ごましお

晩ご飯は、中華料理のお店に行く予定でした。

アウトレットを出て、向いながら電話入れたら
「現在使われておりません」って・・・。

数ヶ月ぶりの訪問なので楽しみにしてたのに残念
本当にここ数年の飲食店の潰れ方は尋常じゃないですね。
このブログの載ってるお店も相当数潰れてるし・・。
　

時間も遅くなってきたので、このあたりではもうあまり選択肢が。

そんなわけで、焼肉屋さんに来ました。
実はあまり行きたくなくて、今まで避けていたお店

　

何故かと言うと、お店の方が犬用にお肉を用意して振舞って下さるから。
それも断っても執拗に。

喜んでくれるお客も多いかと思いますが
それぞれ体質や飼い主の考えやいろんな事情で
迷惑な人もいるってことわかってほしいです。

よければどうぞって声をかけてくれるだけで、好意は十分伝わるのに。

かなり強引なので、気弱なひとはきっと押し切られると思います
私は怒鳴り散らしてでも拒否するので大丈夫ですが～。

　

そんなわけで、キレる寸前に諦めてもらい
お詫びもして頂いたので、気持ちよく晩ご飯にします。

（ですが、あとでまたいろいろ問題が・・・）

美味しい～
お肉も上質だしタレも好み。

　

ごましおは、お弁当と

　

自家製豚足を満喫。

　

そして白菜キムチがめっちゃ絶品

大阪市内の人、特に鶴橋のキムチ食べてる人達には
すこぶる評判悪いんですよ、っておっしゃるけど、私は超好み～。

　

お肉をどんどん追加。
とっても美味しいのですが、何が問題かというと・・・

　

１種類しかお肉がないから

ロースとかカルビとかハラミとか、そういうのじゃなくて
常に１種類だけだそうです。
ホルモンはテッチャンだけ。サイドメニューもなし

美味しいけども、１つの肉ばっかり食べ続けられません（￢_￢；）

　

そしてお肉を断ったごましおに、今度はきゅうりを。
いらんっちゅーのに！

さっきの件のお詫びも含めて、何かしてあげたいっていう
お気持ちは重々伝わってくるんですが
農薬のついてるきゅうりは・・・、ごめんなさいです。

　

そしてもう１つ、お店の人がすぐ側に座って
ずーっと延々しゃべり続けるんです

お店のこと、家族のこと、友人のこと、日常生活から今までの人生などなど
全然興味ないんですが・・・
ずーーーーっと、ずーーーと、ベラベラベラベラ

客は私たちだけの貸しきり状態なので・・・
このおっちゃんと一緒に食事に来たも同然の状態です（￢_￢；）

もう、呆れるとか不愉快とか通りこしすぎて、可笑しくて。
話の内容は全く面白くないのに、もう笑いがとまらず。

結局最後の最後まで、一人しゃべってはりました。

　

それにしてもこのキムチ、美味しすぎ

焼肉屋さんにきても、キムチはつまむ程度しか食べないのですが
ガバガバ食べて、おかわりまでしました。
こんなにたくさんキムチ食べたの初めてってくらい。

で、テイクアウトもしました。

　

まあ、いろいろと問題アリですが、最後は面白く終わりました（￢_￢；）

いっぱい遊んで食べて、すっかり夜遅くに。
楽しいけど、いいかげんおうちに向いましょうかね～。　
　

旅のラストの晩ご飯。
４日間ではまわりきれない、行きたいお店がいっぱい。

迷いましたが・・・
焼肉屋さんにしました。

　

ランチの瓦焼きとかぶり気味だけど
あれは猪豚で今度は牛だし

　

海鮮料理もやってるので、生簀があります。
大きな伊勢海老やら鮑やらぎっしり。

名物のウニを食べたかったんだけど
つい先日シーズン終わったとこだそうで、残念。

　

個室でゆっくりさせてもらうことに。

　

ごましお、ちゃんと座ってね。

　

ハツのお造り。
やっぱり生は美味しい～。

　

生センマイはパパ専用。

　

炙りレバー。

　

キャベツとタマネギ。

　

お肉～。

　

