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2011.03.02 ロールキャベツのお弁当を持って。

ランチに来ました。
前回訪問は、こちら
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「鶏だんご煮、ちくわの磯部揚げ、ひじきごはんのプレート」
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ごましおは、ロールキャベツ・フルーツトマトのソースとドライフードのお弁当。
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「ホットカフェオレ」
ランチについてるやつなので、カフェオレボウルじゃないけど
味はとっても美味しい。
近場のカフェのオーレの中ではここが一番。
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いつもセンスのいい本がそれぞれの席に置いてあります。
今日はすてきな写真でいっぱいの洋書。
のんびり見ながら美味しいドリンク飲んで、横には犬。
幸せなひととき。
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ここは誰にも知られたくないね~。
犬が来たらイヤだし。
2人だけのヒミツにしようネ。
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14:05 | カフェ・飲食店::カフェ






2011.03.01 最近作ったごましおのご飯とおやつ。

最近作ったごましおのご飯とおやつです。
簡単なものばかりだけど、がんばって作ってます。

無農薬野菜は、虫食いがいっぱいあるのが当たり前で
どこかに虫が潜んでいそうって思って、触るの怖かったけど
きれいにディスプレイしてるオシャレな野菜屋さんとか何軒も見つかって
全然虫なんていない感じなんで嬉しい。

一度虫が出たらもう当分同じ野菜は怖くて触れないけど蒼ざめ
 


生で食べられる新鮮な特選鶏むね肉。
皮をとってフードプロセッサーでミンチにします。
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にんじんとにんじん葉と自家製切干大根を刻んだものを混ぜて
ハンバーグにしました。
油を引かずに焼きます。
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こっちは、無水で茹でたほうれん草と切干大根と
写真撮り忘れたけど、おからを混ぜて
蒸しました。ミートローフ風。
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無水でとろとろに茹でたミニキャベツで巻きます。
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ミニロールキャベツの出来上がり♪
お弁当にも持っていくので、煮込まず
キャベツをあと巻きにして崩れないようにしました。

ソースはフルーツトマトをレンジでとろとろにしただけのもの。
お砂糖入れて煮込んだの?って思うくらい甘い!
これは、ごましおめっちゃ喜びそう。
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紫芋は、焼き芋にして
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おからと小麦粉ともちの木のはちみつをちょっと入れて
いつものクッキーにしました。
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これからも、質のいい食材をどんどん探して
がんばって作っていきたいと思います。
 

23:58 | フード・おやつ・食材






2011.03.01 テイクアウトしたチキンビリヤニ

昨日チキンビリヤニ。
テイクアウトしたものの、食べる時ないしどうしようかなって思ってたら
今日はめっちゃ雨汗

ごましおとランチに行くのは困難だし、お昼ご飯に食べることに。
ちょうどよかったー。

温めて、スクランブルエッグをのせました。
冷蔵庫に卵すらないのかって呆れられてるごましお家ですが
今日は卵あるんです。フフフ。
この前のパーティの時のホットケーキの試作に2パックも買ったから、その残り。
賞味期限もぎりぎりだったし、利用できてよかった。
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14:42 | おうち






2011.02.28 一番好きなインド料理のお店

インド料理のお店に来ました。
インド料理は大好きであちこち行きたおしましたが
ここが一番美味しくてお気に入りハート

店内はかなり暗いので写真は厳しいです汗
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パパとはちょくちょく来てるけど、ごましおを連れてきたのは初めて。
もちろん特別入店許可です。
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オレは犬じゃないからいいねん。
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ワインとビール。
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料理は全部美味しいです。
1つ1つがボリュームあるので、2人では多すぎなんだけど
どれも外せないものばかりで。
 

「チキンティカ」
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「ガーリックプロン」
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ごましおは、無農薬トマト・大根と特撰むね肉のソテーとドライフードのお弁当。
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「ガーリックナン」と「グリーンナン」
パパはガーリック派で、私はグリーン派。
どのカレーとも合うし、そのままでも美味しいし、いつもコレ。

写真ではわかりにくいけど、グリーンナン、かなり巨大です。
どこのインド料理店でもここまで大きなナンはなかったと思う。
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カレー3種。
たくさんあるカレーの中から、外せない3つ。
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「ほうれん草のカレー」
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「チキンのカレー」
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「カシューナッツのカレー」
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ごましおは、自家製ぶたみみ。
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「チキンビリヤニ」
食べきれないとは思ったけど、外したくなかったし
というか、もう最初に一気にオーダーしちゃってたので。
でももうお腹いっぱいで無理蒼ざめ
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「ビリヤニについてるスープ」
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「ラッシー」
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「チャイのアイス」
これはかなり甘くて辛いものを欲するので、口直しにオーダーしてみたものの
これでビリヤニを食べれるどころか、このアイスすら食べれず…
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食べ残しを持って帰ったりはまずしないんですが
ほとんど全残しはいくらなんでも作ってくれた人に悪いかなって蒼ざめ
まずいなら平気だけど、美味しいのに。

