ごましお

先日、牧場で買ったチーズで
牧場のご飯を再現したようなおうちご飯しました。
　

チーズたっぷりじゃがいものキッシュ。
ごましお用の有機トマトをもらって添え。

　

ハーブたっぷりのサラダ。
ベランダにあるディルやセルフィーユやチャイブ入れました。

　

ごましお家の定番、手作りドレッシング。

　

チキンのハーブ焼き、生チーズ添え。

　

白カビのチーズ。
カマンベールみたいな形状だけど、中身はとろとろなので、スプーンで食べます。
超美味しいです。

　

バケット２種。

　

サラダは、おかわりしてたっぷり。

　

チーズ最高～
　

フランス気分を満喫したあと自転車での帰り道。
八百屋さんと通りがかったら、いちじくがいっぱい

　

もちろん買いました

　

この前閉まってた、王子くんママに教えてもらった魚屋さんが
開いてたので寄りました。

結構上質な魚だけを扱ってる感じです。

　

なかなかおいてない、ごましお用の北海道産天然生紅鮭もあった
鮭はこれしか食べないという、顧客のお医者さんが買いに来るので
常に在庫するようにしてるらしいです。

高いので一般の人は買わないとか言われて、
うちはお犬様用だって言ったら仰天されました（￢_￢；）
人間こそ、そこいらの鮭でいいんですヨ。

　

自宅の駐車場がお店になってます。
面白くて話好きなおじさんで、ここにお店を作った経緯とか、
いかに上質な魚かとか、選び方とか、いろいろ話聞かせてもらいました。

　

デパートや遠くの魚市場まで行かなくても
上質な魚が手に入るなんて、めっちゃ助かるなぁ。　
朝は中央市場で働いてるそうなので、
お願いしておけばなんでも入りそうだし。

王子くんママ、情報ありがとう～。
　

わざわざカテゴリも独立させてるくらいお気に入りのフランス風カフェ。
もっと頻繁に通いたいけど、遠い上に営業は週に２日のみ。
しかも短時間だけだし、冬季はずっとお休みされるし、で・・

でも、すぐ近所にもフランスの空気がいっぱいのカフェがありました
オフィス街なので外側の景観はどうしようもないけど
店内は完全にフランスの空気が漂ってます。

決して豪華ではないけど、パリの街角にあるシンプルでレトロなカフェって感じ。
店内薄暗いので、いい感じに撮れなかった

　

　

　

　　

カトラリー・コーヒーカップ・ウォーターカラフェ＆グラス。
こういうテーブルセッティングがすでにされてるのもフランスっぽい。

　

ごましおも、ちゃんとフランス紳士っぽくしててよネ。

　

本日のランチプレート。
２種類のキッシュや鶏肉の煮込みもめっちゃ美味しい～。

　

ごましおは、有機野菜（トマト・にんじん・ラディッシュなど）の温野菜ミックスと
エゾシカのハンバーグと

　

ドライフードのお弁当。

　

プチフールもついてます。

　

ドリンクは、セルフです。
ポットに入ったコーヒーと紅茶。
このセッティングもフランスっぽ～。

　

ごましおは、まぐろスティック。
和風なデザートでごめんね（￢_￢；）

　

手作りのお洒落なお菓子がいっぱい。

　

カフェオレ追加して、ゆっくりしました。

　

スチームドミルクの入ったカップにコーヒーを自分で注ぎます。
フワフワです。

　

夜も来たいと思って、メニューをチェック。
手書きの素敵なメニュー
もう何もかもオーナーさんのセンスが溢れてます。

　

夜メニュー豊富なので、近いうちに来たいナー。
きっとどれも美味しい予感がする。

しょっちゅう前を通ってる場所なのに、
こんなステキなカフェ、今まで気づかなかったのは不覚。

ほんと、いくらでもいいお店出てきて、きりがないですね。