強い火力でジュ～と焼いて。

　

ごましおもいろいろ食べました。
ヤシオポーク。

　

ドライフード。

　

エゾシカのステーキ。

　

とろとろのタン刺し～。

　

ハツおかわり～。

　

タマネギもおかわり～。

　

お肉も追加。

　

石焼ピビンバ。
石焼は好きじゃないから普通のをお願いしたけど、できないって。
焼かなければいいだけなのに何で？

　

ごましおは、特選ささみも食べて

　

自家製豚足も。
今日２コめだけど、ラストだからまあいいか（￢_￢；）

　

牛タンジャーキーも。

　

みんないっぱい食べて、楽しい旅の〆となりました。

お店を出たら予想外の豪雨でびっくり。
レンタカーの返却時間が迫ってるので
どうせどこにも寄る時間ないから、いいタイミングで降ってくれたかも。

４日間の全ての日中、雨に降られることもなくずっと動けたし
気候もいいので快適でした。
ほんと楽しかった

大満足で帰ります～。
　

＜前編＞から先に読んで下さいね。
　

いよいよ瓦粘土に足型をつけます。
この粘土は型をつけやすいように、柔らかくして下さってます。

ごましおは、腕をつかまれるのが大嫌い。
爪を切ろうとしたら激高して、噛みつこうとするし
なので、おやつで気を引きながらがんばります。

　

１回目、うまくいかずくっきりと型がつきませんでした。

　

お店のお姉さんに、コツを教わってもう一回やり直し～。

　

ペタリ

　

全然ダメで、もう一回やりなおし

　

今度は、お姉さんにぎゅっと押さえてもらいました。

一応おやつのほうに目は向けてるけど
めっちゃ不機嫌になってきたごましお。
顔がこわい・・。やばい

　

ごまちゃん～かしこいね～おやつあるよ～
私は必死で機嫌取って・・・
パパとお姉さんにがんばってもらってます。

　

しかし、ついに怒ったごましお
やっときれいにできた足型の上に乗って、ぐしゃぐしゃに

　

お姉さんもご機嫌とってくれて、おやつも豪華にして・・・。

　

おやつが豪華になったので、ちょっと気がおさまったかな・・。

　

と、思ったら、かなり不愉快顔になってました
イヤならもうイマイチな型でもいいから、今回ラストにしよって
ぎゅうぎゅう。

　

なんとかソコソコのが完成
犬種にもよるけど、毛のあるコはこんなもんらしいです。

見本の型がくっきりしてるのは
犬の足でとったんじゃなくて見本用に作ったそうで。

　

でも、パパと２人で１枚ずつ作るので、次は左手のが（￢_￢；）
もう一回だけがんばって～。

　

今度は２回で成功しました。

　

次は、文字を入れたりの加工です。

　

２人の間にごましおも座って、みんなで作成です。

　

紙に下絵を描いてみるパパをガン見。

　

足型だけのシンプルな感じにしたいので
型を抜いたり、縁取ったりの装飾はしません。

　

名前と、あとは日付くらいかな。

　

足型のサイズに合わせて、間延びしないよう小さくカットします。
まわりはわざとガタガタにして。

　

できた～
左がパパの。ごましおの変なイラスト入り。

焼いてもらって完成です。

　

ごましお、がんばったね。
何度もぎゅうぎゅうしてごめんね（￢_￢；）

　

お店のお姉さんにチェキを撮ってもらいます。
ごましお、すごいカメラ目線。

　

やっぱりチェキの写真は、目が光って呪いみたいになりますね
これは誰のかわかるようにしておくためで
焼きあがったものと一緒に送ってくれるそうです。
焼き上がりは、約一ヵ月後。

　

出口からの眺め。
やっぱり外国チックでいい感じ。

　

ごましおも満足げに眺めてます。

楽しかったかわら体験。
いい思い出になりました。

　

移動します～。
　

住宅地の中に、めっちゃ広々とした敷地。

日本ではあまりみれない感じ？の
なんか外国の田舎っぽい風景のところに来ました。

　

建物は平屋だけど、端から端まで歩くのは大変なくらい長くて
写真に入りきれません。

　

