ごましお

ランチに来ました。
お仕事ちゅうのパパと用事で待ち合わせです。

　

パパはもうお昼食べたらしいので、ごましおと先にランチ。
あまりお腹すいてないので軽いパンプレートを。
今日は、大好きな「生ハムとクリームチーズのベーグル」だったので即決

　

クリームチーズと生ハムがとろけて美味しい～。

　

ごましおは、ヤシオポークのハンバーグと廉卵の卵焼きと
馬肉のそぼろと無農薬にんじんとおかひじきとドライフードのお弁当。

「アイスコーヒー」飲んでゆっくりしてたらパパが来ました。

　

「アイスキャラメルミルクティー」

　

睨むごましお。
これはドリンクだってば～。

　

自家製砂肝ジャーキーあげました。
これからパパの用事にお付き合いして帰ります。

　

いつもの無農薬野菜のお店に寄りましたが・・・
何もありません
夕方だとほとんど売り切れってことは多いけど、全く何もないのは初めて。

今日は絶対いろいろ欲しかったので、取りおきお願いしようと
早い時間に電話したけど繋がらなかったし
お留守の時に設置される、無人野菜販売用の集金箱もないので
売り切れでなくお休みされてた感じです。

残念
　

このあとカフェに行ったりして、晩ご飯も食べてから帰る予定だったけど
もうあまりにお腹いっぱいで、お茶すら入らないし・・・
帰って横になりたいね～、ってことで、まっすぐおうちに向いました。

ごましおも満足そうに、車で爆睡してたし
楽しい連休最終日でした
　

その②から先に読んで下さいね。

天ぷらの前に焼き魚で、焼き物は終わったはずなのに
おかみさんがお肉も食べる？って、出して下さって。

もうすでにお腹いっぱいなのに、お肉と聞いたら断れない私たち（￢_￢；）

　

ポタージュスープも。
これにご飯がついたらそれだけでランチになる感じですよね。

　

ごましおも、メインのお肉。
極上ステーキですよ。

　

とろける柔らかさ。
中はわずかにピンク色でいい焼き加減に出来てた
ごましお、超喜んでくれました。

　

そして大きな土鍋いっぱいの松茸ご飯
松茸の量すごッ
栗ご飯かなって思ってたのに、贅沢～。

　

天然の木の芽と
ハーブのソーセージも焼いてくださったり。

　

松茸のお吸い物と香の物。

　

松茸ごろごろ、木の芽たっぷりで超美味しいです。

　

でも満腹限界・・・

　

ごましおは、ドライフードと

　

ヤシオポークのハンバーグと有機かぼちゃ。
ごましおには限界ってないんでしょうか

　

さすがに満足したでしょ？

　

お水ゴクゴク。

　

デザート。
すいかと梨は、ごましおに食べてもらお・・・。

　

ごましおのデザートは、無農薬のいちじく。

　

ここでの過去最高にお腹いっぱい
しばらく動けずのんびりさせてもらいました。

なんかどんどん量が増えてる感じ。
次回からちょっと減らしてもらわなければ（￢_￢；）

　

食べれなかった松茸ご飯をつつんでくださり

　

他のお客さんは、松茸じゃなくて栗ご飯だったらしく
その栗ご飯もたっぷり入れて下さって

　

そして、きれいに剥いて処理した栗も。
これなら入れて炊くだけなので嬉しい～。

　

苦しいけど、なんとかがんばって立ち上がってかえります
ごましおは全然平気そう。

　

苦しくてお散歩する余裕もなく、車に直行

　

コスモスも満開。
１年って早いな・・。

　

名残惜しそうに振り返ってばかりのごましお。
また来ようね。

　

おかみさん、本当にたくさんありがとうございました～。
　

その①から先に読んで下さいね。

ビール。

　

「蒸し物と先付け」
かにと白きくらげの茶碗蒸しととうもろこしのお豆腐。

　

ごましおは、馬肉のレバーブロック。

　

「八寸」

　

フタをあけたところ。

　

八寸の時は絶必の自家製豚足ジャーキー。

　

次のお造りまでもってくれるかなって思ったら
八寸終わる頃には食べ終わってました

　

「向付け」はお造り。

　

ごましおは、昨日買った北海道産天然生鮭の焼き魚。

ねーねー、ごましお、このパックカワイイでしょ？
お惣菜屋さんで買ってきたみたいな感じに。
手のひらにすっぽり入るような小さいのあるんやね～。

　

なんて言ってると・・・
どうでもいいから、さっさとよこせ！って、怖い顔になりました
　

「焼き物」は、鮎の塩焼き。
今が旬のたっぷりの子持ち鮎です。

　

ごましおは、廉卵の卵焼きと無農薬おかひじきとにんじん。

　

ここではいつも日本酒なパパですが、今日は焼酎ばっかり。

　

まもなく揚げたて天ぷらが次々運ばれて来るから
長持ち自家製ぶたみみを。

　

茄子系の天ぷら２種は、天つゆに浸して揚げてるのでそのまま頂きます。

　

ズッキーニ。

　

ここからは、４種の塩で。
どんどん来ます。

　
天ぷら多すぎ
もうお腹いっぱいです。
　

その③につづく・・・・
　
　

車を降りて嬉しそうに張り切るごましお。

　

今日のランチは、ごましおが一番大好きなところ。
会席料理のお店に来ました。
しばらく休業されていたので久しぶりです。

　　

