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先日、牧場で買ったチーズで
牧場のご飯を再現したようなおうちご飯しました。
チーズたっぷりじゃがいものキッシュ。
ごましお用の有機トマトをもらって添え。
ハーブたっぷりのサラダ。
ベランダにあるディルやセルフィーユやチャイブ入れました。
ごましお家の定番、手作りドレッシング。
チキンのハーブ焼き、生チーズ添え。
白カビのチーズ。
カマンベールみたいな形状だけど、中身はとろとろなので、スプーンで食べます。
超美味しいです。
バケット２種。
サラダは、おかわりしてたっぷり。
チーズ最高～
今日はごましおはお留守番で、友達とお出かけ。
梅田でランチして、ちょこっと買い物して戻るつもりだったけど
あちこち見だしたら楽しくってとまらなくなって。
ライブカメラでごましおの様子はちょくちょく確認してるけど
ずっとベッドで寝てばかり。
昨日りんことちゃんと出かけて、激しく疲れてる？（￢_￢；）
それならいいかーって、体力の限界までウロウロ。
家に戻ったのは、５時間近くにも
携帯の万歩計見てみたら、１万歩超え
買い物でどんだけ歩いたのか～。
ごましおとのお散歩の時も、常に万歩計で確認して歩いてます。
昔は、DSで管理する犬用万歩計を首輪につけたりもしたけど
今はどの携帯にも当たり前についてるんで便利。
年齢・身長・体重やらいろんな項目を入れると
消費カロリーだのいろんなデータを出してくれるけど
ＤＳみたいに犬用の計算はついてないのが残念。
人間の一万歩は、ごましおの足だと３０００歩くらいだから
毎日３０００歩を目標にしてますが、暑いとき全然達成できてない・・。
これからは涼しいし、ごましおは寒いのも平気だから
がんばって歩かないとね。
相変わらず、ベッドがお気に入りです。
ごましお、今日は上手にお留守番できたね。
私が手術した日は除いて、普段では最長記録のお留守番でした。
昨日は、しじみ山椒事件のショックで、昨日は出かける気になれず・・・
お昼も夜も出前でした。
ごましおは、下痢するでもなく健康そのもので、ケロっとしてるのですが
またそれはそれで、はぁ～・・・って感じで。
今日もあまり気乗りせず・・でも出前もイヤだし
ちょっと体に優しいものが食べたくて、
ちゃんと１つ１つ自分で作りました。
大好きな、美味しい紅鮭「極紅」が手に入ったのでそれメインで和食です。
ごましおは、特選ささみのボイルと生の馬肉と無農薬にんじんとドライフード。
２人でおうちランチでした。
鮎のすがた煮事件から、まだ一月も経ってないのに、
また事件がおきてしまいました・・。
今夜もパパと焼肉に行ってた、３時間ほどの間。
今度は、旅行で買ってきた、しじみ山椒・・。
カラ袋がソファの影に落ちてたので、帰宅した時は気づかず
何食わぬ顔でおかえり～って寄ってきたごましおに
イイコでお留守番してたね、って褒めてあげてて・・
夜中に袋に気づいて、ギャーーー！！って悲鳴をあげてしまいました
鮎のすがた煮事件があったばかりだし、気をつけてました。
家を出る前に、手の届くところに食物ないか
パパと２人厳重にチェックして。
でももうこの時点でのチェックは意味なし。
ごましおは、事前に目的のブツを抜き取って
どこか見えないところにに隠してるんです・・。
現場を押さえられえないように、食べるのに時間がかかりそうなものは、
ひとりになってからゆっくり食べます。
ぎっしり入ってたしじみ、２粒だけになってました・・。
最初は、目をそらせシラを切ってましたが
すぐに逆ギレ・・。
貝類は犬によくないけど、しじみはいいらしいです。
でもこれは、砂糖や醤油やみりんやらがたっぷりで最悪・・。
鮎の甘露煮と比べたら、味もまだ薄めで量も１パックだけなので（だけって・・）
超絶に喉が渇くこともなく、お腹がゆるくなることもなく
翌日普通の硬さで出ましたが・・。
