面倒くさくなったらやめま～す。 MAXブログは こちら
絶好のテラス日和の今日は、是非ともテラスランチしたいところ。
行きたい店はいっぱいだけど、今日はココ！って感じのところがなく
店を決めず家を出て、ブラブラ走ってもなかなか決めれず
迷いに迷って
結局、発酵食料理のお店にしました。
前回訪問は、こちら。
ここなら体に優しいし、美味しいし、毎日でもいいなー。
野菜のうまみだけで作ったスープと卯の花。
春野菜の甘酒ごま和えとサーモンのマリネ。
塩麹の唐揚げ、甘酒のシチュー
ぬか漬けと麹漬けのお漬物と豚と野菜の炒めもの。
無農薬五分づきご飯と干し野菜のお味噌汁。
ごましおは、エゾシカのサイコロステーキと元気鶏むね肉のサイコロステーキと
無農薬赤ほうれん草とチンゲン菜とドライフードのお弁当。
デザートは、豆乳と甘酒のぷりん。
ごましおのデザートは、自家製ササミジャーキー。
これからお散歩して、スイーツ食べに行きます～。
またまた日本茶を飲みに来ました。
今日はイベントで、立ってる人も多数という超満員
でもなんとか席を作ってもらって。
人間のつもりで違和感なく混ざるごましお。
みんな驚いてました。
深蒸しの煎茶「八女」一煎目。
お茶請けは、いつものブラックオリーブグラッセと
グレープフルーツとヨーグルトのムース。
イベントなので、普段はない特別なスイーツです。
ムース部分にはほんのりホワイトチョコの風味がして
レッドグレープフルーツとよく合います。
ごましおは、牛レバーのジャーキーと
牛のホネもあげたけど
やっぱりこのホネ、いまいちみたいでいらないって
二煎目、三煎目はこの器で。
自家製ささみジャーキーは一番大好きやね。
「うちの犬は絶対こんなところに連れて来れないわ～」
「何でじっとできるの～？」
「人間みたい～」
入れ替わり立ちかわり、いろんな方がごましおを見に来て。
褒められると調子に乗って、ますます人間っぽく振舞うごましお。
車の中や家での凶暴さ、見てもらいたいわ・・。
次々お客さんくるので、今日はあまり長居せず帰ります。
また別の日にゆっくり～。
ごましおの、オーダーフードとおやつが届きました。
今回は、新作の「ダチョウのコラーゲンボウル」を買ってみました。
デンタルケアにとってもよさそうだけど
結構硬そうなので食べてくれるかな～。
急にカムジャタンが食べたくなり、韓国料理のお店に来ました。
お店についたら、まだ誰もいない席で
グツグツとカムジャタンが煮えてました。
仕事早ッ。
今日はカムジャタンだけガッツリ食べたいので、大きいサイズに。
〆のご飯はきっと食べられないと思います
席について、煮えるのを心待ちにしてるごましお。
今日のつきだしは、焼き豆腐とお漬物。
これだけは、どんな時でも絶対欠かせない、ママ特製サラダ
韓国のり頂きました～。
ビールとマッコリ。
今日は、生マッコリじゃなくて普通のにしました。
普通のほうが好きかも。
ごましおは、特選ささみのボイルと無農薬おかひじきと大根と
減農薬トマトとドライフードのお弁当。
牛の骨。
いつもと違うメーカーのにしたら、イマイチだったようで、半分以上残し。
この前頂いた、スモークひづめ。
これは、硬すぎるのがイヤみたいでほぼ全残し。
拒否ったら他のものもらえるってわかってるから
イマイチなものはパスするごましお。
おやつなんて元々不必要なものなんだし
もう年齢が年齢だから、こういうワガママ全然ＯＫ。
美味しくて好きなものだけ食べて長生きしてね。
お気に入り豚足ジャーキーは完食。
ママさんが、カムジャタンの骨をきれいに洗ってきてくれました。
ごましお、かなり美味しかったようで大喜びでガツガツ。
子供の頃からずっといろいろな犬を飼い続けてお世話してたママさんは
犬にとっても詳しい。
鶏ほどじゃないけど、やっぱり尖って割れる牛より
豚の骨のほうが安全でいいよって。
そういえばカムジャタンは背骨なのですごくいいかも。
骨買って、自分で乾燥させようかな～。
ごましお、超美味しかったみたいで、おかわりのおねだりばかり。
今日はもうダメですよ。
お腹いっぱいで、全部食べ切れなかった
美味しかった～。
デザートにみかんやラスク頂きました。
ごましお、ママさんに美味しい骨もらい、抱っこしてもらい
ウロウロさせてもらい、超楽しかったみたい。
おかげで、ゆっくり食事できた～。
