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2012.12.14 廃棄率高すぎ・・・

帰りにごましお用の食材を買って来ました。

前回の豚骨は、やっぱりあまり気に入らなかったようなので
スペアリブを買ってきました。

そりゃあこっちのほうが美味しいよね。
お値段も桁違いだし蒼ざめ
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いつもの豚耳と豚足も。
今更ですが・・・小型犬用とは思えませんね。

お肉屋さんも、いつも私が骨だけを欲しがったり
豚の大きい耳だの足だの変わったものを欲しがるので
「一体何に使うんですか?」って。
「犬のおやつにするんですよ~」って言ったら
「なるほど~」って納得されてましたが
きっとドーベルマンか何か飼ってると思われてるかも(¬_¬;)
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八百屋さんには、珍しく無農薬のオレンジ白菜がありましたひらめき
写真では黄色く写ってしまってるけど、かなりオレンジです。

2色のプチトマトは50%減農薬しか見つからず。
この時期はしょうがないですね。
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早速、ジャーキー作り。
ざっとお肉を取り除いたスペアリブの骨。
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それからさらに、お肉を削ぎとっていってほとんど骨だけに。
必要なのは左の骨だけで、右のが廃棄分・・。
このお皿、35cmあるから相当な量です。
もったいないなぁ…
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ごましおが喜んでくれるから、まーいいか~。
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17:00 | フード・おやつ・食材






2012.12.14 懐かしいパスタ

ランチに移動しました。
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2人とも牡蠣のクリームソースにスパゲティをチョイス。
MAXの、美味しくてよく食べたよね~って、懐かしく思いながら。
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サラダ、スープ、パン。
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ごましおは、特選ささみのソテーとエゾシカのハンバーグと
無農薬小松菜とドライフードのお弁当。
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アイスコーヒーとぷっち。
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デザートはエンゼルフードをチョイス。
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ごましおは、牛タンとかジャーキー色々食べました。
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今日は用事があるので、早い時間で解散。
ぷっち、また来週ね~。
 

13:00 | カフェ・飲食店::カフェ






2012.12.14 ぷっちのトリミング

ぷっちくん&ママと朝からドッグカフェに来ました。
ぷっちくんはトリミングに。
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カフェラテとホットコーヒー。
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朝ご飯にフレンチトーストを
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アイス抜きで。
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ごましおは、ワッフル食べました。
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ホットココアを追加。
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ぷっちくんが戻って来ました。
ご褒美のスイートポテト。
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毛布に包まって寝てたのに、ぬぅ~っと出てきたごましお。
ワッフル食べたとこだし、もうすぐランチだからダメですよ。
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フワフワになったね。
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これからみんなでランチに移動です~。
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10:00 | ドッグカフェ