食べ物持ち込んだ時点で、本当に気をつけないと・・。
家にいる間だからって、うっかりそこいらに置いてると
ちょっと目を離したスキに、どこかに隠されてるから。
１４年も食べることだけ考えて生きたら
いろんな知恵がついてるもんです。
他にも食べものゲットのためのごましおのテクニックはいっぱいあります。
負けないようにがんばらないと・・。
反省・・
鮎のすがた煮事件の翌日の昨日は微妙に下痢気味になっただけで
今日はすっかり回復したごましお。
急激に６００ｇ増えた体重も、水のがぶ飲みとか一時的なものもあるし
すっかり消化したのでだいぶ戻りました。
といってもまだ２５０ｇオーバー。
あとはゆっくりと落とします。
甘露煮はあまり好きじゃないけど、
どれだけ味の濃いものを食べたのか、確認しておきたいので
朝ごはんに食べてみることに。
近藤美知子さんのおかげで
すっかり美味しく戻ったぬか漬けとお味噌汁で。
小魚の甘露煮ほど濃い味ではなかったけど
１匹で十分って感じです。
６匹なんてとても・・というか、人間なら６０匹か（￢_￢；）
恐るべし、ごましおさん
タイトルで大体察しはつくと思いますが、
また事件が起きてしまいました・・。
パパとお寿司を食べに行って、３時間ほどして戻ったら
こんなものが、床に・・・。
ひぃぃぃぃ～！
３匹入りの鮎のすがた煮です・・。
しかも、大鮎なので大きいです。
こ、これを、６匹・・・・・。
人間が、６０匹食べたのと同じ！？
ねぎ類とか危険なものや保存料なんかは入ってないけど
甘露煮なんで、砂糖や醤油や水飴やら・・
１匹食べるのにご飯たくさんいるような、とっても濃い味付けです・・。
こんだけ食べたら相当のどが渇くらしく、
たっぷり入ってたお水がいれがカラカラ。
水がないやないか！！って怒ってはりました。
入れてあげたら一気飲みでおかわりをしはりました。
缶詰でも牛乳パックでもあけてしまうごましおさん。
真空パックの袋なんて簡単です（￢_￢；）
ビリビリにせず、きれいにあけて、鮎だけ抜き取って食べて
床とかも全く汚れてません。
山椒は残したんやね。
（山椒が美味しいのに）
他に犬用おやつ３袋もやられてました・・・。
どんだけ食べるの・・・。
おなかパンパンで体を重そうにしてるごましお。
見た目も明らかにでかくなってます
おそるおそる体重計にのせたら、６００ｇも増量
３時間で６００ｇ・・。
人間だったら、６キロですよ
ありえません・・。
明日は下痢になる可能性大なんで
夜中にさつまいもを買いに行って、焼き芋作っておきました。
たくさん頂いたので、みんなに配っていた甘露煮の残り。
手の届かないところにおいて注意してたのに
この日はついうっかり・・。
めっちゃ自己嫌悪で凹んでます
胃腸も強いごましおのことだから、
きっとたいしたことなく終わると思うんだけど・・。
体重も戻さないとね・・。
昨日頂いた松茸ご飯とお漬物で幸せ朝ごはん
お漬物は、帰りに買った大好きな近藤美知子さんの。
今日はぬか漬けがどうしても欲しかったので、残っててよかったー。
もう何年か覚えてないけどかなりの年数漬けてる、うちのぬか床。
滅多にご飯つくらないくせに、一応ずっと漬けてます。
だからほとんど漬けては捨ての繰り返しで、
たまーにしか食べませんが（￢_￢；）
無類の漬物好きなもんで、たとえたまーにでも、
いざご飯をつくったら必ず欲しいぬか漬け。
お店ではいざ欲しい時に、美味しいタイミングのに出会えるとは限らないし
探すのが非常に面倒くさい。
毎日混ぜる方が楽なんです。
安定して漬けれる冷蔵庫漬けですが、
入院で１ヶ月以上も混ぜられなくなるから
もう諦めて捨てるつもりでした。
しかし、ダメモトで一応塩を張って置いたら全然無事
無事ですが、やはり風味はなくなってる・・。
毎日漬けながらまた混ぜ続けたら、そのうち復活するんだろうけど、
かなり時間かかります。
そこで～。
近藤さんのぬか漬けにたっぷりついてきたぬかを投入します。
