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2012.09.16 極上の鮭

ランチのあとは、お買い物。

明日のお出かけのごましおのお弁当の食材を買いに
いつもの無農薬野菜のスーパーに言ったら、全然なくて
いつもの八百屋さんは今日はお休み汗
ファイル 4820-1.jpg
 


デパートなら何かあるかなと思い来てみましたが
珍しい野菜や高価な野菜はおいてるけど
無農薬や有機は全然ありません。
使えないナー。

牛肉や豚の骨が欲しくてお肉売り場も見たけど
こういうところにおいてる高級なお肉は、みんな霜降りで脂いっぱいだし
ましてや骨付なんて売ってません。


でもお魚はバッチリ♪
極上の生紅鮭がありました。
北海道産の天然の新物。

ごましお用は、塩をしてなくて、脂の少ない紅鮭でないと。
尾に近い方が脂少ないそうです。
ファイル 4820-2.jpg
 

結局鮭しか買うものがなかったけど
野菜類はまだ冷蔵庫にあるからなんとかなるかな~。
 

16:20 | フード・おやつ・食材