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2012.04.23 適量でお願いします

昨夜はちょっと飲みすぎでした…

どんなに飲んでも、二日酔いだの翌日に残るようなことは一切ないですが
やはり翌日は、汁気のあるものが食べたくなります。

今日のランチは、テラスのあるうどん屋さんで~。
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久しぶりに来たら、小さなうどんがついたボリュームたっぷりの定食が出来てた。
美味しそうだけど、今日はやっぱりうどんがメインの定食を。
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私の定番、きつねうどんとミニ親子丼のセット。

でも・・・・
親子丼の卵がカチカチ、ご飯は全く汁気なし。
白ご飯の卵焼き乗せ状態・・・。
まさかダシの入れ忘れ?

これはさすがにクレーム。
お店の方は、煮詰めすぎて卵がダシを全部吸収したんだと思います・・って。
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ごましおは、エゾシカの生肉とヤシオポークのそぼろと
ささみのソーセージと無農薬スナックエンドウとプチトマトとドライフードのお弁当。
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すぐに作り直しが来て、出汁多めにしておきました~って。
まさか苦手なつゆだくに・・・!?
そういうことじゃないんだけど・・・。

つゆだくどころか、お茶漬けに近いドボドボでした。
悪いけどほぼ全残し。
たくさん入れれば文句ないやろ?みたいな考えはどうなんでしょうか。
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今日はうどんが食べたかっただけだから、もうよしとして。
とっても気持ちのいいお天気だから、ちょっとお散歩しよ~。
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でもやっぱり太陽の下は歩かないごましおでした。
 
 

13:15 | カフェ・飲食店::うどん・そば






2011.12.21 限定カレーうどん

晩ごはんに移動しました。
今夜はカレーうどんを。

1日限定何食かの、カレーうどん。
えび天・チク天・煮卵・チーズのトッピング。
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私のは同じやつの、チーズとネギ抜き。
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ごましおは、特選むね肉のハンバーグと、エゾシカのサイコロステーキと
無農薬にんじんとドライフードのお弁当。
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自家製ささみジャーキーも
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近江牛の生骨も食べました。
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食べてばっかりのごましおをにらむ2人。
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オーナーさんから大好きな塩味のアイスを頂きました。
カレーうどんと合うので寒くても食べたいアイス。
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温かいお茶も出して下さって完璧。
ゆっくりしました。
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19:40 | カフェ・飲食店::うどん・そば






2011.11.14 カレーうどん

大好きなカレーうどん屋さんにランチに来ました。
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「本日のおすすめ」をおすすめされたのでこれにしました。
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ここのカレーうどんに、ちく天のトッピングは欠かせません。
から揚げも好みの味で美味しい~。
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ネギトロ丼のネギ抜き。
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ごましおは、特選ささみのボイルと無農薬坊ちゃんかぼちゃとだいこんと
ドライフードのお弁当。
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美味しかったハート
 

14:51 | カフェ・飲食店::うどん・そば






2011.09.28 例の蕎麦屋

ロケーションのいいお蕎麦屋さんに来ました。

お店の写真は前回たっぷり撮ったので、省略。
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今回も最高に気持ちいいテラスで。
曇ってて涼しくていいわー。
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ごましおの顔も曇ってます(¬_¬;)
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原因はやはりこの人たち。
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何でこんなとこまでコイツらが来てるんや・・。
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「湯葉そば」
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「とろろそば」
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ごましおは、特選ささみのお造りとドライフードのお弁当。
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久々に会ったりんことちゃんは、いっそう怖くなってました。
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怖い~!!
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りんちゃんに、耳元で何か囁かれてびびるごましお。
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・・・・・・・。
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最悪の1日になりそうや・・・。
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去年、この蕎麦屋を出て山を下る時に、例のブレーキ事件が起きました蒼ざめ
うちの車ではもう来れない危険な場所。