元気なぬかが醗酵を促進してくれて、早く生き返るはず。
美味しくなりますように。
ごましお、今おうちの中なのにリードつけてます。
今エアコンの取付工事に来てもらってる最中なんですが
吠えるし暴れるし、工事の人に遊んでくれっていっていうし
邪魔ばっかりするから
業者の方が来たときはいつもこうです。
私１人じゃ抑えきれないから、
来てもらう時は、パパが休みの日にあわせます・・。
家ではほんと悪いごましお。
言うこと聞かないときは、
「りんちゃんに来てもらおうか？」って言ったら
一時的には大人しくなるけど。
今日もいつもと変わらずのごましおで一安心です。
エリザベスカラーは極力はずしておくようにして
パパと交代で寝て、２４時間体制でなめたりしないようにみてます。
でも、ふわふわのエリザベスカラーは、全く嫌がらないごましお。
むしろ喜んでる感じなので驚き。
いくらふわふわでも、結構重さもあるし、こんな大きいものついてたら
うっとうしいと思うんだけど。
枕にしてごろごろつくろいでばかり。
傷口もほとんど気にしません。
まだ翌日なのに周囲の充血もないし、かなり順調な気がする。
医者の腕が悪いと、つっぱったりして違和感があり
すごく気にするらしい。
いい先生でよかったね。
このまま気持ちよさそうに寝てしまいます。
一週間後の抜糸までお散歩は控えないといけないそうです。
歩くこと自体が悪いわけじゃなく、短足犬なので、
患部が地面や植物などに触れないようにするため。
ストレスにならないように、カートでお散歩したり
カフェに連れて行ってあげないと。
鶏・ひじき・にんじん・ほうれん草のミートローフ風、作りました。
無事手術成功しました。
ごましおはとっても元気です。
術後初対面したごましおは、いきなり何か食わせろ！って
めちゃおなかがすいてる様子。
私がポケットに入れてたおやつを服の上から噛んでとろうとするし、
普通に歩くし、何事もなかったかのよう。
ぐったりしてるんだって思ってたから、あっけにとられたけど
本当にほっとしました。
ただ、エリザベスカラーはものすごく嫌らしく、ストレスみたい。
家に帰ってからは、いざという時のために４、５前に買っておいた
柔らかいエリザベスカラーに。
初めて使う時が来ました。
顔長・胴長なので、患部まで届かないか気がかりですが。
普通に食べるし、トイレもできるし、いつもと変わらないごましお。
本当によかった。
切除した腫瘍は、検査結果待ちです。
良性ならいいけど、悪性なら何らかの治療の必要があるかも。
とりあえずレントゲンで確認できるサイズの転移はなかったので
命にかかわるようなことはたぶんないと思うのですが・・。
トリミングに行って帰って来ました。
ごましお、いつもびびっておとなしいのに
今日はかなり嫌がってた・・。
２日連続病院行って３日めはトリミング。
がんばったごましおには、ご褒美のすいか～。
でも、明日もまた病院です
がんばろうね。
ニュジーランドからより寄せてるオーガニックのハーブティーが届きました。
ずっと飲んでる、すい臓の働きを助けるお茶です。
とっても苦いけどお気に入り。
特に悪化してる時は、体がこれしか受け付けません。
１万円近くするけど、かなりたっぷり入ってます。
ステンレスの茶筒はルピシアの。
スタッキングできるので何個も持ってるお気に入り。
当分は、カフェイン控える生活です。
こんな体によさげなお茶を飲む一方で
またランチに中華の出前をとってしまったけど、
出前はほんともうやめないと・・。
ごましお、入院の件どう理解してるんでしょうか。
突然いなくなって
しばらく帰ってこなくて
病院の公園で再会して
突然毎日帰ってくるようになって
でも毎朝ひとりで出て行って
おうちでは、ぐったり横になってばかりだし
以前は、毎日毎日カフェとかあちこち連れていってくれたのに
今はどこにも連れていってくれない。
抱き上げたりもしてくれない。