まだまだ夏模様のお庭をお散歩しながら

　

まずは母屋にごあいさつ。

　

今日は離れのお部屋って事前に決まってました。
昨日までの天気予報では、今日の降水確率５０％。
なのでおかみさんが、ごましおが雨でもトイレに出やすい離れにって
気づかってくださって。

　

離れに向います。
いつ降ってもおかしくないお天気。
ごましお家の絶好のお出かけ日和でもありますが。

　

離れは久しぶりです。

すごく風があるので、窓全開で気持ちいい～。
エアコンはいりませんね。

　

今日は開始がだいぶ遅れるそう。
めっちゃつくろげるので全然平気。のんびり待ちます。

　

ごましおは、ウロウロして

　

喜びの舞。

自分のたくさんのお皿を確認して

　

今度は縁側でごろごろ

パパもごろごろ。
この人たち、完全に実家に来た気分です。

　

おかみさんが買い出しから帰ってきました。
そろそろ始まるね～。

　

その②につづく・・・
　

ランチの前にお買い物に寄り道。
本当は帰りに寄りたいけど、お昼までに売り切れてしまうから。

　

とれたて野菜の直売所に来ました。

　

目的のなすび、いっぱい残っててラッキー
生でガシガシ食べるの大好きなので、なすびは私のおやつなのです。

残念ながら、無農薬野菜はおいてないので
ごましお用のは買えませんが。

　

そしていつもの近藤さんのお漬物。
これもほぼおやつなので（￢_￢；）たっぷり買います～。

そしてまた納品に来られた近藤さんに偶然お会いできた

　　

スーパーで買ったなすびはすぐにダメになるけど
ここのは一週間以上たってもまだまだ新鮮なまま。
いっぱい買いました。
お漬物もたっぷり。

　

そして近藤さんにまたまた頂いてしまい・・・。
商品なのに、今日はこれとこれがオススメって。
いつもすみません～。

　

パパとお散歩しながら待っててくれたごましお。

　　

これからランチだってわかってるもんね。
嬉しそうです。

　

近藤さんに頂いたのは、パパの大好きなきゅうりの古漬けと
白菜のキムチでした。嬉しい～
いつも私のカゴの中をみて、かぶらないように選んで下さいます。

　

頂いてばかりなので、お礼がしたくて
お会いできそうな時間帯とか、ここに預けておいても？
みたいなことを遠まわしに聞いたのですが
「絶対にお返しとか何も持って来ないのを条件にあげる」って
先にクギを刺されてしましました
困ったナー。

近藤さん、本当にありがとうございました～。
　

今日のお出かけ用のお弁当作り。

たくさん品数の出るところに行くので
同じ品数必要なごましおサンのも色々作りちゅうです。

上質の肉・お魚・卵と、無農薬や有機の野菜、フルーツ。

　

今回のメインは、先日頂いた極上ステーキ。
これがあるのすっかり忘れて昨日お肉探し回って

ここのお肉はほんと極上だし、今回のは
ごましおサイズで真空パックされてたのが嬉しいです。

脂身がほとんどないのに、超柔らかな熊本牛。
これは・・・ごましお、超喜ぶでしょうね。

　

いつもの自家製豚足やおやつもたっぷり詰めて準備完了。
行ってきます～。
　

マリボウル頂きました～。
イッタラとマリメッコのコラボの素敵なボウル

オードブルやデザートの盛り付けにもいいし
インテリアとしてもいいし、かわいすぎます

　

このところ一番買ってる食器ブランドががイッタラ。
マリボウルもいずれ買おうと思ってたし
欲しかった色だし、めっちゃ嬉しいナ

ありがとうございました～。
　

ランチのあとは、お買い物。

明日のお出かけのごましおのお弁当の食材を買いに
いつもの無農薬野菜のスーパーに言ったら、全然なくて
いつもの八百屋さんは今日はお休み

　

デパートなら何かあるかなと思い来てみましたが
珍しい野菜や高価な野菜はおいてるけど
無農薬や有機は全然ありません。
使えないナー。

牛肉や豚の骨が欲しくてお肉売り場も見たけど
こういうところにおいてる高級なお肉は、みんな霜降りで脂いっぱいだし
ましてや骨付なんて売ってません。

でもお魚はバッチリ
極上の生紅鮭がありました。
北海道産の天然の新物。

ごましお用は、塩をしてなくて、脂の少ない紅鮭でないと。
尾に近い方が脂少ないそうです。

　

結局鮭しか買うものがなかったけど
野菜類はまだ冷蔵庫にあるからなんとかなるかな～。
　

金曜日・土曜日ともにランチに出ようとしたとたん、豪雨が襲ってきて
土曜日は、夕方止んだので晩ご飯に出ようとしたらまた豪雨
最近本当に雨ばかり。

こんな感じで最悪の週末の始まりでしたが
日曜は無事みんなでランチにこれました

今日は、八宝菜と厚揚げポン酢詰めとツナと大根おろし和えものでした。

　

ごましおは、北の極のエゾシカのステーキと、元気鶏ささみのボイルと
無農薬おかひじき・にんじん・小松菜・プチトマトとドライフードのお弁当。

　

アイスコーヒーと、みんなでスイーツ

　

超お気に入りのシュークリーム。

　

ごましおは、無農薬のいちじく。

　

３連休なので明日もお休み
これから、明日のお出かけのためのお買い物に出かけます。