ごましお

ランチに来ました。
今日も用事で仕事中のパパと一緒です。

前回訪問は、こちら。

「サラダ」と「パンプキンスープ」
サラダは味がついてないので、スープをちょっとかけます。

　

「シチリア風ソースのパスタ」
茄子、トマト、アンチョビ、オリーブ、ケイパーなどが入ってます。

　

照り焼きチキンライス

　

ごましおは、特選ささみのボイルとドライフードのお弁当。

「レモンティー」と「ホットコーヒー」

　

「クレームブリュレ」

　

「ショートケーキ」

ごましおのデザートは、自家製ソフトささみジャーキー

　

居心地よくて癒される大好きなカフェです。
　

カフェに来ました。

前回訪問は、こちら。

今日は用事で出かけっぱなしで夕方までランチできずでした。
晩ご飯まで中途半端になるのでスイーツをランチ代わりに。
「エンゼルフードケーキ」と「レモンティー」

ごましおは、カンガルーの生肉とドライフードのお弁当。

バタバタ用事につき合わせてごめんね、ごましお。
おやつ買って帰ろうね。

　

その③から読んで下さいね。
　

相変わらず次の料理を待ってるごましお。
もうおしまいですよ。

　

クリスマスプレゼント頂きました
美味しい洋菓子屋さんのクッキーとカフェ無料券です。

　

隙あらばと鋭い目で狙ってます。

あちこち美味しいものを食べ歩いてらっしゃる女将さんと
いろんなお店の話で盛り上がり、すっかり長居。
今日も美味しい料理と楽しい会話で癒されました。
　

またお庭を少しお散歩して帰ります。

　

葉牡丹きれい。
ここのお庭に来ると必ず季節感感じられるのがいいね。

前回見たカラスウリ？が、だいぶ乾燥してました。

　　

ここにも。

　

池のにかかる、ごましおサイズの小さな橋。

いつもは樹がびっしり茂ってるので、この季節しか見れない角度の写真２枚。

もう少し寒くなったら、道が凍結したりで来るのが困難なところ。
また来れるといいけど。
　

その②から読んで下さいね。
　

「向付け」はお造り。

　

ごましおも、マグロの赤身と鯛のお造り。

　

焼き物は「牛肉」

　

サラダ。

　

ごましおは、特選ささみのボイルと生野菜。

　

「椀物」は、えびまんじゅう。

ごましおは、豆腐の和え物。

　

「揚物」は天ぷら。

４種の塩。

　

ごましおは、たらのソーセージ。

　

「ご飯」は、かに雑炊。
山菜炊き込みご飯と迷って選びました。
とっても美味しいけど、やっぱり雑炊は鍋のあとに食べるのがいいなって思いました。

お漬物。

　

ごましおは、ドライフード。

　

デザート。

　

ごましおのデザートは、フルーツを少しだけ。

　

その④につづく・・・
　

その①から読んで下さいね。
　

　

「先付け」
松茸の茶碗蒸し。

　

うにたまご。

　

ごましおは、エゾシカの生肉。

　

「八寸」

ごましおは、ラムの生骨。

　

その③につづく・・・
　

会席料理のお店に来ました。
すっかり冬景色になってます。

前回訪問は、こちら。

今日も前回と同じ離れのお部屋を用意下さってましたが
急に暖房が壊れたので、茶室に入ることになりました。

めっちゃ広い離れも快適でいいけど、食事する分には狭い方が落ち着くね。

その②につづく・・・
　

前編から読んで下さいね。
　

「有機パンプキンのスープ」

　

ごましおは「ドライフード」

　

「鹿肉のお刺身」

　

ごましおは「エゾシカとお豆のコトコト煮」

　

「鹿肉の揚げ物　野菜天ぷら添え」
どっちの盛り付けがいいか迷ったから両方。

ごましおは「エゾシカの生肉」

　

「鹿のスペアリブ」と「鹿肉のステーキ」

　

ごましおは「ポークリブボーン」
最近飽きたみたいで、ちょっとかじるだけほとんど食べません。
コース料理食べる時は、カロリーオーバーなのでその方がいいけど。
とりあえず品数稼ぎに

　

メインの「鹿肉のムニエル」
鹿舌や春巻きなどいろいろな野菜料理添えです。

　

ごましおのメインは「エゾシカのステーキ」

　

