ジャーキーを作る乾燥機は、
熱風が出っ放しなのでめっちゃ暑い！
うちはキッチンとリビングが繋がってるので、
夏場は使いたくない・・って言ってたら、
バッハくんままが、夏場は洗面所で使うよって。
なるほど～。
早速野菜ジャーキー作り。
今回は大根もにんじんも、ジャーキーっぽく太く切りました。
モロッコ豆も甘くて美味しそうだからやってみます。
最初のうちはちょくちょく見に行ってたけど
そのうちすっかり忘れて・・、乾燥させすぎ
大根はちょっと焦げ気味だし、モロッコ豆はカスカスに
ショック
素材の切り方や水分量なんかで、乾燥時間が都度変わってくるから
タイマー任せにはできないし、ちょくちょくチェックするためには
やっぱりリビングでないと無理かな～。