ごましお

カフェに来ました。

当然

　

食べるもの

　

出てくるやんね？

　

「ホットコーヒー」と「カフェラテ」
うわー、クッキーなんかつけないで欲しかった。
ごましおを余計に刺激する

　

水・・？だけ？

　

犬にはお水出してくれないお店も多いんだから、ありがたいでしょ。

　

オヤツをちょっとだけ。
これだけかって怒りながらも、一応食べるごましお。

　

最後はしぶしぶお水を飲んで。
ごめんね、ごましお。
食べたいだけあげたいのは山々だけど、長生きして欲しいから。

　

さて、ティアラちゃんが待ってるＭＡＸに向かうよ。

　

カフェに来ました。
前回訪問は、こちら。

いきなり大きな態度のごましお。

　

「レモンティー」「ホットコーヒー」

　

「抹茶のシフォンケーキ」

　

「キャラメルなんとかケーキ」

　

ごましおは犬用ケーキ。
前回訪問のとき、もう頼むまいって思ったけど
パパがケーキ食べたいと言い出したのに
ごましおのデザート持ってきてなかったので仕方なく。
その代わり、パパにだいぶ食べてもらいました。

ランチに来ました。
野菜ソムリエがいて、無農薬・有機野菜にこだわったカフェです。

「本日のおまかせランチ」
さすがに野菜がとっても美味しいです。
ご飯は有機玄米をチョイスで体に優しいランチ。
調味料も無添加・有機です。

　

パパはカツの入ったセット。

　

ごましおも、無農薬野菜です。
大根、マイクロトマトは生で、ほうれん草とスナップエンドウはボイル。
エゾシカのハンバーグとドライフードのお弁当。

　

メニューにはない野菜ジュースをお願いして作って頂きました。
りんごジュースをベースに、小松菜、キャベツ、キウィのミックス。
とっても美味しい～。

　

ごましおは、トマトを頂きました。
よかったね。

　

無農薬野菜、今日はほとんど売り切れ。
犬が食べられない、玉ねぎやニンニクはいっぱいあったけど。

　

キャベツ買いました。
野球のボールよりちょっと大きい程度の小さなかわいいキャベツ。
無農薬なのに虫食いも全然なくてとってもきれい。

　
無農薬のキャベツは、外葉ほど栄養があるので捨てないようにって
アドバイス頂きました。
知らなかったー。
　

今日は雪の予報。
でも家を出た時はまだ降ってなくて。

ちょこっとだけ遠出のランチに向かってると、どんどん雪が降ってきて
なんかちょっとやばい気配

途中でやめて戻ろうか・・と何度も思いながらもどんどん向かって
もう今更戻るのもって感じで強行。

ついたらもう雪が積もってました。
ごましおの足跡がペタペタ。
雪を嫌がったり寒がったりはしないけど、特に好きでもないみたい。

　

お店の人も何でまたこんな危険な日にって笑われて。
うちの周辺は交通量がめちゃ多いので、道路に積もったりしないけど
この辺は車があまり通らないので真っ白。
まだどんどん積もって行ってるし、無事帰れるのかな （￢_￢；）

カフェの中はポカポカ暖かくてほっとできるね。

今日のごはん。

　

雪の中来た甲斐があった～。
いつも美味しいけど、今日のは特に美味しい

ロールキャベツ、豚と野菜の炒め物。
揚げ物は、豚の大葉巻きフライと、肉まんの中身のようなのを
餃子の皮を合わせて巻いて揚げてるみたいなの。
どれも美味しくって、特にロールキャベツって実はあまり好きじゃないけど
これは感動の美味しさでした。

　

野菜たっぷりのスープとサラダ。

　

ごましおも今日はお野菜いっぱいです。
この前買った無農薬野菜いろいろと
カンガルーの生肉とドライフードのお弁当。

　

デザートはリンゴとナッツのパウンドケーキ。
これもとっても美味しいです。

　

ごましおのデザートは、減農薬みかん。

　

ドリンクもどれも美味しいから迷う～。

　

「ほうじチャイ」にしました。
オーダーしてからスパイスをすりすり調合して作ってくれて本当に美味しい。
泡もふわふわ。

　

このお砂糖が、お菓子だと思ってずーっと欲しがるごましお。

もらえないのでちょっとスネ気味。
ゆっくりしたいけど、今日はさすがに早く帰らないと怖い。
道路が凍ったら・・。

　

外に出たら５ｃｍくらいは積もってました。
ブーツじゃなければ靴に雪が入るくらい。

雪が積もった車に乗り込んだら、フロントガラスも雪でぎっしり。
全く前が見えません。
どっかの山奥に来たわけじゃなく、大阪市内からすぐのところなのに。

　

雪でいっぱいの道路は危ないのでみんな車間あけてノロノロ運転。
でもしばらく走るとどんどん雪が減り、
市内に入れば全く積もってなくて、ただの雨に。

堀江まで来たら、屋根やボディーに雪がつもった車なんてうちだけ。
いつもの鶏肉屋さんの前に車をとめたら、
お店の人にどこから来たんや？って笑われました。

朝起きたら雪が積もってたってのは、子供の頃あったけど
昼間にどんどん雪が降って積もったなんてのは初体験。
無事帰れてよかった。

パパと合流して中国茶のカフェに移動しました。
前回訪問は、こちら。
　

来ていきなり激しく待ち体制。

　

ごましおが待ってたのはコレ。
ここにくるといつも美味しいオヤツ貰えるってわかってるから。

　