でも、りんこと家の車の中もかなり危険で
私とごましおは、ずっと恐怖でした・・。
 

14:00 | カフェ・飲食店::うどん・そば






2011.04.20 さぬきうどん

さぬきうどんのお店にランチに来ました。

店内満席で、外にたくさん待ってるひとが。
だから写真はとれませんでした。

お昼時に来たの初めてなんで、こんなに人気店だったんだってびっくり。

テラスは待たずに座れるのでテラスで。
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「きつねうどんとミニ親子丼のセット」

丼とミニうどんセットはよくあるけど、
丼のほうが小さくできるお店は少ないから嬉しい。
ここは、どっちを小さくするか選べるのでベスト。
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ごましおは、特選ささみのお造りと、にんじんと脇芽ブロッコリーのボイルと
ドライフードのお弁当。
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今日は忙しいから、お茶に寄らずに帰るよ。
夜MAXに行こうね。
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12:30 | カフェ・飲食店::うどん・そば






2011.04.12 桜のお蕎麦

パパとごましおと、お蕎麦屋さんに来ました。

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今日もとっても歓迎して下さり、外までお出迎え下さったり
ごましおの名前もちゃんと覚えていて下さって
席だけでなくベッドまで用意して頂いてました。
すごい嬉しいー。
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景色を見ながら、お蕎麦のコース。
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桜の木は多くはないけど、この辺はちょっと遅いらしく
ちょうど今日が満開。
桜の下でのお花見は虫が怖いし今年は寒いし
これがごましお家のお花見がわりです。
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初めて景色モードで撮ったら全部ブレブレだった蒼ざめ
普通モードのほうがちゃんと撮れるなんてー。
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わくわくしてるごましお。
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先付けとそばがき。
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どれもとっても美味しい
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大好きなそばがき。
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だし巻きはコースにないけど単品で追加。
ここのは絶品だから。
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さっき作ったごましおのお花見弁当。
でも、オムレツにかけるフルーツトマトのソース忘れてきてしまってショック汗

ごめんね、ごましお。
でも、龍のたまごは味が濃いから、何も味つけてなくても美味しいよ。
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桜の葉が練りこんであるお蕎麦。
桜の風味のものは大好き。
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アンデスのピンクの塩で頂きます。
そばつゆも美味しいけど、桜の風味がひきたつのはやっぱり塩。
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濃厚どろどろの蕎麦湯をたっぷり。
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そばつゆがなくなっても、アンデスの塩だけで十分美味しいので
ポットに入ってるのみんな飲んでしまいました蒼ざめ
おかわりも持ってきてくださったけど、もう無理~。
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温かいお蕎麦は、海苔とわさびを選びました。
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ごましおは、ドライフード。
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そばの実入りのぜんざい。
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ここまでずっと美味しい蕎麦茶だったけど、
ぜんざいには緑茶が合うからって入れて下さいました。
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ごましおは、ラムの生骨。
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ふわふわでかわいい猫ちゃん。
人にも犬にもフレンドリーな優しい猫ちゃんなのに
ごましおはびびって見えてないフリします。
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ひなたぼっこ。
見てるだけでめっちゃ癒されます。
実は犬より猫派なんでハート
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美味しいだけでなく、本当にいろいろと細かいところまで
気配りが行き届いてるお店。
また是非行きたいです。
 

12:00 | カフェ・飲食店::うどん・そば






2010.11.27 素敵なお蕎麦屋さん その②

その①から読んで下さいね。
 

コースがかなりお得だけど、2人ともお腹ペコペコなので単品でいっぱい注文。
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猫ちゃんがいて、ずっとお部屋の窓ごしにごましおを見てるのでちょっとビビリ気味。
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料理が運ばれてきました。
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「だし巻き」
ふわふわで超美味しいー。
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「本日のごはん」は、そぼろご飯。
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「そばがき」
とっても美味しいので、あとでおかわりしました。
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ごましおは、お弁当。
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ささみ、大根、にんじん、ブロッコリーとドライフード。
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「とりせいろ蕎麦」
鶏の温つゆにつけて食べます。
そばは、粗挽きの田舎そばを選びました。
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「ざるそば 黒」
甘皮も一緒に粗挽きした香ばしいお蕎麦。
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「ざるそば 白」と「そば湯」
蕎麦の実の芯の部分をとりだしたのど越しのいい更科そば。
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「そばぜんざい」
そばの実がたっぷり入って美味しい。
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ごましおは、自家製ブタ耳ジャーキー。
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店内はお客さんがいっぱいなので、ここしか撮れませんでした。
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駐車場から見た風景。
大阪の街中ってウソみたいな場所。
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本当にいろいろよくして頂いて、ごましおも可愛がって下さって
のんびり楽しい時間が過ごせました。
桜の季節も綺麗らしいので、楽しみー。


