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2010.10.01 ベトナム料理

9月末までの数日間の写真が何故か消えてる?のか見当たらない汗
まーいいか・・。もう飛ばして先にすすみます。
 

大好きなベトナム料理のお店にランチにきました。
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その目は、何~?
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ランチに+100円で、なんと
ドリンク飲み放題、デザート(チェー)食べ放題ハート
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チェーはめっちゃたくさんの種類の具材を自分でチョイスできるのが嬉しい~。
私はいつも基本、タピオカ+白玉+ココナッツミルクです。
最強の組み合わせ。
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食べ放題なので、とりあえず食前にも食べます。
ハス茶とサービスのライチジュースも一緒に。

こ、これは全部ドリンクだからね。
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疑いの目で見るごましお。
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ランチは「おすすめ定食」
好きなものばかりの盛りあわせ~。
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生春巻き、揚げ春巻き、チャーチュン(卵と挽肉の蒸し物)、牛焼肉
サラダ、ご飯など。
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特製スープ。
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大好物~、青パパイヤのサラダハート
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ごめんね、ごましお・・。
生肉も持ってきたけど、保冷がききすぎてまだカチカチで (¬_¬;)
家から近い距離なのもあるけど、すっかり涼しくなったからやね。
保冷材の量気をつけないと。
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不機嫌顔のごましお。
そのかわりいいものがあるよ。
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ラムの生骨でちょっと機嫌が直ったらしい。
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チェーのおかわりとってくるからイイコにしててね。
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今度は、タピヲカ+白玉+緑豆+ベトナムフルーツを、杏仁がけで。
タピオカぎっしりでソースは隙間に染み込むだけという贅沢さ。

ごましおにあげられるものもあったよ♪

何も味付けされてない、かぼちゃとさつまいも。
よかったねぇ。
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オレのはソースもかかってないし地味や・・。
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お腹いっぱい、大満足。
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12:30 | カフェ・飲食店::タイ・ベトナム料理






2010.09.26 猫のいるカフェ

カフェに着きました。
古民家を改装したオーガニックカフェです。
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気持ちのいいテラス貸切~。
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店内へは、靴を脱いで上がります。
お洒落だったけどお客さんいっぱいで写真とれませんでした。
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スイーツが美味しそうなカフェですが、とても無理蒼ざめ
「アイスなんとかレモンティー」
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「アイスコーヒー」
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「あずきのパフェ」
バッハくんまま、こんなの食べれる余力を残してたなんて!
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オレもめっちゃ余力あるで。
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眠いけど。
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店内に行ったママをじっと待つビオラちゃん。
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ハーブや多肉がたくさんあるかわいい庭。
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よく見ると一番上の段にゴーヤが。
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ゴーヤの木でした(Kちゃん撮影)
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庭には自由に猫ちゃんがウロウロ。
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飼い猫なのでひとなっつこく、抱っこさせてくれました。
かわいい~ハート
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ごましおは、猫怖いのよね。
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13:18 | カフェ・飲食店::カフェ






2010.09.25 テラスが素敵なカフェ

涼しくなればいち早く行きたいと思ってたところ。
テラスが素敵なカフェに来ました。
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「ホットコーヒー」
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「カフェオレ」
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「ティラミス」を2人で食べました。
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ごましおは、野菜のフリーズドライを。
不満が顔に出てますね。

なんでオレのだけお皿に入ってないん?
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いつまでものんびりしたい感じ。
もうすぐ寒くなるから、それまでにランチに来たいね。
面白いオーナーさんとの話も楽しいし。
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すすき。
秋やねえ。
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16:53 | カフェ・飲食店::山・緑・ガーデン






2010.09.25 久々のフランスカフェ

久しぶりにフランス風カフェに来ました。
週に1、2日しかあいてないこのカフェ。
実は先週も来たけど残念ながら臨時休業で汗


ここももう写真撮るアングル残ってないですねえ。
過去の訪問 その①その②その③その④

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涼しくなったのでテラス席に座ってみました。
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「アイスコーヒー」
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「いちじくの紅茶」
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お茶だけか・・。
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前回鮮やかに満開だった紫陽花もすっかり秋色になってました。
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いろんなハーブも元気に茂ってます。
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ごましおに、フランスっぽい服を着せて来ようと探してみたけど、全く持ってなかった。
アメリカっぽいのやイタリアっぽいのはあるんだけど。