そしたら、テイクアウト用の入れ物に入れてくれて、かわいいメッセージまで。
唯一の日本人スタッフの女の子が書いてくれました。
こういう気遣い嬉しいですね。
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イイコにしてたから、また来てねって言ってもらえたね。
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大満足~。
しょっちゅう来たいけど、来てはいけない店でもあります。
食べ過ぎるから・・。
 

20:03 | カフェ・飲食店::インド・ネパール料理






2011.02.28 ビスコ・マンナちゃんも酸素カプセルに~。

カフェに来ました。
前回訪問は、こちら
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今日はビスコ・マンナちゃんも一緒~。
MAXでは毎日会ってるけど、他のカフェでは久しぶり。
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「アイスカフェオレ」
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ビスコ・マンナちゃんも酸素カプセルに挑戦です。
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マンナちゃんは終始リラックスして気持ちよさそうにしてましたが
ビスコちゃんは出して出してって、ずっとワンワン。
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ビスコ、ヘタレやなぁ。
そんな2人をカプセルの前でじっとみてたごましお。
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でもすぐに飽きて
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ごろごろ。
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10分間のカプセルが終わって出てきたビスコちゃん。
耳めくれたまま、放心状態です蒼ざめ
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でも、大好きなおもちゃで遊びだしたらすっかりご機嫌に。
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マンナちゃんも楽しそう。
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ごましおも、一緒に遊んだら?
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オレはダラダラしとくわ。
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ビスコちゃん、マンナちゃん、また一緒に行こうね。
 

17:10 | ドッグカフェ






2011.02.27 ラーメン屋

あちこちウロウロした最後にMAXへ向かう道中。
パパがお気に入りのラーメン屋さんを通りがかると、
予想通り食べたいと言い出しました…
呆れるくらいラーメン好きです。

パパが食べる間、カフェでも行こうか~迷ったけど
結局車で待ってることに。

ごましおは、ずーっとパパの方見てます。
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決してけなげな犬ってわけではなく、自分だけ食いやがって怒
って怒ってるだけです。
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19:21 | その他






2011.02.27 御用達雑貨屋さん

お気に入りの雑貨屋さんに来ました。
かわいいのにめっちゃ安い♪
大好きで昔もっと小さい店舗だった時、なんと私が高校生の時から通ってます。

店内は広いけど、お客さんいるので一部だけ。
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食べ物全然売ってないやん怒
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ステンレスのお弁当箱いろいろ、全部1000円以下です。
ごましおのお弁当箱、もう1つ欲しいけど
ちょっと大きめだったので今回は見合わせ。
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ごましお愛用の小さなお弁当箱2つ。
どこで売ってるのかよく聞かれるけど、なんせ買ったのはごましおが小さい時
10年以上前・・。
雑貨は大好きであちこち行っていろいろ買い物してたので、覚えていません汗

これはたぶんフランス製かなんかで、すごく上質のしっかりした作り。
びっくりするほど高かったのだけ覚えてる。
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1段はお弁当いれて、もう1段はフードボウルにできるし
とっても使い勝手いいです。
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今日買ったのはコレ。
ステンレスの小さな小さなお皿とミニミニお弁当箱。
お皿は全部100円以下、お弁当箱は180円。
安っ。
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ミニミニお弁当箱は、ドライフード入れにします。
昼夜外食も多いのでいつも2食分は持ち歩き。
1回分がちょうど入る大きさ。
上のいつものミニタッパーだと2コでかさばるから。
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これは、ミニミニままごとセット。380円。
なんとなくかわいいので買ってしまった。
安いとつい無駄なものも (¬_¬;)
でも小さいスプーンとかお弁当用なんかに使えるかな~。
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わかりやすいよう500円玉置いてみました。
ちっちゃくてかわいいーハート
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18:26 | ショップ






2011.02.27 野菜を売ってるカフェ

お散歩ちゅうに、野菜の販売をしてるカフェに寄りました。
日曜日だけ店頭で採れたての野菜を販売してます。
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カフェには入らないよ。野菜買うだけ。
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無農薬のもいくつかあります。
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無農薬の葉大根とほうれん草買いました。
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17:44 | ショップ






2011.02.27 ご無沙汰だった雑貨屋さんのカフェ

お久しぶりの雑貨屋さんのカフェに来ました。

前回訪問は、こちら
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「ホットティー」
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「ロイヤルミルクティー」
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さっきランチしたところだし、飲み物だけですよ。
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キッチン雑貨を物色。
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あまり見かけないビビットな色のシリコンカップがありました。
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これ、買おうか。
ごましおのお弁当用。
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眠い。
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これからお散歩とお買い物に行きます。
 

17:00 | カフェ・飲食店::雑貨屋さんのカフェ






2011.02.27 さっきの美味しいパン

1枚アップ忘れてましたが、中にはこんなにたくさんのピールがハート
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16:00 | カフェ・飲食店::パン・ドーナツ