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2011.06.10 忘れ物

今日は早く戻れたので、ちょこっと遠出のランチしようと
張り切って家を出ましたが、ごましおのドライフード忘れて来たことに気づき・・蒼ざめ

お弁当のおかずは持ってきたけど、これだけじゃ少ないし・・。
でもまた駐車場に車入れて家に戻る体力はなし汗

仕方ないので、近所のカフェでパパッと食べて
すぐに戻ることにしました。
前回訪問は、こちら
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ごめんね、ごましお。
注意力散漫になってるわ。
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日替わりごはん。
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メインは豚のピカタにソースかけたやつみたいなのでした。
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ごましおは、鶏と野菜のハンバーグと
無農薬のスナックエンドウとかぼちゃのボイル。
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早くおうちに帰ってドライフード食べようね。
 

12:00 | カフェ・飲食店::和食






2011.06.03 食パンもゲット。

究極の食パンのパン屋さんに来ました。
ずっと食べたくて食べたくて。
やっと来れたハート

前回訪問は、こちら
 

今日もアツアツ焼きたてをゲット♪
病院にも持っていってトーストして食べます。
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ごましお、わくわくしてるし。
また車の中で火傷しそうになりながら食べますか。
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ラスク頂きました。
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これで今日の目標はクリア!
無事おうちまで帰れますように。
 

15:50 | カフェ・飲食店::パン・ドーナツ






2011.06.03 ついにごましおとカフェ

ごましおとカフェに行こうと決意したものの
お店選びは条件がいっぱいで。


駐車場がすぐ前にある。
階段の上り下りがない。
ゆったり座れる。
できれば、ごましおを椅子にあげたりおろしたりしなくていい座敷。
まだ動きがぎこちないので、事情話せる親しいお店。
犬メニューがあればさらによし。


あったあった、そんなお店が!
しかも、すぐ近所の入口から高速乗ったら道も凹凸少ないし楽~。
 


中国茶のカフェに来ました。
前回訪問はこちら

ごましお、嬉しそう。
がんばって来てよかった~。
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お昼ごはんはホットサンド。
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ごましおは、鶏のおじや。
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食後はやっぱりお茶。
今日はちょっとしか飲めなそうだけど・・。
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今日は、入荷したばかりの新茶「凍頂烏龍茶」
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お茶請けも、あまり食べられなかった汗
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ごましおは、いつものおやつ頂きました。
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相変わらず食欲旺盛で。
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もうダメですよ。食べすぎ。
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そろそろ帰るよ。
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いつも親切で感じのいいママさん。
階段のない裏口玄関から出入りさせてもらったり
いろいろ配慮頂きました。

管ついたままで来たのは、怖い~!!って驚いてたけど(¬_¬;)
 

13:55 | カフェ・飲食店::中国茶のカフェ






2011.05.21 久々の院外のカフェ~。

買い出しのついでにカフェにランチも寄りました。
ここなら前にすぐ車止められるし、店内歩いたりしなくていいから
なんとか大丈夫かも。

院内のカフェ以外はめちゃ久しぶり、というか
ごましおと久々のカフェで嬉しいハート

前回訪問は、こちら
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パパは少し前に食べたところなので、
アイスコーヒーと抹茶のロールケーキ。
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日替わりランチ。
ちょっとしか食べられないけど・・。
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メインはえびのチリソース。
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ごましおは、ささみのボイルとドライフードのお弁当。
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ランチについてるデザートの杏仁豆腐。
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おやつ食べました。
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お茶する時間も体力も限界・・・。食べたらすぐ出ました。
ゆっくりできなくてごめんね。
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11:55 | カフェ・飲食店::和食






2011.04.24 春のフランス 後編

前編から読んで下さいね。
 
ひととおりうろうろして、そろそろお茶が来ます。
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「カフェ」
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「ラズベリーとローズヒップのハーブティー」
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水だけ?怒
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不機嫌になるごましお。
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今日はやっぱり外の席のほうが気持ちいいかな。
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新芽がいっぱい。
これからどんどん育って、次に来るときは
また緑でいっぱいになってますね。
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帰りは、小屋の裏の坂道をお散歩しながら降りました。
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16:24 | カフェ・飲食店::フランス風カフェ






2011.04.24 春のフランス 前編

フランス風カフェに来ました。
前回訪問は、こちら

冬の間はずっとお休みされるため、かなり久しぶり。
今年はいつまでも寒かったからやっとオープン。
心待ちにしてたので嬉しい~。

嬉しいので写真いっぱいです。
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後編につづく・・・
 

16:00 | カフェ・飲食店::フランス風カフェ






2011.04.24 会席料理(7) その④ 帰り

その③から読んで下さいね。
  


もうおしまいですよ。
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おみやげをいっぱい用意下さってました。
暖かい部屋では、野菜がしなびるかもしれないからって廊下に。
いつも頂いてばかりで申し訳ないです蒼ざめ
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帰るよ、ごましお。
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いつも通りお庭をお散歩。
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桜も少し残ってました。
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満開の時は、桜の下で食事もできるそう。
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あちこちにかわいい春のお花がいっぱい。
お料理の飾りに出てくるのもみんなお庭のお花って素敵。
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ごましおサイズの小さな小さな梅の木が。
こんなに小さくてもちゃんと咲いてる。
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巣箱があったの、今日まで気づかなかった。
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今日はおみやげ、めちゃたくさん頂いてしましました。
まずは、筍ご飯と筍の煮物。
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上のほうの柔らかいところは筍ご飯に、
下のほうのかたいところは煮物に。
明日のお昼ご飯決定♪
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有機ほうれん草、大きな束2つも~。
ごましおにもたっぷりあげられる。
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自家製イベリコ豚のべーコン。
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壬生菜のお漬物、めちゃ大きなの2パックも。
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よくして下さって、美味しくって、居心地よくって
かなり癒されました。
もう思い残すことないくらい満足。
いつもありがとうございます。
 