で、まだ比較的フランスっぽいのはコレくらい。
バッハくんママから頂いたシャツです。
顔がおっさんで気色悪いので後姿しか写せませんが (¬_¬;)
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また近いうちに。
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15:30 | カフェ・飲食店::フランス風カフェ






2010.09.25 会席料理(2) 松茸とコスモス その②

その①から読んでくださいね。
 

美味しいお料理もあとはご飯とデザートのみ。

止め腕は「松茸のお吸い物」
ご飯は「松茸ご飯」
お漬物の横の茶色いのは、特製「ゴーヤの佃煮」
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ごましおは、黒毛和牛のたたき。
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松茸ご飯、何杯でもお分かりしてねって。きゃーハート
しましたよもちろん。
でもお腹いっぱいなので、残念ながら1杯しか汗
 


1杯目を持ってきたときから、ごましおにも食べなさいって言ってた女将さん。
おかわりの時も「まだ貰ってないの?貰いなさい」って。
初物は食べておかないとって。

え~、そんな甘やかせていいのかなぁ。
まあいいかー、甘やかすの鹿料理以来久しぶりだし。
ちょっとだけね。
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デザートは「杏仁豆腐」と「フルーツいろいろ」
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ごましおのデザートは、梨、パイン、キウィ、オレンジの盛り合わせを持ってきました。
もちろん全部あげません。ちょっとだけ。
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そしてそして、なんと女将さんが、
お土産に「松茸ご飯」と「ゴーヤの佃煮」を持ってきてくれました。
嬉しいぃ♪
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ごましおが、使ったお皿。全部で7品。
これだけ見たらどんだけ食べたんやって感じだけど (¬_¬;)
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美味しかったね。
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もう他のお客さんみんな帰ったから、お店の中をウロウロお散歩。
今日は母屋のこのお部屋をとってて下さったけど、
縁側からお隣のお部屋に繋がってるので、前と同じ茶室にしました。

こういうところでは、いつもじっとイイコにしててくれるごましお。
たまには自由にのびのび動き回れるようにもしてあげたくて。
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美味しそうなものがあるね。
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お料理にも出てきた、アーモンドかな?
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お庭も自由にウロウロ。
いろいろ好きにさせて頂いて、女将さんにはほんと感謝。
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コスモスきれい~。
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オレはいちいち記念撮影とかいいって。
眩しいし怒
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お料理にも出てきたアロエ。
沖縄から送ってもらってる特別のだそうです。
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いろんなシーンがあって本当にきれいな庭。
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また次回が楽しみー。

14:20 | カフェ・飲食店::会席料理






2010.09.25 会席料理(2) 松茸とコスモス その①

会席料理のお店に来ました。
女将さんから、今は松茸やってるよって言って頂いて、絶対行かなくては!って。
 

そういえばこのあたりは、コスモスの綺麗な地域。
紅葉の前に見に来ないとね。

お店の写真は、前回来店時の その①その②その③でたっぷりアップしたので省略。
 

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許可もらってるから、カフェマットから出て自由にしていいんですよ。
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いちいち書きませんが、お料理は全部とっても美味しいです。

先付けは「茄子のカナッペ」
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蒸し物は「フカヒレの冷製」
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ごましおは「ドライフード」でちょっと不服そう。

これからいろいろ出て来るよ。
自分だけ品数少ないと悲しくなるみたいだから、ちょっとずつ小分けして出します。
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八寸。
今回もとっても豪華。20品以上あります。
左側の半透明のはアロエ。
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フタをあけたところ。
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ごましおは、ラムの生骨。
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向付は「お造り」
とろ、カンパチ、あまえび、貝柱、近江こんにゃくなど。
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ごましおは、カンガルーの生肉。
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焼き物は「鮎の塩焼き」
頭をとって、丸ごと食べます。
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ごましおは、黒毛和牛のたたき。
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腕物は、白身魚のすり身のシュウマイ風。
これ大好きなので入っててよかったー。
今回は松茸がのっててますます素敵。
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揚物は、天ぷら。
ここにも松茸が。ハート
アーモンドの天ぷらが斬新でした。
お菓子に入ってるようなのとは形も食感も違う実。
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コスモスが添えられてるのが、季節感感じられて嬉しい。
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美味しい4種の塩で。
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ごましおは、ドライフード。
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その②へつづく・・