そんな外国っぽいところに、純和風の瓦が。

今日のランチは、この瓦屋さんで頂きます。

　

中に入ったら、壁が瓦。

　

広い工房があって

　

瓦の作品がいろいろ

　

瓦作りの教室とかも。

　

ランチはここのお部屋で焼肉です

七輪に炭火の上に

　

いぶし瓦がどーんと置かれました。
横から炎がメラメラ出てます。

きれいだと思ったら、瓦は毎回使い捨てだそう。
炭火で急激に熱を加えると、亀裂が入り割れやすくなるからだそうです。

でも、網じゃないと炭火の風味はつきませんね

　

小さい瓦には、藻塩とすだち。

　

塗った脂が乾いてきたら、焼き開始です。

　

お肉は、ゴールデンボアポーク
猪豚です。めっちゃ美味しいです。

　

野菜が入ってる瓦は

　

屋根の先端についてる、巴瓦。
写真撮り忘れたけど、サラダとご飯もついてます。

　

まずはお肉を焼いて、出てきた脂で野菜を焼きます。

頂きま～す。

　

調味料がズラリと並んでますが

　

ゴールデンボアポークは
藻塩とステーキマジックが美味しかったです。

　

ごましおは、ホテルで詰めてきたお弁当じゃ、不服そう・・？

　

ちゃんと、大好物の自家製豚足あるからね。

　

爪楊枝入れも小さい瓦でかわいい。

　

隣に作業台があって

　

ヘラや抜き型やスタンプ類など色々な道具が並んでます。

そして、作品のサンプル。

　

これから、瓦粘土の足型作り体験に挑戦します～。

　

＜後編＞につづく・・・
　

晩ご飯は、焼肉屋さんに来ました。

　

ごましおが通ってる焼肉屋さんの中でここが一番お気に入りの様子。
短い両手ピーンの喜びの舞でました。

　

でもすぐに待ち体勢に。

ビールとウ－ロン茶。

　

ユッケ
今はもう食べれるお店が少ないので嬉しい～。

　

どんどん運ばれてきます。

　

頂きま～す。

　

ごましおは、天然生紅鮭の焼き魚と無農薬ブロッコリーと有機かぼちゃと
ドライフードのお弁当。

　

自家製ぶたみみ。

　

いろいろ追加～。

　

ピビンバの中と小。

　

自家製豚足。

　

お肉食べまくり

　

自家製ささみジャーキー。

　

デザートは、シャーベット。
ごましおは、有機キウィ。

あがりで〆て、大満足。

　

これは・・・
自己責任で、飲酒運転OK！？
私は責任取れないので、今日はウーロン茶のみ。

　

パパお会計ちゅう。

　

今日も１日、あちこち行っていっぱい食べて
楽しかったね。

　

今朝は、パパが最後の診察に病院に行って、無事完治しました。

お仕事に行く前にみんなでランチです。
全快祝いするような病気じゃないので、プチ贅沢ランチで焼肉に来ました。

　

犬不可のため、店長のご好意で２Ｆフロア丸ごと貸切にして下さいました。
ランチ時なのにすみません～。

　

この時期はやっぱりインナーテラスが気持ちいい～。

　

いつものランチよりちょっと早い時間なので
眠くて不機嫌なごましお。

　

眠いなら食べなくても寝てていいんですよ。

　

食べる気マンマンですね。

　

頂きま～す。

　

お昼なのでオトクな定食をとりあえず。
「ロース定食」

　

「ハラミ定食」

　

お肉は単品でどんどん追加します。

　

これがないと焼肉食べられない重要アイテム、玉ねぎ

　

夜メニューで普通にいろいろ食べました。

　

ごましおは、特選ささみのソテーとエゾシカのハンバーグと
無農薬ほうれん草とイエローラディッシュと大根とドライフードのお弁当。

　

そして自家製豚足。

　

豚足のおかげで、いろいろ追加してゆっくり焼肉楽しめました

　

デザートまでも。
黒蜜きなこアイスのバニラと抹茶。

　