都合のいいことは一発で習慣にするごましお。
次回からまた調子に乗りそう・・。
喫茶店に移動しました。
このお店には、少し前にりえちゃんと来たけどお休みで
もうしばらく前にも来たけど、お休みだったり、車とめられなかったりで
入ったのは、なんとごましおが生まれる前の１５年以上ぶり
超超お久しぶりです。
お休みが多いと思ったら、最近は週に３回くらいしか営業されてないそう。
懐かしい感じの店内。
とっても落ち着きます。
もう３５年近く営業されてるそう。
２人の表情もなんとなく、レトロっぽい！？
「ミックスジュース」
昔ながらの喫茶店の味。
ごましおは、自家製ぶたみみ。
ラマちゃんは、まったりとくつろいで
ごましおは、まだ何かを待ち続けて。
とってものんびり出来ました。
こういう喫茶店も大好き。
今日は楽しかったね、ごましお。
とってもいいお天気の今日は、ラマちゃんとデート
ランチに来ました。
まずは、チューして
ラマちゃんが大好きな耳のにおいをかいでもらって。
反対側もね。
２人とも豪華２種盛り～。
「鶏唐とじゃがいものバジル炒め」
「豚バラとキャベツのホイコーロー」
どっちもめちゃ美味しかったー。
特に唐揚げのバジル炒め
ごましおは、エゾシカのハンバーグと鶏むね肉のボイルと
無農薬おかひじきと大根と減農薬トマトとドライフードのお弁当。
しゅうまいはいつもデザートとして、ロールケーキの時に一緒に食べます。
今日もお弁当をあっという間に食べたごましおは、待ちきれず
ママさんにおやつのおねだりばかり。
蒸しあがったしゅうまいが、他のワンちゃんのところに行く度に
悲しみに暮れる顔をして、ママさんを困らせおやつゲット
そして、さっさと食え！って顔で私をにらみます。
ラマちゃんも、お弁当食べてしゅうまい待ち。
やっぱりおやついろいろ食べてます。
困った２人ですね。
お待ちかねのしゅうまい～。
レモンティー。
ロールケーキ。
今日もまた、フルーツ嫌いのりえちゃんとラマちゃんが
全部ごましおにくれました
これで私は自分の食べられる～。
ありがと
ツーショットを撮ろうとしたけど、ラマちゃんはあちこち気になって。
ごましおは、常にカメラを凝視。
写真面倒くさいわ・・・。
やる気なしのラマちゃんの顔、かわいすぎ。
ごましおは、必死のまま。
何でそんなに必死なん？
呆れてごましおを見るラマちゃん。
お洋服がいろいろ入荷してたので、試着タイム。
他のお客さんたちも一緒にみんなでワイワイ。
りえちゃんは、自分好みのアメリカ～ンなハードな服を
ラマちゃんに着せようとしてばかり
ラマちゃんには、女の子っぽいかわいい服のほうが似合うので
パールのうさぎの中にバラがぎっしりのラブリーな服にしてもらいましたヨ。
かわいい
写真撮れなかったけど、マリンちゃんにも会えました～。
しっぽフリフリで何度もしつこく寄っていって
嫌がられたごましおでした
ママさん、今日もたくさん頂いてありがとうございました。
移動します～。
携帯を取りに戻ったら、りんちゃんママから着信が。
まさか（￢_￢；）
予感は当たり、やってきました。
犬なしでママのみなので、今日はどこでも行ける～？
と思ったら大間違い。
犬よりもママのほうがやかましいので、静かなお店には行けません
結局いつものカフェに。
「ホットコーヒー」「レモンティー」
「いちごのショートケーキ」
ごましおは、さつまいものパンケーキ。
今日はりんことちゃん居なくてよかったねぇ。
カフェラテ追加～。
ごましおは、りんちゃんママにずっと絡まれいじられ三昧。
ずっとしゃべり通しのりんちゃんママ。
せっかくあいつらがいてないのに、寝られへんやん
帰ってきたら、私もごましおもぐったりでした
居酒屋さんにランチに来ました。
今日は、お造りがもうほとんど出てしまって・・・
と言いつつなんとか作って下さいました。
寄せ集めでごめんね、って出して下さったけど、全然豪華
ボタン海老やウニまでのってる
ありがとうございます～。
ごましおは、鶏むね肉のソテーと無農薬おかひじきと大根と
減農薬トマトとドライフードのお弁当。
いつものお味噌もわけて頂いて
携帯忘れたから大急ぎで帰りますよ。
またあとでお出かけしよ。
帰る前にもう１軒、いつものカフェに寄ってほっこりして帰ります。
モンブラン。
バケットパニーニ。
カフェラテ。
カプチーノ。
ごましおは、自家製ぶたみみ。
