絶好のテラス日和の今日は、是非ともテラスランチしたいところ。
行きたい店はいっぱいだけど、今日はココ！って感じのところがなく
店を決めず家を出て、ブラブラ走ってもなかなか決めれず
迷いに迷って
結局、発酵食料理のお店にしました。
前回訪問は、こちら。
ここなら体に優しいし、美味しいし、毎日でもいいなー。
野菜のうまみだけで作ったスープと卯の花。
春野菜の甘酒ごま和えとサーモンのマリネ。
塩麹の唐揚げ、甘酒のシチュー
ぬか漬けと麹漬けのお漬物と豚と野菜の炒めもの。
無農薬五分づきご飯と干し野菜のお味噌汁。
ごましおは、エゾシカのサイコロステーキと元気鶏むね肉のサイコロステーキと
無農薬赤ほうれん草とチンゲン菜とドライフードのお弁当。
デザートは、豆乳と甘酒のぷりん。
ごましおのデザートは、自家製ササミジャーキー。
これからお散歩して、スイーツ食べに行きます～。