ありがとう、豚足サン
　

飛び石連休の間の平日。
パパはお休みとって４連休になりました。

明日明後日はお天気が悪いらしいので、今日しっかりお出かけします。
しかもいつもとちょっと違うことに挑戦

まずは、ごく近所に徒歩でランチ。
帰宅する時は歩くけど、出かける時は絶対歩こうとしないごましおを
無理矢理ひっぱって。

　

めっちゃ不機嫌そうに、怒りながら歩くごましお。
お犬様のお出かけは車が当然と思ってます

　

焼肉屋さんに来ました。
犬は不可だけど、特別許可頂いて。

　

店内広いし、ランチは混みあったりもしないので
２階のインナーテラスを貸切にして下さいました。
テラスの焼肉って気持ちよくて大好き～。

　　

連結しやすいイスでごましおゆったり座れるし
ニオイもこもらないから、いいね。

　

「ハラミ定食」

　

「ロース定食」

　

「カルビ」「テッチャン」「アカセン」
お昼はランチにちょこっと追加用の少量お肉があります。

　

「キャベツ」

　

ごましおは、特選ささみのボイルと無農薬生白菜・大根と減農薬トマトと

　

ドライフードのお弁当。

　

生レバやユッケはなくて残念。

　

肉入りソフトヒヅメ。
これさえあれば、ゆっくりご飯食べられる

　

なので、お肉追加～。
昼間からガッツリ食べます。
このあとかなり労力を使うお出かけがあるし（￢_￢；）

「カルビ」「ハラミ」「白菜キムチ」「たまねぎ」
これは通常メニュー。

　

「アカセン」も追加。
このお店は、かなりリーズナブルな焼肉屋さんですが
このアカセン、高級焼肉店のより、ホルモン専門店のより美味しかった～。

　

ごましおは、ひづめに夢中。
何か運ばれてきても、焼肉ガンガン焼いても見向きもしません。

めっちゃ長持ちだし、本当にありがたいお品だけど
最近メーカーが潰れてもう手に入らないんです

　

ごましおが、とってもイイコにしてたので、また来て下さいって言って下さいました。
連絡しておけば、貸切にして下さるそう。
みんなで集まる時とかもいいかも～。
　

さて、満腹になったし、これから初めての体験をしにお出かけです～。
　

焼肉屋さんに来ました。

前回訪問は、こちら。

　

掘りごたつの個室に入りました。

　

ごましお、そろそろ自分の席に座ってね。

ごましお家定番の生モノ３種。
生レバー・ユッケ・生セン。

ごましおも生モノから。
馬肉の生肉。

　

食べたら大急ぎで移動して、次の料理まちのごましお。

　

焼き物いろいろ。
塩タン・アカセン・丸腸・テッチャン・ロース・カルビ・ハラミ・バラ。

野菜は、たまねぎ・チシャ・キムチ。
他にもご飯モノやいろいろ追加したけど、写真はこれ以降撮り忘れ。

ごましおは、特選ささみのボイルとドライフードのお弁当。

そして、前回超大喜びだった、お肉付ひづめ。
ごましお、超キラキラ顔になりました。

　

前回同様、大喜びで食べ始めたけど

　

「これ、もう飽きたわ」
えぇーー！
あんなに夢中だったのに・・。

　

仕方ないので、自家製ささみせんべいを。

　

自家製ぶたみみも。

　

もう一度あげてみたけど、
さっきと顔が違う・・。
食べ残したやつだってバレてる？

　

くわえて即、横に捨てられました

　

デザートは、柚子とオレンジのジャーベット。
ごましおは、すりおろしりんご。

もう待っても何も来ないよ。
おしまい。

　

お店の前で。
まだ名残惜しそうにしてるごましお。

　

ひづめさえあれば、って思ってたのに、予想外の展開で
今日は落ち着いて食べられなかった
　

ランチは、海鮮焼きで魚介類を焼きましたが、夜はお肉を。
焼肉屋さんに来ました。

　

掘りごたつでゆっくりできる個室。

　

美味しいにおいにワクワクしてるごましお。

そろそろ来るから席に座って。
ちゃんとイイコのフリしてないと、もう連れて来れないよ。

　

