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2012.06.06 頂きました~。

またお肉頂きました~。
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今回は、松阪牛・熊本牛・鹿児島牛の詰め合わせ。
極上の肉ばかり 1.2キロ!
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焼肉用ってことで、高級タレも入れて下さったけど
こんな極上のお肉をタレでからめるのはもったいないー。
表面軽く炙って、お気に入りの塩だけで頂きます。
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タレは自分で買う、いまひとつの肉を
美味しくするために使わせて頂きます(¬_¬;)
 

いつもありがとうございます~。
 

10:00 | その他






2012.06.05 ヘビロテ空間

みんなでいつもの食堂で晩ご飯。
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日替り定食。
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今日は「豚ロースのソテー さっぱりヴィネグレットソース」 
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このソース、玉ねぎどろどろ~で大好きですハート
豚ロースも柔らかくてお気に入り。
夜の定食で、880円でこのクオリティーはすごいな~。
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ごましおは、DHA&ビタミンE入り卵の卵焼きとエゾシカの生肉と
馬肉のボイルと無農薬だいこんとキャベツとドライフードのお弁当。
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アイスコーヒー。
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特にコレ食べにいきたいってものがない時、考えるの面倒なとき
困ったときはココって感じで重宝してます。

深夜のお散歩コースの中にあるから、お茶でも寄るし、飲みにも来るし
すっかり、ごましお家ヘビロテ空間になりました。
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20:00 | カフェ・飲食店::食堂






2012.06.05 ぐんぐん成長中

マイクロトマト、ぐんぐん成長してます。

もうすぐ1m近くになるし、細くて短い支柱だとヤバイ…
鉢も植え替えないと?
剪定して小さくしないと収集つかなくなりそう。

鉢植えなのに、こんなにあっという間に育つなんてびっくりです。
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いっぱい実がついてきて、ようやく1つ赤くなってきました。
花が咲いてから赤くなって収穫できるまで60日くらいかかるらしいです。

順番に色づいて、少しずつ収穫できれば
毎日ごましおに食べさせてあげられるからいいな~。
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11:10 | おうち






2012.06.04 頂きました~。

りえちゃんから、入浴剤頂きました~。
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湯布院の美人の湯で有名な温泉の温泉成分を取り出し
自然乾燥させた粉末、つまり温泉成分100%の
めっちゃ贅沢な入浴剤です。
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ゆっくりお風呂につかるときは、絶対入浴剤入れたいので嬉しいナー。
一番好きな乳白のにごり湯だし、楽しみ~♪

りえちゃん、ありがとう~。
 

23:59 | その他






2012.06.04 深夜のイタリアンバール

日付が変わる頃、イタリアンバールに移動しました。
毎日のように前を通るところなのに、入るのは少なくとも2年ぶりくらい。
ここも道端テラスで、夜は外国っぽくて静かでいい感じ。

お店の方が、最近やかましいっ苦情が来てるのでよろしくお願いしますって。
きっと、りえちゃんの笑い声のことやわ~!常連だし。
「違いますよ!私じゃないです!最近来てませんから!」って
その声がまたデカイ。クロと断定。

ご近所の皆さん、りえちゃんがご迷惑かけてスミマセン~。
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お茶だけといいつつ、やっぱりお酒♪
名前忘れたけど、流行ってるらしいブランデーのカクテル。
美味しいけど、ジュースですね。
ブランデーは何も混ぜずにそのまま飲みたい。

りえちゃんは、ブラッドオレンジジュース。
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ごましおとラマちゃんは、それぞれマイペースでのんびり。
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りえちゃんは、ちょこっと何か食べたいと言い出し
ブルスケッタとマリネを。
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そうなると、お酒を追加するしか~。
白ワイン。
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そして、バケットも追加すると言い出して。
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そうなると、パスタを追加するしか~(違う)
イカスミのスパゲティ。
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ごましおは、自家製ぶたみみ。
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2人でパスタをペロリとたいらげ、まだ食べれるねーって(¬_¬;)
まあ、さっきの韓国料理で、〆食べてないしね。