14:56 | カフェ・飲食店::会席料理






2011.04.24 会席料理(7) その③ お料理(向付け~デザート)

その②から読んで下さいね。
  


「向付け」は、お造り。
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今回の焼き物は、お任せでお肉を用意頂いてたのですが
いい稚鮎が手に入ったとかで、お魚とお肉両方出して下さいました。
嬉しすぎます。ハート
ピンクと白の酢漬けはアスパラの茎。
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ごましおは、野菜たっぷりの鶏ハンバーグ。
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生有機ほうれん草のサラダ。
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写真ではわかりにくいけど、これめっちゃ大きいです。
2人分盛りだけどほうれん草1束丸ごとはいってるはず蒼ざめ
農薬も使ってなくて茎の赤い、極上のほうれん草。
おみやげにも下さるって♪
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牛肉と牡蠣と胡麻豆腐と自家製イベリコ豚のベーコン。
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ごましおは、胸肉のステーキ。
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筍の燻製も頂きました。
桜の木で炙ったそうです。
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これは、ごましおにもあげました。
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「椀物」は、鰆の道明寺蒸し。
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ごましおは、生大根とフルーツトマトの煮込み。
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「揚げ物」は天ぷら。
2人分一緒に盛ってます。
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なんかいつもよりボリューム大!
土筆やめずらしい春の野菜がいっぱい~。
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4種の塩。
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ごましおは、ぶたみみ。
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ご飯が来るまでちょっと間があったので、縁側やテラスで遊ぶごましお。
すっかりいいお天気になったね。
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なんと今日は、ご飯が2つ来るそうです!
もうすでに満腹なんですけど(¬_¬;)

まずは、壬生菜ご飯。

美味しい壬生菜のお漬物が手に入ったそうで
気に入ったらおみやげに下さるために味見がてらに出して下さいました。

おかみさんの目にかなった食材が気に入らないはずありません。
美味しすぎです。
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ごましおは、ドライフード。
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そして、筍ご飯~ハート
最初に蒸し物で筍が出てきた時点で、
きっと筍ご飯だろうね、って言ってました。

所有の山で掘りたての筍。
完璧な味加減と土鍋炊き。
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無農薬の野生の木の芽。
香りが違います。
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もう苦しいんですけど、あまりに美味しいので食べてしまう蒼ざめ
さすがに完食は無理ですが・・。 
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ごましおは、自家製ささみジャーキー。
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はまぐりのお吸い物。 
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デザートは、杏仁豆腐とフルーツとゼリーと
自家製水ようかん&芋ようかん。
もうやばい、これ以上食べたら立てないかも(¬_¬;)
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ごましおは、さっき買ったばかりの新鮮いちご。
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食べ切れなかった筍ご飯、持ち帰り用に入れて下さいました。
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その④につづく・・・
 
 

12:42 | カフェ・飲食店::会席料理






2011.04.24 会席料理(7) その② お料理(先付け~八寸)

その①から読んで下さいね。
 

「先付け」と「蒸し物」
今回もひな人形の器。
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パパのと一緒に。
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うにたまごと、筍と白木耳の茶碗蒸し。
旬の筍も美味しいし、白木耳ってフカヒレに負けない美味しさでびっくり。
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ごましおは、馬の生レバー。
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ビール。
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熱燗。
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「八寸」
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フタをあけたところ。
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今回は1つ1つ撮ってみました。
毎回どれか1つ、最初に食べて下さいってのがあります。

今日はこれでした。
桜豆腐。
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あとはお好きに、って感じです。
毎回全部美味しいですが。
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ごましおは、特選ささみとにんじんとブロッコリーのボイル。
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八寸は、量が多いので時間稼ぎにホネも。
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その③につづく・・・
 

12:15 | カフェ・飲食店::会席料理






2011.04.24 会席料理(7) その① 到着

会席料理のお店に来ました。
前回訪問はこちら
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だんだん春っぽい景色になってきました。
今年は寒いのでかなり遅いけど。
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今日は、離れのお部屋を用意下さいました。
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張り切るごましお。
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ごろごろしたり、いろんなところから顔を出したり。
でも常に目線は厨房のほうの扉。
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今日のお花は椿。
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家を出たとき、すごいいいお天気で、到着したら曇ってて
そして今突然すごい雨が。

と思ったら、なんかものすごい音。
そこまでの豪雨じゃないのになんか今まで聞いたことないような大きな雨音。

ごましおもめっちゃ外を気にしています。
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縁側を見に行ってみると、なんと雹が降ってる!
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4月下旬に雹ってすごいなー。
ここに来ると毎回、自然や季節を感じられる出来事があるのが楽しい。
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まもなく止んでまた晴れてきたという変な天気。
ごましおも戻ってきました。
そろそろ来るから、席に座ってね。
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その②へつづく・・・
 

11:45 | カフェ・飲食店::会席料理