そうそう、イイコやね。

　

ロース・バラ・ハラミ・カルビ・テッチャン。
初めてのお店はもちろん、久しぶりのお店は
必ず１人前ずつオーダーします。
どれが美味しいか確認してから追加。

　

「生レバー」と「白菜キムチ」

　

「生センマイ」

　

「ユッケ」

　

「チシャ」

　

「ピビンバ」

　

焼肉開始～。

　

ごましおは、生肉系三昧。
馬のハツの刺身。

　

エゾシカの生肉。　

　

ラムの生骨。

　

これで当分おとなしいかなと思ったのに、
表面だけ食べて骨は残すようになった。もう飽きたみたい
　

生大根で口直し。

　

そして、とっておきのおやつ。
馬のヒヅメ。

よく売ってるヒヅメは、硬いだけで歯が折れる危険もあるけど
これはお肉がついていてそこをかじれるようになってるもの。

カチカチじゃないけどなかなかなくならない、ちょうどいい硬さです。

　

かなりお気に入りです。

　

もう夢中。
焼肉ガンガン焼いても、料理が運ばれてきても見向きもしません。

　

激しくガジガジして、カフェマットがめちゃ汚く
でもマットからは絶対はみ出さないようにするのは、えらいね。

　

ごましおが夢中なのでゆっくり食べれそう。
ってことでお肉追加～。
ハラミとかロースとか赤センとか。

　

ごましおと一緒の時は、何かあったらこまるので
いつもは自粛しておく大好きなたまねぎも（￢_￢；）

たまねぎあるとないとでは、お肉の美味しさが違ってくるー。
しっかり目を光らせておけば大丈夫。

　

ずっとずっと夢中です。
おかげでゆっくり焼肉堪能できた
ごましおと一緒だといつも気を使って早食い
こんなにゆっくり食べさせてもらったのって久しぶり～。

　

〆は冷麺をパパと半分こ。

　

ごましおの〆はドライフード。
ヒヅメはめちゃ大きいので、頃合いをみてうまく取り上げました。

　

デザートは、柚子のシャーベット。
ごましおは、安納芋。

　

もうおしまいですよ。
ぷっちくんママから頂いた使い勝手のいい保冷バッグ、
使いまくりでもうファスナー壊れてクタクタに（￢_￢；）

　

睨んでもダメ。
また来ようね。

　

ヒヅメ、常に在庫しておかないと～。
　

その①から読んで下さいね。
　

で、さっきの牛刺しは？オレのちゃうん？

　

ちゃんと、再注文しましたよ・・。
ネギも玉ねぎも抜いてね。

この牛刺しとっても美味しい～。
脂が多いから、ちょっとにしようね。

　

「ビビンバ」

　

「玉子スープ」

　

ごましお、焼いたお肉も欲しいよねぇ・・。

　

「牛刺し」のお肉を少しあぶって、脂を落としてあげることに。
網を新しいのに替えてもらいました。

これは、かなり美味しいと思うよ。

やはり、かなり美味しかったらしく、いつまでもお皿をペロペロ。
「もう貰われへんやんね・・」って悲しい顔でフセ。

本気で欲しい時は、クレクレって言うより
”悲しい顔作戦”のほうが効果的だって知ってるごましお。

　

結局、もう1枚ゲットされました
もうほんとにこれでおしまいですよッ。

〆は「冷麺」

　

デザートは
「ひとくちフルーツシャーベット３種盛」
柚子・巨峰・りんご。　美味しい～。

　

「杏仁豆腐」
ちょっとパンナコッタ入ってるような食感のとろとろ～。
これ以上美味しい杏仁豆腐はどこにもナイと断言してもいいくらい好き。
何個でも食べれそう

　

ごましおは、安納芋のシャーベット。
バッハくんママから頂いたものを軽く解凍したら、いい感じのシャーベットに。

美味しかったし、ゆっくりできて大満足

焼肉も、こういうお店ならごましおも全然大丈夫やね。
どうしても甘やかして食べ過ぎてしまいがちだから、たましか来れないけど。

さあ、食べ過ぎたら運動。
たっぷり歩いて帰るよー