「五穀米のご飯」と「鹿のお吸い物」

　

アラカルトから、コースに含まれてない鹿メニューを2品追加です。
「鹿の山椒焼き」

　

「鹿ミンチの揚げ出し」
これで鹿メニュー全制覇～
もう思い残すことなし。

　

ごましおは「エゾシカのハンバーグ」

　

デザートは「シフォンケーキとパンプティングとかぼちゃとさつまいものムース」
ドリンクは「棗茶（なつめ茶）」にしました。

　

デザートは以前より味もボリュームもかなりバージョンアップ。

　

棗の実も全部食べられます。

　

ごましおのデザートは「さつまいも」「大根」「にんじん」

　

野菜ばかりで不満そうなごましお。
さっきまでと表情が変わりました

　

今回も大満足～
お料理もデザートもドリンクも全て完璧。
運ばれて来るたびにイチイチ美味しい～！って、2人で声をあげてました。
１つたりとも不満なものはありません。

　

また元気で来れますように。
　
あちこち出かけた、長い長い１２月１９日。
最終地点のＭＡＸに向かいます。
　

年内にどうしても行っておきたかったお店のうちの１つ
鹿料理のお店に来ました。

前回訪問は、こちら。

とっても気に入ってるのでやっと来れて嬉しい
ごましおも気に入ってるようで、前と全然違う駐車場にとめたのに
道を知ってるかのようにぐいぐい引っ張ってきました。

　

壁の鹿もクリスマス仕様に。

広いお部屋にゆったりとテーブル置いて用意下さってました。

　

前と同じ早い時間帯の到着だけど、季節柄もう真っ暗。

　

さっきの雑貨屋さんにもたくさん展示してた、オシャレなストーブ。
黒あったら欲しいナー。

　

今夜は、ごましおのご飯も鹿三昧ですよ～。

　

少しずついろいろ食べようね。
「エゾシカの水煮」

　

桃太郎くんママから頂いた、エゾシカシリーズ３点
「エゾシカとお豆のコトコト煮」と「エゾシカのハンバーグ」

　

「エゾシカのステーキ」

　

他に生肉とかもあるよ。

　

「前菜盛合わせ」

ごましおは「ラムの生骨」

　

後編につづく・・・
　

大正時代に建てられた洋館のカフェに来ました。

広い庭とテラスがあります。

カフェはセルフです。
「ホットコーヒー」

　

ちょっと味見したいだけのために買った
「黒豆ソフト」
フツーでした。

　

ごましおも、ほんのちょっとだけ味見ね。
今日は特別。

　

次来る時は、庭でランチしたいね。

窯元さんのピザのお店に来ました。

　

建て物は全て手作りでとっても素敵～。
窯用の薪に囲まれてます。

２つある窯も手作りです。

　

こちらは、工房。
自転車の置き方までステキ。

　

店内には作品がたくさん展示されてます。

朝家を出る前は、とっても寒いと思われた今日。
というか、１２月中旬の山の近くは寒くないはずがないって思い
オーナーさんにお願いしてみたら、ごましおがとってもイイコにできることから
特別に店内での許可を頂きました。
（犬不可なので問い合わせしないで下さい。）

　

しかし、到着してみたら、風もなくて日差しがあって奇跡的に暖かい～。
一旦店内に座ってましたが、テラスに移動しました。

このお店はテラスが一番ロケーションがいいので嬉しい

　

色合いもデザインも質感も、今までみた窯の中で一番すてき。
真横でながめながら焼きたてピザを食べられるのは幸せ。

　

ごましおは、ロケーションとか関係ないんやね
ひたすら食べ物を待つのみ。

　

「シーザーサラダ」

　

日替わりの「パンプキンスープ」

　

ごましおは、ささみとドライフードのお弁当。

　

「マルゲリータ」
パリパリ＆もちもちでめっちゃ美味しいです。

　

「ジェノベーゼ」
これも美味しい～。

　

ごましおは、ラムの生骨。

　

「ホットコーヒー」
窯元さんだけに器も全部手作り。
器がいいとコーヒーもさらに美味しく。

　

「カフェオレ」

　

寒くないですか？
寒ければいつでも店内に戻って下さいねって、
何度も声をかけてくださるし、何から何までステキなお店。

暖かくなってからまた来ようね。