましお、リラックスしすぎ
夕方のスイーツタイムは、ロールケーキを。
イッタラのお皿で出てきました。わーい
お皿でケーキの味変わります。ホント。
ぷっち家でもキズパワーパッド貼り替え。
めちゃ順調に回復してるよう。
この分だと早々に社会復帰できそうです~。
帰宅後、唇に火傷を負ってしまい
あわてて薬局に処置道具を買いに来ました
深い火傷じゃないけど、皮膚の薄い唇だけに即皮がむけて
早く治すためにキズパワーパッド買います。
貼った瞬間痛みもウソのように消え、最短できれいに完治するスグレもの。
私はケガが日常茶飯事なのでいつも買い置きしてますが
うっかり切らしてて。
しばらく顔を洗いにくいと思うので、
洗い流さない、水クレンジングってやつも買いました。
こんなの出てること初めて知った~。
キズパワーパッドを貼ったらもうなんともないし
普通に飲み食いできます。
でも、見た目が(¬_¬;)
唇の上に半透明の絆創膏って
お出かけする分には、マスクすれば全然平気。
特に風邪が流行るこの季節なら、違和感もないし。
でも、飲食店では、マスクをはずさないといけないから
唇は他より回復が早いかと思うけど、何日でとれるかなぁ・・。
何日も外食できないのはキツいので
がんばって治します
たまにはお出かけせず、ゆっくり過ごそうかって感じの日曜です。
実は、昨日夜中までしゃぶしゃぶして、起きたら午後で
しゃぶしゃぶのお肉が多すぎて、〆のうどんが出来なかったので
お昼に鍋再開してうどんを入れて食べて・・・って感じで
ランチに行きそびれただけですがね(¬_¬;)
せめて近所でお茶だけでもしたいねって出てきました。
今日は、和室で美味しいお茶を頂きます。
シンプルでモダンなおしゃれな畳の間。
とても大きな木のテーブルに、さりげなく置いてるドライフラワーとか
床の間のフラワーベースとか、ここのセンスが好きです。
お客さん次々と来て、カウンター席も満席。
ここは、音楽もないとっても静かな空間で
穏やかにお茶を楽しむところだから、ちゃんとしてね。
黙ってるだけじゃだめですよ。
ちょろちょろ動くと迷惑だから、じっと置物のようにしててね。
美味しそうなお茶がばかりで迷います。
シェアして飲むので、違うタイプのを2種選びました。
ごましおは、ちょっとご飯のタイミングが微妙なので、ドライフードを。
一煎めは小さな器、二煎めは、大きい器に変わります。
三煎まで頂けます。
有名店の黒毛和牛ヘレカツサンド頂きました。
め~っちゃ美味しい
ありがとうございます~。
美味しいお茶で癒されて充電完了。
ぶらぶらお買い物に出かけます。
今夜は飲みに行くので楽しみ~。
もう夜遅いですが、晩ご飯のしゃぶしゃぶの準備ちゅうです。
食べ終わるのは夜中になりそう。
先日頂いたしゃぶしゃぶ用のお肉を解凍しながら
個別包装を剥がそうと広げたら
あわてて、ごましおが来ました。
高さのあるダイニングテーブルもイスをワンクッションに、軽々飛び乗ります。
お店や人のおうちでは、テーブルに前足かけないように厳しくしつけてるけど
自分のおうち内では、全然OKとしてます。
オン・オフの区別をつけてあげることで
外ではよりちゃんとしてくれると嬉しいけど。
ただし、このままお肉食べたらダメですよ。
あとでごましおにもあげるから、ちょっと待ってね。
お鍋に入れる数個のためにも、ちゃんとお餅つきました。
この前やってつきたての美味しさに感動したから
もうパックのお餅は買わない。
2回目なので、手際よく、小さく丸められるようになりました~。
マチママとマチママの会社で待ち合わせ~。
でもお仕事ちゅうなので、残念ながらお茶は出来ず
用事だけでお別れしました。
帰り道、電話が鳴ったので車を止めたら
ちょうど前から気になってた和菓子屋さんが。
いかにも歴史がありそうなお店。
手土産買う時にもよさそうです。
一番名物の和菓子は、あまり好きじゃないものなので
栗大福ときなこ餅にしました。
ふわっふわでめちゃ美味しいです
特にきなこ餅が好きかも。
甘さ控えめで小さいので何個か食べられそう。
というか、食べました(¬_¬;)
ごましおには、なると金時の焼き芋を丸めただけのお団子。
同じようなものを貰えて、満足してました。
このなると金時は、とっても美味しい上質なものだけど
無農薬ではないんであまりあげられない・・。
ここんとこずっと、無農薬のさつまいもの入荷がなくて困ってます。
週末、遠くまで探しに行こうかな。
若い犬ならもっとしっかりしつけるけど、もう14歳だしね。
できるだけわがままも聞いてあげましょう。
でも、いつまでも足腰丈夫なままでいるために
お散歩はしっかりしないとね。