砂買うの重くて疲れる
暑くなってきて、レタスとか野菜類がもう収穫終わったので
あとはマイクロトマトとハーブのみ。
秋までもう植物増やさないでおこう・・。
気が向いた時だけ~。 MAXブログは こちら
砂買うの重くて疲れる
暑くなってきて、レタスとか野菜類がもう収穫終わったので
あとはマイクロトマトとハーブのみ。
秋までもう植物増やさないでおこう・・。
今日は絵の個展をやってるので、床の間のお花はなし。
絵を観に来られるお客さんが次々と。
静かにじっとしてるごましおに驚きます。
まだメニューに載ってない、入荷したての新茶にしました。
一煎目は、冷茶で。
冷茶でもすごく味がしっかり出て美味しいです。
二煎目の器はこれにしました。
この前、学校のカフェの素敵な器とちょっとティストが似てる~。
今日のランチタイムは、癒されカフェのはしごでした
今日はごましおの2回目のお誕生日。
13歳の時に、実は17日が本当のお誕生日だったことが発覚したけど
12年間お祝いしてきた今日20日のほうが、やっぱりしっくり来ます。
どっちも大切な日として、これからも毎年お祝いして行こうね。
17日はごましおの大好きなお店でお祝いしたので
今日はおうちで手作りケーキとご飯でお祝いです。
超苦手なケーキ作り
腕は悪いけど、材料だけはとってもいいものを。
国産有機小麦、DHA&ビタミンE入り卵、北海道産脱脂粉乳と
一昨日買ったはちみつ入れます。
ベーキングパウダーを入れたくないのでしっかりメレンゲ。
混ぜ合わせていくと・・・
なんか変~
まだ粉少ししか入れてないのに、水分少なっ。
全部入れたら粉粉に!?
分量確認してもちゃんとあってるし。
おかしなまま、とりあえず焼いてみたら
おかしな焼き上がりに・・・。
何これ~(¬_¬;)
最初からやりなおそうと思いながら、とりあえず味見したら
味はなかなか~、食感も別に悪くないし。
見た目の悪さはクリーム塗ればわかんないかってことで
一晩水切りしておいてクリーム状になった無脂肪ヨーグルトと
無農薬キウィと、バッハくんママから頂いたさくらんぼでデコレーション。
小さいからやりにくいし、生クリームと違うからのせにくく
何度もやりなおし・・・
15歳だから、さくらんぼ15コのせよう~とか、試行錯誤ちゅう。
おしゃれにとか言うより、インパクトある方がごましおは喜ぶかな~。
ご飯のほうは、順調です。
初収穫のマイクロトマトも添えました。
パパが帰ってきて、これからお誕生祝いです。
ごましお、お誕生日おめでとう。
15年も元気でいてくれて、本当にありがとう。
来年も絶対元気でお誕生日迎えようね。
今日は台風で雨の1日でしたが
夜になって雨はあがり、風だけになりました。
嬉しがりなので、台風になると出かけたくなります(¬_¬;)
できれば晩ご飯は、風の吹くテラスで食べたい~。
と、言うわけで濡れても大丈夫な服とバッグで来ました。
今日は早々に警報が出て、仕事を切り上げて帰る会社も多く
飲食店も休業続出。
ここが開いててくれてよかった。
昼間はりんことちゃんとランチの予定でしたが、雨天中止に。
台風の日に台風みたいな一家に来られるとたいへんだし
今夜このお店にしたのは、テラスに座りたかったのもあるけど
カレーが食べたかったから。
ここのカレー結構好きです。
石焼チーズカレー。
和風というか、ちょっとカレーうどんの出汁気味です。
たいそうな枠に入ってきて、邪魔
めっちゃ煮えたぎってくるので、めちゃアツアツ。
全く猫舌じゃない私でも怯みます
取り皿にとって食べればすぐ冷めるけど
このまま食べたら最後のほうまで熱いままなのがいいナー。
ダブルカツカレー。
ここのカツはめちゃ小さいので、ダブルでもごく普通です。
ごましおは、馬肉のサイコロステーキとひじきと野菜入り鶏ハンバーグと
無農薬きゅうりと大根とドライフードのお弁当。
途中、風が強くなってきて、カレーが飛びそうになったり
降りだした雨が吹き込んできそうになったりしながらも、無事間食~。
また風が強くなってきたね。
もっとゆっくりして、スイーツも食べたかったけど
残念ながら閉店時間
結局台風は全然たいしたことなかったけど、楽しい晩ご飯でした。
だいぶ前に、王子くんママが見つけて教えてくれたカフェ。
犬不可なのに、置物みたいに大人しい犬だからって
ごましおの入店交渉までしてくれていたのに
場所がわからず、そのままになってて
よく見つけたな~というようなわかりにくい場所。
毎日通る場所なのに、全然気づかなかった~。
王子くんママには、そんなカフェやショップを
今までいろいろ教えてもらってます。
聞いてたとおり、お洒落
ミッドセンチュリーな雰囲気大好きです。
騎士くんも、置物みたいにじっと動かず静かにできるので
どこでもいけるね。
「グリーンカレー」
どちらもオーダーしてからの丁寧な手作りでした。
ごましおは、エゾシカの生ブロック肉と、ひじきと野菜の鶏ハンバーグと
無農薬きゅうりとプチトマトとドライフードのお弁当。
とっても素敵な隠れ家カフェでした。
王子くんママ、ありがとう~。
バッハくんママから
山形のさくらんぼを大量に頂きました~。
ぐみ狩りで喜んでた庶民(¬_¬;)には
なかなか手がでない高級さくらんぼ。
こんな高いものを、無造作にレジ袋にガッと入れて持って来るのが
さすがバッハくんママです。
やっぱりそこいらのとは違って超美味しい~。
ごましおも喜んで頂きました。
バッハくんママ、ありがとうございました~。