ごましお

中国茶のカフェに来ました。

ラマちゃんの目線の先は

　

ママさん手作りおやつ。

　

ごましおももちろんガン見。

今日も、希少なプーアールの生茶があって頂きました
やっぱり美味しい～。

もう１つは東方美人を。
シェアしてたっぷりのみまくりです。

　

お茶請けその①は、レーズンバターサンド。
出てきたとたんに「六花亭のですねッ」ってりえちゃん。
有名なお店のらしいです。

お菓子に無知な私は、レーズンバターサンドというもの自体を初めて知りました。
お酒のアテでレーズンバターはよく食べたけどね。

　

お茶請けその②は、ママさん手作りの焼きたて鯛焼き。
ハネ付です。
こしあんなのが嬉しい～。
生地にお砂糖入れずに焼いてたので、皮は犬にもどうぞって。

　

お茶請けその③は、ピリ辛のカレーおかき。

　

ラマちゃんは、おもちゃの物色に夢中。
このおもちゃ箱は、フタをして上に物が置いてあったのに
この中におもちゃがある！って、知ってたラマちゃん。
コレって決めてるお気に入りのおもちゃもあるようだし、常連さんですか！？

　

ごましおは、おやつのおねだりや

　　

厨房見たり、他の席の人の食べ物みたり
食べること以外興味なしのようです。

　

なんとまた、アツアツの鯛焼き焼いてくださいました～。
今日もめっちゃたくさんお茶請け頂いてしまいました。
ありがとうございます。

　

ジンくんが、おねだりに来ました。
今度のはお砂糖入りだから、あげられないよ、ごめんね。
ジンくんは、ラマちゃんとも仲良くして、りえちゃんにもめちゃなついてました。

　

みんなとっても楽しそうで、かなりのんびりしました。
特にラマちゃんがめちゃイキイキしてて嬉しかった～。

　　

移動します～。
　
　

今日は暖かくてめっちゃいいお天気。
テラス日和ですねぇ～って、張り切って現れたりえちゃん。
それはまだ絶対無理です（￢_￢；）

月替わりご膳を食べに来ました。

今日もラマちゃんに、あちこちクンクンされまくりのごましお。
最近、ラマちゃんはどんどん積極的な女の子になってきて
ちょっと動揺してます。

ごましおのまわりの女の子はみんな強い子ばかりなので
いずれラマちゃんにも踏まれるようになる！？（￢_￢；）

　

前菜５種。

　

ごましおは、カンガルーの肉団子、特選ささみのボイル
無農薬白菜と２色のにんじんのボイルとドライフードのお弁当。

　

今月のメインは、スペアリブのワイン煮込みでした。

　

野菜たっぷりのビーフシチューって感じ。
優しい味です。

　

にんじん風味のご飯と、汁物の代わりにサラダです。

　

ごましおは、自家製ぶたみみ。

　

デザート盛り合わせとレモンティー。
ケーキは、シフォンとガトーショコラでした。

　

フルーツ苦手なりえちゃん＆ラマちゃんが全部ごましおにくれました
よかったね。
安納芋のさつまいもも食べました。

　

ラマちゃんの写真、全部ブレブレだった
まだまだデートは続くのであとで可愛く撮ります
　

うちのぬか床の容器が古びて来たので買い換えました。

大好きな野田琺瑯です

最初に漬ける時から野田琺瑯にしたかったけど、重いし
うちの冷蔵庫の段にピッタリ合わないことから断念してました。

今回、ぬかの量を少し減らして小さめサイズにしたら
重さも大丈夫に～。

　
やっぱり野田琺瑯は、白の輝きが違うな。
清潔感いっぱいだし、かき混ぜるの楽しくなりそう。
変えてよかった
　

そして、ついに塩麹もはじめることに。
最初は隙間がいるので、空気穴のあるタッパーにしてます。
完成したら、これも野田琺瑯かおしゃれなガラスビンに変えるつもり。

　

やっぱり器って重要。
素敵な容器だと使うの楽しくなるし。
　

ごましおのフード用にも、野田琺瑯揃えようと思ってます。
形やサイズが豊富で冷凍から直火までOKだし、体に優しいし～。
　
　

無農薬でノーワックスの柑橘類が手に入ったら、いつもピールを作ります。
今日は、はっさくで～。
そのままお茶請けとして食べるピールは、はっさくが一番美味しいかも。
　

昨夜から水に浸けていた皮を、茹でこぼして刻んで砂糖と煮込みます。

　

水気がなくなるまでゆっくり。

　

グラニュー糖をまぶして乾かします。
乾燥機の網に広げてるけど、乾燥機はつけません。
熱で砂糖が溶けるから、このまま自然乾燥。

　

うちのお部屋は、超加湿してるので乾燥しにくいけど
時々つまみ食いしながら気長に。

　