おしまい。
 
 

13:30 | カフェ・飲食店::うどん・そば






2010.11.27 素敵なお蕎麦屋さん その①

一軒家のお蕎麦屋さんにお昼ご飯を食べに来ました。
四階建ての自宅の一階、二階が店舗です。
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今日はとても素敵な席にお招きいただきました。
店舗じゃなくて横の自宅玄関から階段を登って奥へ。
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プライベートテラスに、特別席が!
(この2枚は食べ終わってから帰りに撮った写真なので、食器がおいてありますが蒼ざめ
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「突然 わんこそば席」ってプレートまでわざわざ書いて下さり。
メニューに「わんこそば」はありません。
犬とそばをかけたほほえましいシャレ。

こんな風にごましおを歓迎して下さって嬉しいね。
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「蕎麦茶」と「お漬物」
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ここは、田舎でも山でもありません。
家がぎっしり並んでる住宅街。
それなのに目の前はこんなきれいな景色が!
 
目の前の池の周りだけ、木がたくさん生えてるんです。
奇跡のようなローケーション。
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好きにしていいよって、言ってくださりごましおものびのび。
寒かったらとひざ掛けや羽織るカーディガンまで用意くださったけど
今日はポカポカめちゃ暖かいー。
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こんな素敵な場所でお蕎麦食べれるなんて嬉しいね。
 

その②へつづく・・・
 

12:35 | カフェ・飲食店::うどん・そば






2010.11.01 お蕎麦屋さん

一軒家のお蕎麦屋さんにランチに来ました。
挽き立てのお蕎麦が食べられるお店です。
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お客さんがいるのでちゃんと写真撮れませんでしたが
テレビで有名な建築家が建てた土壁と木の素敵な空間です。
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デッキの奥にそば打ち場があります。
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今日もイイコのフリしたらいいんやろ?
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香ばしい「蕎麦茶」
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お昼の定食はデザートまでコースになっていて、すべてタイミングよく出されます。
まずは「蕎麦豆腐」
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「天ぷら」
美味しい天然のお塩で食べます。
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ごましおは、エゾシカの生肉とドライフードのお弁当。
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「ざる蕎麦」
挽きたて、打ちたて、茹でたて。
しかも十割そばでした。
そばの実の甘皮も入っている粗びきで好み。
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「蕎麦飯」と「お漬物」
蕎麦の実が入った蕎麦ご飯はめっちゃ美味しい~。
いくらでも食べられそうな感じ。
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「蕎麦湯」
花粉が溶けてる高級蕎麦湯。
どろどろでとっても美味しいです。
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ごましおは、クララちゃんママから頂いたホネ。
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デザートは「蕎麦ケーキ」と「コーヒー」
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「蕎麦ケーキ」は、蕎麦粉でできていて、
そばの実が香ばしくて素朴な味。
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お蕎麦屋さんは奥深いわ~。
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14:10 | カフェ・飲食店::うどん・そば






2010.10.15 一軒家のお蕎麦屋さん その②

その①から読んで下さいね。
 

食べたかった「そば膳」が売り切れで残念汗
オーダーしたのは、冷たいお蕎麦2種のセット。
2つのお蕎麦合わせて、少なめの大盛くらい。

まずは細いもりそばが来ました。
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食べ終わってからもう1つのお蕎麦が来るので、
ごましおも2回に分けます。

まずは「ドライフード」
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次は、太い田舎そば。
美味しく食べられるよう、いいタイミングの時間差で茹でてくれます。

