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上質そうな国産ぶたみみと豚足を買って来ました。
早速ジャーキーにします~。
今まで豚足は、大きなかたまりのまましか売ってなくて
そのままではジャーキーメーカーに入りませんでした。
牛刀でカットしようと試みたけど歯が立たずで
やっとカットしたものを発見
でも分厚いのでぎりぎり入るというか、微妙に隙間があくけど
なんとかやってみます。
本当は、こういう輪切りのが欲しかったんだけど。
豚足、コラーゲンがしたたり落ちて、めちゃめちゃ美味しそうです。
ちょっとかじってみようかなって思うくらい(¬_¬;)
これ・・・ごましお・・絶対気に入るはず
硬さもいい感じにできたし、今はもう手に入らない柔らかヒヅメに変わる
大ヒットおやつになるかも!?
今夜、早速これ持ってお出かけしよ~。
中国茶のカフェに来ました。
でももう閉店まであまり時間がなくお茶は断念
目的だった、盗み食いで切らしてた豚足ジャーキーはゲットできました。
牛タンの皮も初めて買ってみました。
いつも美味しいおやつやご飯を出して下さるこのカフェが大好きなごましおは
このまま帰るのいややーって居座ろうとしてました。
悲しくて元気がなくなったごましお・・。
しょうがないので、遅くまであいてて犬メニューのあるカフェに移動です。
いちご狩りで持ち帰ったいちご、もうこれで最後やね。
完熟採ったので、新鮮ないちごでもさすがにそろそろ限界。
たっぷり堪能しました。
また行こうね。