今日も満員大盛況。
よかった。ここは潰れないで欲しい～。
今日のランチは体に優しいものを。
発酵食料理のお店に来ました。
この方、有名な先生です。
久々に晴れた週末、やっとテラスに座れるね。
お昼のご膳開始～。
野菜は全て有機野菜、お米は無農薬米です。
野菜のうまみだけで作った体に優しいスープや
塩麹・糠・甘酒・酒粕・味噌等を使った
美味しい発酵料理が次々と９品も並びます。
お肉、お魚、野菜とどれも素材の美味しさがひきだされ
コクもでて美味しいです。
玄米とぬか漬けとぬかのふりかけ。
ご飯もおかわりできます。
お味噌汁もとっても優しい味。
ごましおは、鶏むね肉のステーキと生の馬肉と
無農薬だいこんとおかひじきとドライフードのお弁当。
デザートは、豆乳のぷりんでしたが
１つは特別に甘酒のシャーベットにして下さって。
とっても美味しかったです。
ごましおのデザートはさつまいものパンケーキ。
滅多に料理しないくせに、ぬか床はちゃんと手入れしてるし
塩麹も作ってるくらい、発酵食大好き
体に悪いものばかりが好物なパパも、ここのランチには満足したようです。
甘酒ってこんなにいろいろ料理に使えるんですね。
簡単にできるので、先生のレシピで作ろうっと。
今日はテラスのお店でランチの予定で家を出ましたが
突然の雨で急遽ここに。
今日は、豚カツの卵とじと温奴のあんかけとツナとひじきのサラダです。
ごましおは、鶏むね肉のステーキとエゾシカの生肉と
無農薬だいこんと減農薬トマトのお弁当。
ごめん、ごましお、ドライフード持って来るの忘れた
でもボリュームあるデザート持ってきてるから許して～。
ホットコーヒーとレモンティー。
シュークリーム。
滅多に自分からスイーツ食べようと言わないパパですが
ここのシュークリームはやたら食べたがります。
ごましおは、無農薬さつまいものパンケーキ。
ちょっとでも大きく見せるために
分厚く焼いてカットして積み上げました。
ペタンコのパンケーキより、ごましおわくわくしてるみたいで作戦成功
今日は、雨の予報も出てないのに
激しく降ったり、小降りになったり、止んだり、突風吹いたり
強い日差しが出たり、晴れながら激しく降ったり
わけのわからない天気。
これからパパは、ちょこっとお仕事なので現場まで送っていきます。
今日は１日中雨らしいので
残念ながら、ラマちゃんとのデートは延期になりました
今日はお出かけしないつもりで、もう夕方になりましたが・・・
実は昨日の朝以来、一度もウンチしてないんです。
それだけ長い間出てないってことは、ほぼ確実になおってると思いますが
確認できるまでは、食事を元に戻せない。
昨日のお昼から、今日のお昼まで丸１日、ご飯はさつまいもばかり
早くお肉とか食べさせてあげたいのに、出してくれないし。
だから、雨でもトイレできる例の場所まで出かけてみることにしました。
その時、りんちゃんママから電話が
雨だからまさか出てきてはないでしょうと思ったけど
なんと近くにいるらしい（￢_￢；）
ごましおのお腹が治ってないとカフェには行けませんよってことで
一緒に例の場所に行ったら、めっちゃいいモノが出てしまいました（￢_￢；）
そんなわけで、カフェに来ました。
また危険物の入った荷物が目の前にドーンと置かれ。
不安そうなごましお。
この時と一緒ですね。
やっぱりよからぬ影が。
ネット越しににらんでます。
すぐに毛布に隠れようとしたごましお。
ちゃんとフタ閉めたから、大丈夫よ。
２人ともパニーニセット。
卵と照り焼きチキンのパニーニ。
ごましおは、治ってるかどうかわからなかったので
さつまいものお粥を持ってきました。
本枯れ節の出汁で炊いた有機米のお粥に
めちゃめちゃ細かく切った鶏むね肉もちょっとだけ
甘いさつまいもをたっぷり混ぜて食べます。
めっちゃ美味しいよ、これ。
でもあんなにすっかり治ってるなら、お肉も持ってきてあげたらよかったね。
ご飯を食べて、ご機嫌にしてると
面白くなさそうに、りんことちゃんがネットを突き破って出てきました。
今日も悪そう
アンタ、調子に乗りすぎちゃう？
アタシ、ごましおの横に座るわ。
・・・・・・・。
ずっと目をあわさないようにしてるごましお。
早く向こうに戻ってくれ
早く帰りたいごましおには気の毒ですが、ドリンク追加。
雨の日によく描いてくれる、てるてる坊主
りんちゃんママのは、悪い顔のスヌーピー。