そうしてるうちに、別で飲みに行ってた酔っ払いパパが合流。

しばらくウダウダして、最後はホットコーヒーとカフェラテ。
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にんにく臭くなったけど、めっちゃ楽しい夜でした。
 

23:50 | カフェ・飲食店::イタリアン






2012.06.04 ラマちゃんと韓国料理

ラマちゃんとりえちゃんと晩ご飯に来ました。
今夜は韓国料理♪
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本日の付だし。
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マッコリハート
今日はりえちゃんの車に乗せてきてもらったので
私だけ飲んでごめんネー。フフ。
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サムギョプサル。
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お店の方に焼いてもらいます。
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美味しそう~。
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ごまの葉とレタス。
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味噌・唐辛子・にんにく。
生にんにくは入れたら明日臭いヤバそう蒼ざめ
でも美味しいしー。
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チャプチェも来ました。
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頂きま~す。
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ごましおは、DHA&ビタミンE入り卵の卵焼きと
生の馬肉・元気鶏むね肉のソテーと
無農薬イエローラディッュとほうれん草とドライフードのお弁当。
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自家製豚足や
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自家製ささみジャーキー食べました。
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ガンガン焼いてもらってる食べてる向こう側で
ラマちゃんもたっぷりご飯とおやつ食べちゅう。

2人とも、ガッツリにんにく入れて食べてしまいました蒼ざめ
明日はランチに出るの控えようかな(¬_¬;)
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ちょっと物足りなくて、軽いものを追加しようってことになり
散々迷ってイカ焼きに。
韓国のイカ焼きってどんなのかな~って思ったら普通の素焼きで…
ごま油のタレがついてたけど、やっぱり醤油でしょ~って
ことで、醤油を頂いて食べました。
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ごましおもラマちゃんもいっぱい食べたね。
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ちょっとお茶だけ飲んで帰ろうかってことになり、移動します~。
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21:00 | カフェ・飲食店::韓国料理






2012.06.03 なかなか来れない美味しいお店

晩ご飯のカフェに着いたのは、もうすっかり夜。
かなりお久しぶりのカフェです。
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安くて美味しいのに、遠いのでなかなか来れないお店。
やっと来れたね~。
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ご飯まち体勢に入ったごましお。
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日替わり晩ご飯♪
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全部とっても美味しいです。
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メインは鶏肉でした。
美味しい~。
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日替わりだけで十分なボリュームですが
なかなか来れないので、ハンバーグも食べておきます。
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全部美味しいって、初めて来たパパも満足してました。
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ごましおは、特選ささみのソテーと、ヤシオポークのサイコロステーキと
ドライフードのお弁当。
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そして、自家製ぶたみみ。
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ホットコーヒーとアイスコーヒー。
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ごましおも満足したようです。
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次はいつ来れるかなぁ。
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20:10 | ドッグカフェ






2012.06.03 お洒落なドッグカフェ

次は、住宅街の中にあるドッグカフェに。

最新のナビ地図でもおかしな場所に誘導されてしまい
何度も電話してきいてやっとたどりつきました…

小さなお店かと思ったのに、大きな建物でびっくり。
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間口いっぱいの大きな木の門扉。
外国の田舎風で素敵です。
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とっても広い敷地は、なんと全面ウッドチップが敷き詰められてます。
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犬の足に優しいし、消臭効果も強いから
清潔感あっていいですね。
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たぶんあの大きな扉を閉めて、ランにしたりするんでしょうね。
大型犬もたっぷり走れる広さ。
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中に入ります~。
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入ったらすぐトリミングサロンやインナーテラスがあります。
ブリーダーさんもされてるよう。
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オリジナルの洋服がたくさん。
りんちゃんママが好きそうなティストです。
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カフェはアンティークトイなどがいっぱい飾られててお洒落です。
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広いベンチシートに座りました。
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ホットコーヒーとぶどうジュース。
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ごましおは、まぐろスティック食べました。
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里親募集してるカワイイ子猫ちゃんがいて
猫好きのパパと私が抱っこしてはしゃいでる間
寂しそうにひとり席に取り残されていたごましお。

