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2010.10.12 頂きました~

ごましおに無添加安納芋を頂きました。
収穫後、一ヶ月以上熟成させて桜島溶岩プレートと炭火の窯で焼いて
急速冷凍したものです。


ごましおにとって、お薬やサプリをくるんでお団子にしやすいお芋は欠かせません。

でもさつま芋は、低温で長時間かけて熱を通さないと美味しくできないので
毎回たいへん。
でもこれは、解凍するだけでとっても美味しいらしいです。
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早速解凍~。
1つ1つのサイズが小ぶりでちょうどいい大きさ。
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中は濃黄色で甘くて美味しいハート
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自然解凍でもいいし、レンジ解凍なら1分もかからないからとっても便利で助かります。
バッハくんママ、ありがとうございました~。

23:05 | その他






2010.10.12 チーズフォンデュ

晩ご飯にチーズフォンデュを食べに来ました。
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「お通し」
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「前菜盛り合わせ」
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ごましおは、チキンミールとドライフード。
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「フォアグラの串焼き」
見た目ちょっとアレですが、味はちゃんとしたフレンチで出てくるソテーっぽいハート
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ごましおは、ラムの生骨。
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チーズフォンデュの具材は、炭火で焼きます。
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ごましおは、お米のジャーキー。
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今日は、フランスパンもちょっとだけあげました。

人間用のをもらえたら、毎回期待するようになるので
お皿からとるところを見られないように、持ってきたものをあげるように見せかけます。
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ここ好きなのに、来たのはかなり久々。
行きたいところが多すぎて、みんな久々になってしまうナー。

20:55 | カフェ・飲食店::ダイニング






2010.10.12 釣り場の上のお蕎麦屋さん

お蕎麦屋さんにランチに来ました。
緑がいっぱいの場所に屋根が緑なので、写真が全部緑がかってます。
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下を見下ろすと釣り場があります。
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ニワトリ小屋も。
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今日は、バッハくんママと七音くんと翔音くんが一緒です♪
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「とろろご飯定食 そば付き」に、産みたてたまごを追加。
2人とも冷たいお蕎麦だと思って注文したのに温かかった…
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新鮮で臭みの全然ない玉子でしたー。
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ごましおは、牛肉のたたきとドライフード。
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デザートは「わらび餅」
きなこが丹波の黒豆で作っていて、美味しかった~。
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ごましおは、バッハくんママから、砂肝頂きました。
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山小屋風の広い店内。
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下のニワトリ小屋にも行ってみました。
ごましおは怖がって近寄らず。
美味しい卵ありがとうハート
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帰りに道の駅に寄りました。
バッハくんままが野菜とかお買い物してる間、ごましおと私はテーブル席でのんびり。
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なんとバッハくんママが、いちじくとくるみ餅を買ってきて下さいました。
大好きなものばかりハート
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わーい♪って、2人で喜んでたら、
またどこかに行ったバッハくんママが、今度は飲み物を買ってきてくれて。
なんて親切なんでしょう!

私たちって全く気が利かないしダメやね、ごましお (¬_¬;)
 

バッハくんまま、本当にありがとうございました~。

13:05 | カフェ・飲食店::うどん・そば