自分でピールを作り出してから
売ってるピールの味が気持ち悪くなりました。
なんか薬品っぽい感じがする。

いっぱい作ったので、パンにも入れよう
　

今日はやっぱり雨で、デートは明日に延期
夕方雨が上がって少しお散歩に出て、お友達の家に寄りました。
ごましおは、いちごを頂いたり、はしゃいで走り回ったり。

　

旅行のお土産やらいろいろ頂きました～。

いつも使ってるシャンプーとトリートメントの大きな詰め替えパックたくさん
これだけで相当な金額です
めっちゃ助かります～。嬉しすぎ。

他に、おすすめしてくれた、シャンプー＆トリートメントも。

　

ユッケジャンとサムゲタンとナムジャキムチ
美味しそう

　

ジバンシーのブロックメモ入りメモケースと、ミラー。

　

たくさんありがとうございました～。
楽しみ
　

ごましおの病院に来ました。
頭の水を抜く日です。

ロビーでは、逃げようとばかりして出口にひっぱるごましお。
抱っこしても、キューキュー鳴いて飛びおりて逃げようとします。

　

でも、待合の前まで来ると

　

嫌々ながらも覚悟するようで、動きません。
ずっと診察室のドアを見つめて震えてます・・。

　

がんばろうね・・。

　

毎回可哀想でつらいです
　

外に出たらめっちゃ雨になってました。

立ったまま窓の外をじっと見て、パパが出てくるのを待ってるごましお。

　

明日も１日中雨だって。
ごましお、デートの予定なのにたぶん延期かな

これから病院だし、踏んだり蹴ったりやね（￢_￢；）
　

巨大商業施設に来ました。
大きな雑貨屋さんがいくつも入ってるし
ごましおとお散歩もお茶もできるところです。

まずは、一番大きくておしゃれなお気に入りショップから。

　

広々なのでカートでも楽々。
お客さんゼロで貸切状態だったのでゆっくり見れました。

素敵な和食器いろいろあったけど、コレっていうのは見つからないね。

　

イッタラ・アラビアもいろいろ置いてます。
やっぱりティーマいいな～。

　

また別のショップへ。

　

ここも貸切だ～。
パークスやルクアではいつもにぎわってるショップ。
平日とは言え、セール中だし２倍ポイントデーとからしいのに
こんなんで大丈夫なんでしょうか。

ゆっくり見れて楽しいね。

　

３軒目もまたまた貸切。

結局何も買わずだったけど。

　

このあともあちこち見て回ってたら、お茶する時間なくなってしまった。
そろそろパパのお仕事終わるので迎えに行きます。
これからごましおの病院です。
　

今日も美味しいお茶を入れて頂いてます
その間に器選びちゅう。

前回アップは、こちら。

　

ごましおは、お茶の工程をガン見ちゅう。

　

今日は煎茶にしました。
銘柄は「大和」
小さな器の一煎目は、６０℃未満のぬるい温度で飲みます。
二煎、三煎と、順に熱くなっていきます。

お茶請けは、グリーンオリーブグラッセ。
病み付きになる味。

　

黒ごまの羊羹。
きれいに二層になってます。
このお皿、めっちゃ素敵～。

　

ごましおは、自家製ささみジャーキー。

　

今日はこの器にしました。

　

三煎目が終わって、茶葉をポン酢で頂きます。

　

塩ポン酢でさっぱりと。

　

もう１杯、ラテを飲んでゆっくりします。
一番手前の器を選びました。

　

ごましお、またもや真剣。

　

ほうじ茶のラテ。
大きな器にたっぷりです。
美味しい～。

　

お茶請けは、ドライりんご。

　

ごましおは、スイートじゃが。

　

私が器のギャラリーを見てる間、ごましおはイイコにしててくれました。
好みの器だらけで、欲しい欲しい欲しい～

　

昼間はずっとマンションのエレベーターが工事だったので
ランチは諦めておうちご飯でした。

終了と同時に待ってましたって感じで出てきたけど
仕事終わりのパパとの待ち合わせには早すぎた（￢_￢；）

時間つぶしにブラブラお買い物に出かけます。
　

ランチに来ました。

　

今日のご飯は、鶏のから揚げスイートチリソースと
豆腐の柚子胡椒あんかけと切り干し大根とひじきのサラダでした。

　

ごましおは、特選ささみのボイルとヤシオポークのサイコロステーキと
無農薬キウィとドライフードのお弁当。

　

アイスミルクティー。

　

自家製ささみジャーキーも食べました。

　

久々にがんばって自転車で来ました。
寒くなってからはどこ行くにも車に乗ってしまってたけど
遠出以外はできるだけ自転車でがんばらないと。

これもごましおのお散歩のため。
最近ちょっと食べ過ぎて体重増えたりすると、なかなか戻らなくなって。
年齢的なものや去勢の影響だけでなく、あきらかにここんとこ運動不足

　

駅駐輪場に預けて、お散歩スタート。
ごましお、おやつ減らしたくないなら、ガンバレー