12:06 | カフェ・飲食店::会席料理






2010.09.24 星空の見えるダイニング

ダイニングに晩ご飯に来ました。
混雑しててテラスしか写真とれなかったのでわからないと思いますが
都会の真ん中ではめずらしい、古民家を改装したお店です。
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テラスの椅子はめっちゃふわっふわの分厚いクッション付き。
もたれたらとっても気持ちよくて、星空をながめながら食事できます。
今夜は貸切状態で嬉しいね。
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嬉しいねーとかいって、まずビールを注文したら、売り切れですって。
お酒もウリにしてるダイニングで、ビールが売り切れって!?
ちょっと何言ってるのかわかりません、状態でした。

決して、買って来いとは言ってませんが、
すぐ近所にコンビニがあるヨってことは言わせてもらいました。
そしたらビール来ましたがー

どうせ買いに行くのなら、希望の銘柄きいてからとかいう配慮はなし。
選んで欲しくないビールがいきなり登場。
しかも、1缶を何杯にわけて売る気?みたいな小さいワイングラスで。
 


「本日の一口料理」
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「厳選野菜のフレッシュマリネ サーモン添え」
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「本日のスープ」
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ごましおは、フィッシュベジミールとドライフード。
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「厳選野菜のホクホク蒸し 豚バラロールと」
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「パテ ド カンパーニュ エクレア仕立て」
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ごましおは、生ラムボーン。
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裏メニュー「オムライス」
美味しくないから裏メニューなのか。しかも1000円するのに、量がMAXの800円オムライスの1/3。

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「国産豚のグリル 柚子こしょうクリームソース」
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「フルーツの宝箱 フランボワーズソルベ添え」
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「クレープとプディングアイスのブリュレ仕立て」
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ごましおは、梨。
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裏メニューとデザート以外はとっても美味しかったです。
が、コストパフォーマンスが悪すぎ。
写真ではわかりにくいけど、1皿がめちゃ少ない。

まー、がんばってください。

20:30 | カフェ・飲食店::ダイニング






2010.09.24 八百屋さんのバール

八百屋さんのバールにランチに来ました。

人いっぱいで写真とれずですが、バールの横が大きな八百屋さんになってて
野菜やフルーツを販売してます。珍しいものも多数。
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前菜「ささげまめのグリル」「ベーターキャロットのスチーム」「トマトベリー」
サラダ「アイスプラントと葉野菜のサラダ」
スープ「白さつまいものスープ」
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パスタ「セロリとインカパープルと四角豆とアサリのトマトソース」
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ごましおは、鮭のハンバーグとドライフード。
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本日の野菜ジュース
「セロリ・ブルーベリー・きゅうり」を飲んだのですが
撮ったはずの写真が消えてるー…
 

ここは夜しか来たことなくて、ランチは初めて。
夜はいろいろ融通利かせてくれるのに、昼間は何もできない感じ。

パスタなんかより、めっちゃたっぷり野菜食べようと思って来たのに
ごましおにも、美味しい野菜を食べさせてあげようと思ってきたのに
根菜のボイルもできないって言うし、
生野菜はもうドレッシングかけてしまってるのしかないとか。
ガッカリ。

12:59 | カフェ・飲食店::八百屋さんのカフェ






2010.09.22 居心地のいいカフェ

ランチに来ました。
感じがよくて、清潔感あって、お洒落な本が置いてあって
とっても居心地いいカフェです。
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やっぱり私たちは、都会のカフェ生活が落ちつくね~、ごましお~。
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そう? 食べるもん出てくるならどこでもいいんやけどな。
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「週替わりプレート」
ポークカツ、ひじき、ごぼうとにんじんのサラダ、グリーンサラダ。
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ごましおは、フィッシュベジミールとドライフード。
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「アイスレモンティー」と「プチシフォンケーキ」
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ごましおは、クッキーと豚ハツのジャーキー。
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13:56 | カフェ・飲食店::カフェ






2010.09.21 プリンター買いに来て立ち往生 その②

その①から読んで下さいね。
 

プリンターをお店に預けてお茶しに来ました。
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めちゃ暑かったんでカキ氷のあるお店に。
見本は普通だったのに、実際来たら超美味しそうハート
「宇治白玉ミルク金時」のミルクとあずき抜き。
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抹茶がたっぷりかかってて甘苦くて美味しい~ハート
1000円するけどこれは絶品。
白玉は中に埋まってます。
ミツのかけ方も多すぎず少なすぎずでほどよく。

10分で食べるのはきついから、気にしない (¬_¬;)
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見た目の迫力にごましおも注目。
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またホネ?
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食べ終わらないうちにパパが到着して、無事持ち帰れました。
疲れたー。

16:50 | カフェ・飲食店::和風甘味