自分への愛情がなくなったのかなとか、思ってないかな・・。
それが今一番の気がかりです
明日は思い切ってカフェに出かけてみようと思います。
パパがいれば問題ないけど、２人きりは大丈夫かなぁ。
問題は車。
乗り降りで抱き上げたり
凶暴犬から管とお腹を守りながら運転したり
まー、きっとなんとかなります。
忙しすぎる今日は、ランチにいく時間もない
最近はそんな日もちょくちょくあって
何も食べないままとか、出前とるとか
出先でテイクアウトもの買って、運転しながら食べるとか
でも今日は昨日頂いたおみやげと買ったお漬物を盛るだけで
美味しいご飯が
最高のたけのこご飯。
冷めてもおいしいまま～。
たけのこの煮付け。
鰹節と木の芽たっぷり。
とっても上品な味付けでいくらでも食べられます。
壬生菜のお漬物。
そして近藤美知子さんのお漬物
きゅうりと大根です。
どれもこれも美味しいものばかり。
体にも優しいし。
毎日こんなの食べたい～。
お味噌汁くらい作りたかったけど、時間なくってがまん。
なんで最近こんなに忙しいのかは、またいずれ書きます。
ＰＣが古くてもうついに限界が来たので買いました。
まともに動かずブログの更新もかなりキツくて。
デスクトップ３台中２台を買い替え。
週末の今日明日でセッティング＆カスタマイズです。
かなりハードに使うので、オーダーＰＣなのに
いきなりフォーマットして自分仕様にとかでかなり大掛かり。
そんなわけで、土日はずっと家にこもりっきり。
ＰＣセッティングついでに、掃除もしてたらとまらなく（￢_￢；）
ＰＣのサイズも変わったので、テーブルの高さを変えたくて
脚を短くしたり
だんだん視力が低下してきてるごましおのために
お部屋のレイアウトまで替えだしたり。
桜が満開でお天気もいいのでお出かけ日和だけど
パパがお休みの時でないとできないし
ご飯は２日間ずっと出前
この辺は、出前してくれるところがめちゃめちゃあって
おいしいものも多いけど、さすがに飽きたー。
明日は絶対出かけるゾー。
昨日チキンビリヤニ。
テイクアウトしたものの、食べる時ないしどうしようかなって思ってたら
今日はめっちゃ雨
ごましおとランチに行くのは困難だし、お昼ご飯に食べることに。
ちょうどよかったー。
温めて、スクランブルエッグをのせました。
冷蔵庫に卵すらないのかって呆れられてるごましお家ですが
今日は卵あるんです。フフフ。
この前のパーティの時のホットケーキの試作に２パックも買ったから、その残り。
賞味期限もぎりぎりだったし、利用できてよかった。
今夜は先日頂いた無農薬の白菜で、豚と白菜のミルフィーユ鍋作ります。
白菜と豚を交互にぎっしり詰めて。
お酒を大さじ２杯くらいだけの、ほとんど水分ナシで煮込みます。
ル・クルーゼなら焦げ付くこともなく、美味しくできるはず。
あとはお鍋の力を信じて待つだけ。
ちょっと様子見。
白菜からどんどん水分が出てます。
このままトロトロ煮ながら、塩と柚子胡椒で食べたり
ポン酢で食べたり。
美味しい白菜ありがとうございました～。
２日遅れですが、新鮮な無農薬の七草が手に入ったので
七草粥を作りました。
ごましおは、初めての七草粥。
何も味つけてません。
食べなければカツオ節でも混ぜてあげようかと思ってたけど
ガツガツ完食しました。
来年も作ってあげるね。
今夜はおうちで石焼なので準備ちゅうです。
石焼の時の食材はいたってシンプル。
お肉は必ずオーストラリア産ハラミ。
石焼の時は国産ハラミはダメ。ハラミ以外の部位もダメです。
野菜は、玉ねぎ、もやし、茹でじゃがいも、エノキ。
ざっき買ったばかりなのに、エノキはなんか鮮度が悪かったので捨てました。
大好きなスエヒロ風
脂は一切引かずに焼きます。
長年使い込んだ石板はとっても美味しく焼ける～。
もともと脂の少ないハラミを石がさらに脂を落としてくれるので
めちゃヘルシーで、ヘレステーキ感覚で食べられます。
タレはお気に入り醤油とカラシだけで。
