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2012.12.02 日曜はいつものカフェで

ランチに来ました。
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今日は、鶏の唐揚げチリマヨソース、厚揚げのオイスターソース煮
切り干し大根のサラダでした。
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ごましおは、特選ささみのソテーと北の極のタラのソーセージと
無農薬にんじん、トマト、かぶとかぶの葉の和え物とドライフードのお弁当。
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ホットコーヒーとカフェオレ。
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ごましおは、自家製有機野菜のジャーキー。
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ドライオクラもあるよ。
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ドライオクラはもう食べなくなりました。
味ついてないと、なんか草っぽくてイマイチだもんね…
鮭ジャーキーあげる。
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今日もバタバタの1日になりそうです。
大切な用事のある夜まで、お買い物に出かけます。
 

12:50 | カフェ・飲食店::カフェ






2012.12.01 豚骨に苦戦

今日もおうちでの作業が大忙しなので
ごましおの食材のお買い物だけして帰ります。


無農薬野菜をたくさんおいてるスーパーに来ました。
今日はまた一段と品数が多い♪
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近くでこんなに安い値段で販売してくれるのは嬉しい限り。
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かぶ・小松菜・小芋・キウイ・みかん買いました。
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お肉屋さんにも寄って、スペアリブ買おうと思ったら売り切れで
背骨かな?
いわゆる豚骨ってやつを買いました。
スペアリブと違ってかなりお値段が安い。

こっちのほうが、お肉削ぐ手間が少しで済んでいいかなー
って思ったら大間違い・・・。

骨が硬くて、牛刀でも切れなくて蒼ざめ
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どうしても切れないので、茹でることにしました。
茹でたら簡単に切れますが、脂分も落ちて美味しさも落ちます・・・。
とりあえず、このまま乾燥してみることに。
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一応それなりに美味しそうには出来上がったけど
ごましお、食べてくれるかなぁ・・。
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15:30 | フード・おやつ・食材






2012.12.01 フレンチカフェでランチ

土曜日のランチはフレンチカフェに来ました。

パパは本日二度目のランチ。
ここだけだと量的に物足りないからって。
まー、たしかに量は少ないですね。
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でも私はここのランチ大好きハート
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ごましおは、特選ささみと廉卵の炒め物と
無農薬トマト、大根とドライフードのお弁当。
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ホットコーヒーとプチフール。
今日は、パンナコッタみたいなの。
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ごましおのプチフールは、自家製有機かぼちゃのジャーキー。
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お買い物に移動します。
 

14:00 | カフェ・飲食店::フレンチ






2012.11.30 久しぶりに大勢で賑やかに

別のカフェに移動しました。
お店の前は銀杏並木で落ち葉がきれい。

10mくらい先の、めちゃぎっしり銀杏が敷き詰められた
黄色いじゅうたんのところで写真撮りたいのに
すぐにお店に入りたいごましおは、頑として動きません…
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諦めて入店したら、すぐにいつものおやつを出して下さって。
ごましおが一刻も早くお店に入りたい理由はコレ。
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今日もママさんにチョイスして頂いた中国茶を。
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「東方美人」
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お茶請けに、ドーナツと
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お団子を頂きました。
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ごましおは、鮭ジャーキー食べました。
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常連さんが次々と集まってきて、めっちゃ大勢で賑やかに。
最近、ワンちゃんの集まりに参加しないので久しぶり~。
犬のくる店もたまにしか行かないので、めちゃ新鮮。

相席したさくらちゃんママとし~ちゃんママが飲んでた
しょうがのドリンクが美味しそうだったのでマネっこしました。
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みんなでワイワイしてる間、ごましおはスネてました。
おじやが出てこないから。

お昼食べて間がないし、いろんなママさんパパさんからもおやつ頂いて
食べすぎだから今日はもうダメ怒
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そんなごましおに
「ちょっとだけならママに怒られないかな・・・」って
ママさんが、おじやを下さいました。

今日も優しいママさんは、ごましおの”悲しい顔作戦”にまんまと…
いつもすみません~。
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気がついたら、5時間近くいました蒼ざめ
帰る前にワンちゃんの写真をちょこっと。

かわいいバクくん。
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めっちゃ仲良しのさくらちゃんと。
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結局1日遊んでしまい、夜は疲れてのんびりして何も作業できなかった蒼ざめ
でもとっても楽しい1日でした。
 

15:40 | カフェ・飲食店::中国茶のカフェ






2012.11.30 11月の限定御膳。

しばらくお出かけ控えて、掃除に集中しようと意気込んでたけど
わずか1日で挫折(¬_¬;)
 

月替わり御膳を食べに来ました。
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前菜5種。
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メインはなめたけの和風ハンバーグ
きのこの炊き込みご飯とお吸い物でした。
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ハンバーグ美味しかったけど、同じのばかり3つは多すぎ…
違う物入れて欲しかったナー。
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ごましおは、特選ささみのボイルと廉卵のスクランブルエッグと
無農薬にんじん、トマト、大根とドライフードのお弁当。
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レモンティー。
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デザート盛り合わせ。
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ごましおのデザートは、有機キウィ。
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この蜜のまわったりんごは、全部ごましおが食べました。
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すっかり冬景色。
ほぼ月1ペースで来てるから
季節の移り変わりがいい感じでわかります。
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早いね・・。
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移動します~。
 

