今日はごましおの2回目のお誕生日。
13歳の時に、実は17日が本当のお誕生日だったことが発覚したけど
12年間お祝いしてきた今日20日のほうが、やっぱりしっくり来ます。
どっちも大切な日として、これからも毎年お祝いして行こうね。
17日はごましおの大好きなお店でお祝いしたので
今日はおうちで手作りケーキとご飯でお祝いです。
超苦手なケーキ作り
腕は悪いけど、材料だけはとってもいいものを。
国産有機小麦、DHA&ビタミンE入り卵、北海道産脱脂粉乳と
一昨日買ったはちみつ入れます。
ベーキングパウダーを入れたくないのでしっかりメレンゲ。
混ぜ合わせていくと・・・
なんか変~
まだ粉少ししか入れてないのに、水分少なっ。
全部入れたら粉粉に!?
分量確認してもちゃんとあってるし。
おかしなまま、とりあえず焼いてみたら
おかしな焼き上がりに・・・。
何これ~(¬_¬;)
最初からやりなおそうと思いながら、とりあえず味見したら
味はなかなか~、食感も別に悪くないし。
見た目の悪さはクリーム塗ればわかんないかってことで
一晩水切りしておいてクリーム状になった無脂肪ヨーグルトと
無農薬キウィと、バッハくんママから頂いたさくらんぼでデコレーション。
小さいからやりにくいし、生クリームと違うからのせにくく
何度もやりなおし・・・
15歳だから、さくらんぼ15コのせよう~とか、試行錯誤ちゅう。
おしゃれにとか言うより、インパクトある方がごましおは喜ぶかな~。
ご飯のほうは、順調です。
初収穫のマイクロトマトも添えました。
パパが帰ってきて、これからお誕生祝いです。
ごましお、お誕生日おめでとう。
15年も元気でいてくれて、本当にありがとう。
来年も絶対元気でお誕生日迎えようね。