3種のカレーとターメリックライスとタンドリーチキンとサラダ。
気が向いた時だけ~。 MAXブログは こちら
ランチに来ました。
前回訪問は、こちら。
今日は、厨房前の大きなテーブルに座りました。
ごましおにとっては、ガン見できる理想の席。
今週のランチ「煮込みハンバーグ」
付け合せはマッシュポテトサラダとゴルゴンゾーラのペンネと大好きなものばかり。
全部とっても美味しかった~。
ごましおは、鶏と野菜のハンバーグと、スナックエンドウのボイルと
フルーツトマトとドライフードのお弁当。
この席に置いてる本は、なんと「かもめ食堂」のパンフレット
かもめ食堂はもう大好きでDVD何度も何度もみました。
パンフ見るの初めてだから嬉しい~。
かもめ食堂のメニューも載ってるし。
このカフェ、女性3人でやってるとことか
なんとなくかもめ食堂とかぶるところが色々ある。
だから余計お気に入りなのかも~。
ランチに来ました。
前回訪問は、こちら。
ごましおは、鶏と野菜のハンバーグ・ミニミニブロッコリー・安納芋
カンガルーの生肉のお弁当。
りんちゃんのチノフィロのお洋服、ごましおとイロチでオソロです~。
今日はお客さんも少なくてのんびり。
みんな帰ってしまい、温かいココアをごちそうになって
すっかり暗くなるまでママさんとゆっくりお話ししました。
ご飯を食べに別のカフェに移動しました。
前回訪問は、こちら。
カフェラテを2杯おかわりして、ここでもしゃべりまくり。
りえちゃんのあの独特の笑い方が店内に響き渡ってました(¬_¬;)
りえちゃんだけシュークリーム食べて悔しがってたごましお。
おやついっぱい食べたでしょ。
パパが合流しました。
「赤ワイン」「ジンジャエール」「カフェオレ」
気がついたら閉店時間すぎてたし
いろんな種類のが、めっちゃいっぱい入ってます。
りえちゃん、ありがとう~。
楽しかった~。
また近いうちに行こうね。フフ。
和カフェに来ました。
前回訪問は、こちら。
「柚子ほうじ茶」は、ほうじ茶に柚子茶を混ぜたそのまんまって感じで、合わない
移転前のこのカフェでお気に入りだった、煎茶のブリュレが食べたいけど
ここにはまだ作れる設備がないらしくて残念。
まったりくつろぎちゅう。
派手な人が歩いて来たわ・・と思ってよく見たら、りえちゃんでした (¬_¬;)
めっちゃしゃべっておなかがすいたので、何か食べに行くことに~。
その③から読んで下さいね。
前からお誘い下さってた、よもぎの季節のお餅つき。
やっとよもぎの新芽が育ったので、これからやりましょうって。
げっ、もう満腹すぎて食べれないですが (¬_¬;)
きなこで絡めておくと、焼いて食べたとき香ばしくて美味しいそうです。
餡もちゃんと準備されてるー。
こし餡とつぶ餡を混ぜたおかみさんのお手製餡です。
餅米はセイロで蒸したほうが早くて美味しいからって、蒸して入れてくれました。
茹でたよもぎも投入。
餅つきちゅう。
ソワソワしてるごましおは、気になって餅つき機から離れません。
湯気の出るところに鼻をくっつけて・・
水分の状態をみながら、フタをあけてたり閉めたりしてつきます。
つきあがったお餅を大急ぎで丸めます。
最初はおかみさんと私の2人だけでしかいない
ひぇ~、やったことないのに、しかも熱そうなのに大丈夫か!?
と、不安でいっぱい。
おかみさんがちぎっていくのを私が丸めるんだけど、
ちぎり方がうまいというか、あまり熱くないし、
丸め方も教えてもらったとおりにやると、めっちゃいい感じに出来た~。
素質あるってホメられたけど、そんな素質あっても無駄です (¬_¬;)
あ、MAXのパーティーの前にやってたら、役立ったかー。
途中から、おかみさんのお友達の飲食店の社長さんたちがきて、みんなで。
だからちょっと写真も撮れました。
つきたてふわふわのよもぎ餅。
みんなで一緒に、スタッフはまかないも食べながら
そして地震のテレビを見ながら頂きました。
とっても美味しいけど1コ食べるのも限界。
持って帰っていただくことに。
いっぱい頂いたお餅は食べきれないので
MAXでみんなで頂きました。
ごちそうさまでした~。