14:30 | カフェ・飲食店::カフェ






2012.11.29 作業の合間の美味しいお茶

ソファ搬入の日まで更に忙しくなります。

現在家のもっとも奥にある巨大ソファと入れ替えだし
そこに運び入れるまでの間取りがちょっと複雑で
いろんな家具を動かしたり大変な作業が…

動かしついでに、不要な物の整理とか大掃除とかはじめました。
疲れたので休憩しにきて、美味しいお茶を入れてもらってます♪
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今日はほうじ茶にしました。
お茶請けは、落雁と甘納豆と金平糖。
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ごましおは、自家製ささみジャーキーと
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骨食べました。
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個展が終わって、次のイベントまでの間
今年個展をやった色々な作家さんの器を並べてます。
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見ると欲しくなるので、見ないようにしないと蒼ざめ
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さて、家に戻って作業再開です。
 

15:30 | カフェ・飲食店::日本茶のカフェ






2012.11.28 ドッグカフェでほっと一息。

ドッグカフェに移動しました。
パパはもうお仕事に戻らないといけないのでちょっとだけ。
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笑顔のごましお。
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ホットコーヒーとロイヤルミルクティー。
ソファーが決まってほっと一息です。
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ごましおは、自家製ささみジャーキー食べました。
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17:20 | ドッグカフェ






2012.11.28 ついにソファーゲットしました。

ここんとこ実店舗でソファを探しまくったけど
いいなって思うのはとても手が出る額じゃなく・・・

ネットで探すと、お手頃価格でいいのがいっぱいあるけど
写真写りがよくて、来たらきっとガッカリするんじゃ・・って不安が。


実物見ようにも、安い家具の会社は九州とか遠いところばかり。
そーですよね、大型商品は安い土地に置いてるから安く販売できる。


それが昨夜、やっと1社見に行ける範囲のところに
ショールームを置いてるところが見つかったんですひらめき

早速パパにお仕事都合つけてもらって、みんなで見に来ました。
予想外に広くて贅沢なショールームです。
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どう、ごましお。
ごましおが一番長く座るから、よく見てね。
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ごましおのカートのすぐ奥の白いソファです。
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欲しいのは黒で、実物は白しかなかったけど
実際の生地見本はあるし、質感座り心地全部確認できました。
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お値段よりずっとレベル高いお品で満足~。
サイズも、身長のあるパパが足を伸ばしてもゆったり寝れるよう
最低2m以上は欲しかったけど、それもクリア。
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和モダンやアンティークな部屋にしたくていろいろ思い描いていたのに
結局今あるソファと似たようなのを選んでしまった(¬_¬;)
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まー、いいよね。
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そして、もう1つ必要なひとり掛けソファ。
同じソファは1人掛けはないので、散々悩み・・お店の方と相談して
この白いソファを、さっきのソファと同じレザーで作ってもらうことにしました。
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仕上がりイメージはこんな感じ。

1人掛けといっても、ごましおとゆったり座れる1.5人掛けが希望だし
テーブルを置くので、さっきの3人掛けと高さもあってないといけない。
それを全部クリアしてるし、素敵~。
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家具のセミオーダーとなると、最低1ヶ月はかかるんじゃ・・って思ったら
自社工場でオリジナルで作ってるから、1週間以内でやってくれるそうです。
わ~い。


楽しみやね。
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本当に毎日毎日ソファのことで気を揉んでたので
これでやっと楽になれる~汗
ソファは部屋の顔だから
これが決まらないと他がすすまないんです。


パパをお仕事先まで送りついでにお茶しに移動します。
 

15:30 | ショップ






2012.11.27 ケンタッキーって・・・

今夜も昨日と同じ感じ。
パパと合流したけど、やっぱりおうちでゆっくりしようってことになって。

たぶん今、リフォームのことで頭がいっぱいの2人だから
お部屋を見ながら、いろいろ話しながら考えながら・・ってしたいからかも。
ネット見ながら、家具探しもしないといけないし。


ワインを買いにおりたパパを、じっと見てるごましおです。
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今夜はケンタッキーハート
デリバリーもしてくれるけど、出かけついでに。
ごましおを刺激しないよう、トランクに積みます。

最近パパがハマってて、ケンタッキー率多い。
昔は嫌がってたのに。

ご飯として食べるなら、ペラペラの紙箱だと侘しいんで
バケツ買いは必須♪
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あまるほど買わないと、嫌な部位とかあるからー。
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ティッシュペーパーみたいな味がする部位があるんですよね(¬_¬;)
ティッシュペーパーは食べたことないですがね…
 
賛同してくれる人いますか?(¬_¬;)
 

21:00 | 未分類






2012.11.27 脂質が少なくて美味しいおやつ

天然秋鮭でジャーキー作り。

鮭の中で一番脂肪分が少ない秋鮭は
今、脂肪分を控え気味にしてるごましおにはとってもいいおやつ。

秋鮭は、産卵のために戻ってくる鮭で
卵や白子を作るために全て脂肪を使うから、こんなに脂質が少ないそうです。
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脂質が少ないと脂焼けもしないから、長く保存しても美味しい。
そろそろ旬が終わるから、たくさん買ってこなきゃ。
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11:00 | フード・おやつ・食材