太くてザラザラと香ばしいこっちのお蕎麦の方が断然好き。
たっぷり持ってきてくれるそばつゆも美味しい。
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ごましおは、バッハくんままから頂いた安納芋。
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蕎麦湯もたっぷり。
かなりトロみがあって好み。美味しい~。
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ごましおの蕎麦湯はきませんよ。
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なんで?
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帰りにお庭を少しお散歩。
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巨大かぼちゃ。
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敷地内では、ちゃんとオシッコもしないでいられるね。
さすが偽善犬ごましお。
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ごましおを受け入れてくれたご主人はとても感じがよかったし
お蕎麦も美味しかったハート
食べてみたいメニューいろいろあるし、また来たいね。

14:38 | カフェ・飲食店::うどん・そば






2010.10.15 一軒家のお蕎麦屋さん その①

一軒家のお蕎麦屋さんに、お昼ご飯に来ました。
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かなりこだわりのある手打ちのお店です。
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テーブル席1つと
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広いお座敷
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縁側から、よく手入れされた庭を眺めながら食べられます。
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蕎麦茶と、お茶請けに揚げたお蕎麦が来ました。
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声を出さない、粗相や悪さをしない、なんてレベルじゃなく
動くのもダメっていう、かなりハードル高いところですよ。
大丈夫?
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しつけたわけじゃないけど、その場その場で空気を察して
勝手に見合った態度をしてくれるごましお。

飲食店慣れしすぎてますナ。
ずーと自らじっとしています。
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その②へつづく・・・

14:23 | カフェ・飲食店::うどん・そば






2010.10.12 釣り場の上のお蕎麦屋さん

お蕎麦屋さんにランチに来ました。
緑がいっぱいの場所に屋根が緑なので、写真が全部緑がかってます。
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下を見下ろすと釣り場があります。
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ニワトリ小屋も。
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今日は、バッハくんママと七音くんと翔音くんが一緒です♪
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「とろろご飯定食 そば付き」に、産みたてたまごを追加。
2人とも冷たいお蕎麦だと思って注文したのに温かかった…
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新鮮で臭みの全然ない玉子でしたー。
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ごましおは、牛肉のたたきとドライフード。
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デザートは「わらび餅」
きなこが丹波の黒豆で作っていて、美味しかった~。
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ごましおは、バッハくんママから、砂肝頂きました。
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山小屋風の広い店内。
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下のニワトリ小屋にも行ってみました。
ごましおは怖がって近寄らず。
美味しい卵ありがとうハート
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帰りに道の駅に寄りました。
バッハくんままが野菜とかお買い物してる間、ごましおと私はテーブル席でのんびり。
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なんとバッハくんママが、いちじくとくるみ餅を買ってきて下さいました。
大好きなものばかりハート
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わーい♪って、2人で喜んでたら、
またどこかに行ったバッハくんママが、今度は飲み物を買ってきてくれて。
なんて親切なんでしょう!

私たちって全く気が利かないしダメやね、ごましお (¬_¬;)
 

バッハくんまま、本当にありがとうございました~。

13:05 | カフェ・飲食店::うどん・そば






2010.08.17 お蕎麦屋さん

お蕎麦屋さんに来ました。
広い敷地にモダンな建物と緑がいっぱいのロケーション。
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お蕎麦が売り切れて、新たに打ってるから30分ほど待って欲しいとのこと。
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お庭の小道を抜けたら、奧にひっそりとテラス席が。
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ここで待つことに。
ここって、この猛暑の日の昼間に平気なくらい涼しくてびっくり。
車の中で待つよりよっぽど涼しい~♪
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オレは暑い~~!
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ほんとは暑くないけどな。
暑いフリしてたほうが、ごまちゃん大丈夫~?とか言って
なんかもらえたりするんや♪
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お蕎麦が打ち終わったらしいので、メインテラスに移動。
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ビールとおつまみの豆と「蕎麦味噌」
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「卵焼き」
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「盛りそば」
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「おろし蕎麦」
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ごましおは、ほっけのお魚ハンバーグとドライフードのお弁当。
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感想はあえて書きませんので、知りたい人は直接聞いてくださいね。謎。

14:05 | カフェ・飲食店::うどん・そば






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