パパも私も中国茶。
銘柄は、今まで飲んだことないやつの中から
お任せで選んでもらいました。

「大紅袍（だいこうほう）」と「高山烏龍（こうざんうーろん）」

もう入れ方はほぼ覚えてるので
おさらいでパパのをママさんに入れてもらって
あとは自分で入れてみます。

「高山烏龍」
まずは、茶葉の香りを楽しんで

　　

茶壷（急須）にお湯を注いで温めます。

　

茶漉しと茶海（ガラスポット）に移して温めます。

　

茶壷（チャフー）のフタをとって茶漏(ちゃろう)をセット。

　

茶通(ヘラ)を使って茶葉を入れます。

　

お湯を入れます。
フタをしたらちょっとあふれるくらいまで。

　

フタをして上から更にお湯をかけます。

　

茶海（ガラスポット）のお湯を湯呑みに移して温めます。

温めたら、茶挟(木のピンセットみたいなの)で挟んでひっくり返して

茶盤（ちゃばん）にお湯を捨てます。

茶海にお茶を注ぎます。

　

茶壷（チャフー）ごと突っ込んだ方が最後までよく出ます。

　

細長い方の湯呑み＝聞香杯（もんこうはい）にお茶を注ぎます。

　

丸い方の湯呑み＝品茗杯（ひんめいはい）をかぶせて

　

ひっくり返して

　

ななめに引き抜いて完成。
細長い湯呑みに残った香りを楽しんでから頂きます。

今日の2種のお茶もとっても美味しかったです

　

今日のお茶請けは、超美味しいエッグタルトと桜えびせんべいを頂きました。

　

ごましおは、米粉のクッキーも頂きました。

　

こうやってブログにアップしながら復習したし
次からはいきなり自分で入れてみよう～。
　

今月の御膳を食べに来ました。
前回訪問は、こちら。

パパも一緒に来たのに、この近くの美味しいラーメン屋に行きたいって、
あとで合流することに。
美味しい御膳よりラーメンだなんて、理解できないよね～？　
　

さあ？オレはどっちでも。

　

前菜５種。
シイタケ苦手な私が、もっと食べたいって思った左下の小鉢。
美味しい～。

　

ごましおは、エゾシカの生肉とドライフードのお弁当。

　

メインとご飯とスープ。
今月は洋食です。

　

今月のメインは鮭のクリームソース。
付け合せは、厚揚げ、山芋、にんじん、かぼちゃ、しめじ、れんこんなど。

　

野菜の混ぜごはん。

　

プチトマトが丸ごとデミタスカップに入ったスープ。

　

ごましおは、ポークソーセージ。

　

デザート盛合わせ。
シフォンケーキ、さつまいものタルト、コーヒーゼリー
りんご、いちご、パイナップル。

　

ごましおのデザートはメロン。
持ち歩きにくいのに、今日は皮つけたままもって来ました。
御膳の時はデザートが豪華に見えるので、ごましおがスネ気味になるから。
面倒くさ～。

　

「レモンティー」

　

いちごも結局ごましおに

　

また来月～。
　

ぷっちくんとのデートの〆は、ドーナツ屋さんのカフェ。
今日は私の行ってるカフェで、ぷっちくんママが行ってみたいところを
リクエストしてもらってます。

前回訪問は、こちら。

　

デートってオトコ同士やんか。

　

今日はパンもドーナツも全部売り切れ
残念ながらドリンクのみで。
「キャラメルラテ」と「アイスオーレ」

　

のんびりしゃべってたら、ドーナツ揚りましたよって。
揚げたてあつあつ「シナモンドーナツ」

　

寝てたのに起きてきたごましお。

うちは食べないよ。
ぷっちくんママが２つとも食べるのよ、ってごまかして

疑ってたけど、諦めて寝てからそ～っと食べました。

　

ぷっちくんとランチに来ました。

前回訪問は、こちら

2人とも目線の先は厨房。

「にんじんのポタージュ」

　

「スパイシーフライドチキンのランチ」

　

ごましおは、無農薬にんじん、大根、特選鶏むね肉のローストと
ドライフードのお弁当。

　

「ホットレモンティー」と「抹茶のエンゼルフードケーキ」

　

ごましおのデザートは、エゾシカの生肉。

　

ぷっちに自家製ぶたみみあげました。
でもクンクンしただけで全く食べません。

　

ぷっちにあげたのが悔しくてたまらないごましお。
自分の分あるのに、オレのぶたみみ返せ返せって
ずっとテーブルの下からにらんでます

ごましおはしつこいし、ぷっちは食べないで放置してるので
とろうとしたら、ガウゥ！って怒って、急にガツガツ食べだして完食
ついさっきまで、いらないって言ってたやん！

ぷっちとごましお、どっちがセコいですか？ （￢_￢；）
　

カフェに移動しました。
このカフェは超久しぶり。

ドリンクは撮りわすれたのでケーキだけ。
ティアラちゃんママの「チーズケーキ」

　

「べっぴんロール」
コエンザイムとかコラーゲンとか入ってるらしいです。
普通のロールケーキの味。

本当は、フルーツに粉砂糖とソースがかかってるけど
ごましおにあげるために抜いてもらいました。
アイスも抜き。

ＭＡＸに移動～。
　

ティアラちゃんとカフェで待ち合わせしました。

前回訪問は、こちら。

　

「ハンバーグランチ」

　

ごましおは、ドライフード。

　

「カフェラテ」
今日もかわいいアート。

　

これから、ティアラちゃんママがお買い物するらしいのでおつきあい。