ごましおの状態は更に悪化。
ことちゃんも出てきて、またもやオシリでぎゅうぎゅう押され
後ろで小さくなってました。
雨のせいで災難にあったごましおでした。
今朝珍しく、少しお腹がゆるめ気味だったごましお。
この時点で、ご飯の内容を工夫してあげれば
何事もなく直ったはずなのに・・・。
朝、その柔らかめウンチをパパがきれいに掃除してくれたのはいいけど
そのことを伝えずに会社に行ってしまい、そのあと起きてきた私は
知らずにいつも通りのキーンと冷えた生肉をあげらから
かなり柔らか状態で出てしまい・・。
大慌てで、さつまいもを買いに来ました。
無農薬のが入荷しててよかった。
１本２００円って安いー。
ごめんね、ごましお
さつまいも食べたらすぐ直るからね。
無農薬の赤ほうれん草も買いました。
パパむかつくわー
ごましお、本当にごめんね。
今日は、ランチもお休みして、帰ってすぐに焼き芋作ります。
お昼ごはんと晩ご飯をさつまいもにしたら、もうすっかり直るはず。
明日はラマちゃんとデートだから、しっかり治してお出かけしようね～。
歩き回って小腹がすいたので、カフェに来ました。
大人気のカフェなので、広い店内はいつも混雑ばかり。
しばらく待ってやっとインナーテラスが空きました。
ケーキが評判いいだけあって、美味しそうなのが並んでますが
今は気分じゃなく、サンドウィッチが食べたくて。
ごましお、眠いんでしょ。
やっぱり。
数種類のサンドウィッチは、全部ソースにパプリカが入ってるとのこと
仕方なくチーズのみのピザに。
大好きなブラックペッパーをたっぷりかけて食べます。
たぶん美味しいピザだと思うけど
サンドウィッチの口になってたのでいまひとつでした。
パパは本日のトマトソースのパスタ。
ベーコンやじゃがいもが入ってました。
ごましおは、豚足のジャーキー。
食後はホットコーヒー。
季節限定のホットいちごミルク。
上に余計なトッピングがのってるせいで
ごましおはドリンクとみなしてくれず、デザート扱いされました
このパリパリのやつって、たまにスイーツにのってくるけど苦手・・・。
ほんのりホワイトチョコ風味のいちごミルクは美味しかった～。
ごましおには、いちごをあげてなんとか納得してもらいました。
今日のランチ後は、ごましおもパパも起きてるので
ドライブしながら雑貨屋さんまわって、お散歩して～を繰り返してます。
買い物は、デフューザーのステックくらい。
ごましおは、お店大好きなので
抱っこやカートなら何時間でもご機嫌です。
いっぱいウロウロしたし、そろそろカフェに行こうか～。
今日は祝日でパパはお休み。
みんなでランチに来ました。
秋に来た時はお花でいっぱいだったけど、今はまだ冬景色。
籠に入った和食の御膳です。
具が豪華なかき揚げ。
鶏のきのこあんかけ・ほうれん草のお浸しと切り干し大根と豆の和え物。
お浸しも普通のとは違うし、切干大根も自家製なのか
味も食感もそこいらのとは全然違って美味しいです。
サーモンのお造りとひじきのサラダ。
これも美味しいー。
これは毎回ついてくるはずの、自家製胡麻豆腐。
絶品です。
五穀米のご飯とお吸い物とかき揚げ用の抹茶の塩。
ごましおは、天然生紅鮭のグリルと馬肉のお団子とヤシオポークのお団子と
無農薬大根と減農薬プチトマトとドライフードのお弁当。
デザートは和風コーヒーゼリーでした。
餡がのってて濃厚でとっても美味しい。
ホットコーヒー。
ここの器も素敵なのばかり。
ごましおのデザートは、自家製ささみジャーキー。
ギャラリーの素敵な器をゆっくりみて、目の保養。
美味しかった～。
満足
今日は遠出せず、近場でのんびりな休日です。
また、いろんなショップ回ってカフェへってパターンかな～。
帰る前にもう１軒寄り道。
アップするのは久々ですが、一番よく通ってるカフェに来ました。
最近かなり混んでいて、入らず通りすぎる時も多いです。
今日は空いててよかった
スタッフの男のコが休憩中だったので、隣にお邪魔。
美味しいカプチーノ飲んでしゃべりまくり。
かわいい
ごましおは、何も食べないのかと不機嫌そう。
だんだん怒ってきた感じなので、もう帰ろうかな
今日は、あちこちウロウロしすぎて疲れたし
アホな店員とモメたりもあって気分悪かったけど
最後にここに寄ったらいつも気持ちよく帰れます。
本当に感じのいいスタッフばかり～。