ごましお

カフェに来ました。
前回訪問は、こちら。

　

ニヤニヤ嬉しそうなごましお。

　

ティアラちゃんが一緒だから。
ちなみに、りんちゃんと一緒に来たの時のごましおは、こんな顔でした （￢_￢；）

　

ＭＡＸでデートだったけど、ケーキが食べたくて移動しました。
「ミントティー」と「ミルクレープ」

　

「栗のブリュレ」

　

アランくんが、ＭＡＸに来たらしいので戻りますよ。

　

アランくんはオトコやからなぁ。

　

少しお散歩してカフェに来ました。
前回訪問は、こちら。

「抹茶ラテ」

　

「マロンラテ」

　

今夜は、ごましおはおうちでお留守番ですよ。

　

大好きなカフェにランチに来ました。

前回訪問は、こちら。

「今週のランチプレート」
豚肉塩だれ炒め、ピリカラこんにゃく、ポテトサラダなど。

　

ごましおは、鶏ロール、ささみのミートローフ、にんじん、かぶ、マイクロトマト
ドライフードのお弁当。

　

「カフェオレ」

　

カフォオレがボウルで来て、スプーンがついてるんで
デザートじゃないかって期待してるごましお。
飲み物ですよ （￢_￢）

　

このカフェは、各テーブルにセンスのいい本が置いてあるのが嬉しい～。
待ってる間、パラパラ見るのが楽しみ。

　

目の前に、都会の真中とは思えない激安駐車場が出来たし
もっと頻繁に来なくちゃね。

　

お買い物に来ました。
前回訪問は、こちら。
　

今年の手帳が使い勝手悪いので、買い替えに。
めっちゃ迷ってなかなか決まらず、ごましおちょっとイラっとしてます。

　

まだ？
　

なんとか決まって、ペット用品売り場に。

　

今日は買うものないんだけどね。

　

おやつもまだあるし。

　

今日もまた好きなオヤツ下さるって。
どれにする？

　

今日は２つも頂きました。
アボカドクラッカーと北海馬の干し肉。

　

仕事終わったパパが来たので、お茶しに行きます。

さっきのカフェを出てお散歩しようとしたら、雨が
予報では全く雨の気配もなかったのに、
私がめずらしく自転車なんかで来たばっかりに？　最悪～

雨宿りにカフェに来ました。
前回訪問は、こちら。

　

お散歩したくないごましおにとってはラッキーやったね

　

そういえば今日はまだランチ食べてなかったんで、パンケーキにしました。
ふわふわでメープルシロップたっぷり。

　

セットでついてるドリンクはカフェラテを。

　

テーブルの上のプランターがなくなって、すっきり広々してました。

　

ごましおは、鶏むねロールとマイクロトマト。

　

ドライフードも。

　

雨が止んだので大急ぎで帰って車で出直します。
たまに自転車で出かけたらロクなことがない！
　

お気に入りカフェに来ました。

前回訪問は、こちら。

今日は「いちごミルクセーキ」が飲みたくてここに。

　

ごましおは、特選ささみのボイル。

　

クララちゃんママから頂いた毛布に包まって、ずっと厨房のほうを
見てます。

今日は寒い中がんばって自転車で来ました。
これからしっかりお散歩しに行きます～。
　

昨日の無農薬野菜で作った切干大根で、ごましおのリゾットを作りました。
テレビでやってたレシピとほぼ同じ。

まずは、無農薬玄米を炊いて

　

戻した切り干し大根を刻んで入れて煮ました。
玄米は白米より消化しにくいので、やわらか～く。
味付けは、カツオの本枯節のみで。

　

お肉の時ほどではないけど、喜んで食べてくれました。

　

特選むね肉に野菜を巻いて鶏ロールも作りました。

　

鶏ささみのミートローフも。
あとで 型抜きします。

　

疲れた・・。
　

その②から読んで下さいね。

お腹いっぱい食べたあとお部屋でのんびり。
テラスには、前にはなかったソファーがありました。

そういえば、さっきテンが来ました。
ソファーの上にいるのわかりますか？
近づいたら絶対逃げるから、遠くからしか撮れなかったけど。

　

同じ写真のアップ。
最初はイタチかと思ったけど、テンだって。
実物初めてみました。
ここはキジとか珍しい、野生の鳥や動物が見れて楽しいー

　

そろそろ帰らないとね

今日は、おみやげが何もないんだけど・・・って
裏の畑で無農薬で育てた白菜とレモン頂きました。
これは贅沢なおみやげ

　

ずっしり重い巨大な白菜とレモン。
新鮮で美味しそうです。
無農薬だとごましおも食べられるし、嬉しいねー。

滞在時間３時間半くらい。
来た時残ってた雪ももうほとんど消えかけてます。

　

池の氷もとけてきてます。

　

いつものテーブルには、今日も収穫した野菜が。
自分で美味しい野菜を作り出したら、
もう買った野菜は食べられないと女将さん。

　

頂いた白菜は、無農薬なのにほとんど虫食いもなくとってもきれい。
美味しい調理法も教えてもらったので、近いうちに作ります。

　

レモンもとってもきれい。
農薬もワックスもないから、皮をはちみつ漬けかピールにでもしようかな～。

　

今回も美味しいお料理と、お気遣いありがとうございました。
　
　

その①から読んで下さいね。

「先付け」２品

　

鱈の白子の茶碗蒸し。

　

えびの手まり寿司と生寿司。

　

ごましおは、特選ささみのお造り。

　

「八寸」
ちょっとお正月っぽい器やお料理が。

　

フタをあけたところ。
事前の電話で、おせちっぽいものしてあげようか？って言ってくださって。
おせちなんてもう長年食べてないので
少しおりまぜて欲しいってお願いしてました。
美味しい黒豆とか好きなので嬉しい～。

　

苦手で美味しいと思ったことないクワイも、
上手な人が料理すると美味しいわ～。

　

ごましおは、昨日の無農薬野菜を生で。

　

天然ずずきの炙り焼きも。

　

八寸は量が多くて食べるの時間かかるので、豚耳も。

　

冷酒とビール。

　

「向付け」２品
お造り。

　

生牡蠣。

　

ごましおは、ウインナー。

　

「焼き物」
前回はお肉だったので、旬のお魚をリクエストしてました。
寒ぶり。生ハムアスパラ添え。

　

ごましおは、特選むね肉のステーキ。

　

「椀物」は、リクエストしておいた、白身魚のすり身の
これは毎回食べたいお気に入り。

　

「揚物」は天ぷら。

ごましおは、ラムの生骨。

　

止め腕は「寒ぶりのお吸い物」
ご飯は「炊き込み寿司」
お漬物

　

炊き込み寿司は、温かいちらし寿司のような感じ。
具だくさんで美味しい。

　

ごましおは、ドライフード。

　

デザート。

　

ごましおは、柿。

　

りんごもとられました。

　

その③につづく・・・
　

会席料理のお店に来ました。
1月2月は、道路が凍結して来れないかなって諦めてたけど
大丈夫でした。

前回訪問は、こちら。

暖簾はいろいろとバリエーションがあり
お花もいつも季節感あるものが生けられています。

昨日は雪が積もったらしく、まだ少しだけ残っています。

　

池はカチカチに氷が張ってます。

　

今日は、離れのお部屋です。
ごましお、張り切ってます。

離れのお部屋の様子は、前にたっぷりアップしたので省略。

新年っぽい組み合わせの、白椿と南天。

　

ごましおは、今日ものびのび自由にさせてもらってます。

そろそろご飯くるから、ちゃんとしてよ。

その②につづく・・・