ごめんね、つい(¬_¬;)
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そろそろ暗くなる頃なのに、更にだいぶ遠出することに。
晩ご飯も食べて帰ります。 

18:15 | ドッグカフェ






2012.06.03 牧場でチーズフォンデュ <後編>

前編から先に読んで下さいね。
 

いつも通り、お茶はこの樹の席で。
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ごましお、ここでは皮ジャンのワンちゃんって呼ばれてます(¬_¬;)

今日は皮ジャン着てませんが
初めて会ったスタッフさんまで、ごましおのファッションを見て
ひょっとして皮ジャンのワンちゃんですか?って。
やっと会えた~♪って喜んでくれました。
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何飲む?
ってパパに聞いたら、コーヒーとか言いそうだから
私が勝手にチョイスしました。


エルダーフラワーの樹液の温かいジュース。
初めて飲んだけど、ロンガンみたいな味でとっても美味しい。
パパも気に入ったみたい。
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摘みたて生ハーブティーは、カモミールにしました。
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ドライより、生が断然美味しいハート
入れ方が完璧だしね。
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こんな少量のお花で濃い色が出るんですね。
うちでも飲みたいナー。
カモミールも育てようかな~。
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ごましおは、北海牛ジャーキー食べました。
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ハーブの苗を物色~。
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レモンタイム、消費が多くて追いつかないので買いました。
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前に買ったレモンマートル、スタイリッシュな鉢も買って大事に育ててたのに
うまく冬越しできなかった汗
改めて育て方ききました。
大事にしすぎて、水やりすぎが原因だったみたい・・・。

レモンマートルの苗は売ってなかったので
分けてください~ってお願いして、大きく挿し木していただきました。

もしも、弱ったり枯れかけたりしたら、持って来てくれれば
ちゃんと生き返らせてあげますよって。
枯れても、完全に死んでなければ、必ず再生できますって
心強いお言葉も頂いて。
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そろそろ出発しようか。
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一面カモミールだらけのハーブ園を通って。
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山羊サンに挨拶しようと思ったけど、寝てました。
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最後に牛舎を通って。
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牛サンたち、お食事ちゅうでした。
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急にテンション下がったごましおは
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ちらっと見て
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すぐに目をそむけて。
相変わらずです…
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逃げるように駐車場へ。
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急にお天気よくなり日が差してきました。
居る間曇っててくれてよかった~。
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次は初めてのドッグカフェに向います。
 

17:00 | 味覚狩り・農園・牧場






2012.06.03 牧場でチーズフォンデュ <前編>

久しぶりに牧場に来ました。
いつも通り、わざと下のほうに車を止めてお散歩しながら。
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急な坂もウキウキ軽快に上っていくごましお。
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野いちごがあちこちに。
かわいいーLOVE LOVE
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到着~。
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まずは、しぼりたての美味しいミルクをぐびっと。
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毎回必ずオーダーする、チーズプレート。
ドライいちじくは、ごましおにあげます。
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今日はチーズフォンデュします~。
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ここで採れた無農薬野菜とパンの
ミニカマンベールチーズのフォンデュです。
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写真の撮り方悪くてわかりにくいけど
かなりの種類の野菜が重なってます。
味が濃くてとっても美味しい。
野菜好きにはたまりません~。
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カンパーニュも美味しいです。
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そして、特製カマンベールチーズ。
言うまでもなく絶品です。
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チーズフォンデュは、どんなに美味しくても途中で飽きるので
このくらいの量がいいですね。
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ごましおは、さっき控えておいたドライフードと
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自家製豚足~。
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デザートは、生チーズのアイスクリームと
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新メニューのミルクババロア。
どっちも美味しくって大満足でした。
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もう何度も来てるので、散策は少しだけ。
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ごましお、お疲れさま。
お茶にしようね。
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後編につづく・・・
 

15:30 | 味覚狩り・農園・牧場