ごましお

パパとバッハくんママとＫちゃんと夜カフェに来ました。
本日３回めの来店です。

「ハニーバニラ」

　

夜メニューにバッハくんママの納品した野菜がいろいろ。
「ラディッシュとアンチョビのスパゲティーサラダ」って美味しそう～。

　

なんで遊音ちゃんやビオラちゃん来てないん？

　　

今夜は自炊して疲れたけど、ＭＡＸに来て癒されました。
また明日～。
　

バッハくんママから頂いたお豆腐類いろいろで、がんばって晩ご飯作りました。
ごましお家にとって、鍋以外の自炊は結構すごいイベントですよ （￢_￢；）
　

この前も頂いた美味しい絹ごし豆腐。
前は柚子胡椒で食べたので今回はおろししょうが+しょうゆで。

　

おぼろ豆腐は、柚子胡椒+しょうゆで。
これもとっても美味しい～

　

厚揚げは焼いてしょうが醤油で。
普通の厚揚げと形も質感も違う絶品厚揚げです。
素焼きするだけで超美味しい！

　

卵焼き。

　

厚揚げを入れた小松菜の煮びたし。

　

豚のしょうが焼き。

　

ここにもまたまた厚揚げが。
厚揚げと大根と三つ葉のお味噌汁。

　

りんちゃんママから頂いたきゅうりと水茄子のぬか漬け。
これは絶品
今まで食べた中でダントツ一番のぬか漬けでした。

　

疲れた～、もう当分無理～
こんなの連日続けたら過労死します （￢_￢；）　
毎日作ってる方を改めて尊敬・・。
　

りえちゃんから頂いたスフレでほっとひと息。

　

バッハくんママ、りんちゃんママ、りえちゃん
ごちそうさまでした～。
全部とっても美味しかったです。
　

先日桃太郎くんママから頂いたグリーンのビッグたまごちゃん。
連れてきていつもの奥の棚で撮影です。

ビッグたまごちゃん、１色追加で合計４色。

　

ワールドカップたまごちゃん、合計３色変わらず。

　

キングたまごちゃん、合計７色変わらず。

　

デビルたまごちゃん、合計６色変わらず。

　

普通たまごちゃん、合計１５色変わらず。

　　

だいぶ集まってきた。フフ。
桃太郎くんママ、改めてありがとうございました～。
　

今日はビスコちゃん・マンナちゃんと偶然オソロ～。
この前一緒に買ったチノフィロ新作お洋服です

　

オレよりビスコのほうが似合ってるんちゃうか。
悔しそうなごましお。

　

たしかにビスコちゃんがブラックの毛色と合って一番似合ってます。
ていうか、ビスコちゃん、マンナちゃんが着ると上品でかわいい感じなのに
ごましおが着るとイカツイ・・。
　

このお洋服は、茶色もありますが、２色とも残り在庫がかなり少ないです。
もうすでに完売してるサイズもありますので、欲しい方はお早めに。
　

りえちゃんから、ステキなプレゼント頂きました～。

　

まずは、お洒落なスフレ。
あとでみんなで頂きます

　

それから、手作りのプレゼントまで～。

　

袋と同じ色のペンでメッセージが書かれています。
わざわざ見えにくく書くってことは、きっとなんかヤバイことが書かれてるっぽいですね。

　

中身は、ツリーにつけるオーナメントだそうです。ほぉ～。
キラキラのシルバーとゴールドの組み合わせでとってもお洒落
家に飾るより持ち歩きたい感じ。

　

ごましおのイメージに合わせて、スカルをつけてくれたそうです。

　

りえちゃん、ありがとう～
また近いうちに会おうね。

カフェに来ました。
本日2回目の来店。

というか、豆腐を置きに帰って戻ってきたわけですが。
帰りに晩ご飯の食材を買って帰るように言われたけど
まだ買ってませーん （￢_￢；）
　

これからりえちゃんと待ち合わせ～。
ラマちゃんと会えるのを楽しみに、いそいそと来たんですが
現れたのはりえちゃんひとり。えーっ。
　

なんでラマちゃんけーへんの？
不満そうなごましお。

　

「レアチーズケーキ」
今回のは、ベリーやスポンジが中に入ってます。

　

ごましおは、安納芋。

　

りえちゃんは、なんとこの寒いのに素足にサンダルで現れました
真冬でもサンダルで平気だそうです。
家の床でも素足。床暖房が入ってるわけでもないのに真冬に素足。
頭のへんだけ暖かければ、足先は平気らしい。

前からちょっとヘンだと思ってましたが、だいぶヘンですね （￢_￢；）
まー、とにかく、相変わらず面白いりえちゃんでした。
　

この前頂いた美味しいおからとお豆腐、またまた頂きました。

今回はお豆腐が、木綿、絹ごし、おぼろ豆腐と３種類も～。
おからと揚げたての厚揚げも～。

　　

このお豆腐はただでさえ高級なのに、
買いに行くのに高額の高速代とガソリン代がかかります。
肉より高ッ。
　

そしていちじくも頂きました
この時期に、こんなきれいなイチジクはまず手に入らないので嬉しい～。

　

お豆腐をこんなに色々頂いて嫌な予感がしましたが （￢_￢；）
予想通り、晩ご飯作れ！と言われました。
今夜はマックスで食べようと思ってたのに～。
　

ごましお家の外食生活について、延々お説教され
今夜は作る約束をさせられました

とりあえず、お豆腐つれて帰ります
バッハくんまま、ありがとうございました～。
　

ランチに来ました。

ほぼ同時に来たバッハくんママが大量の野菜を納品してました。
とれたて新鮮ないろんな野菜がすごい量
シェフの料理になるのが楽しみ～。

　

「豚のグリル　ネギポン酢」

　

ごましおは、特選ささみのお造りとドライフードのお弁当。

　

シェフが早速さっきの野菜を使って作ってくれたので試食～。
大根葉と三つ葉をポン酢で和えて、カリカリにしたじゃこをトッピング。
ヘルシーで美味しかったです。

　　

ごましおのオヤツを作ります。

まずは、ささみジャーキー。
今回は薄くてカリカリにします。

ささみを肉たたきで薄くして、筋をとって適当な大きさにします。
前は面倒なのに細長く切ったりしてたけど、
手で簡単にパキパキ割れるので切る必要なし。

　

ジャーキーメーカーで乾燥。
薄いので３時間ほどでできるはず。

　

完成～。

　

もう１つ。
バッハくんママから頂いた安納芋でクッキーを作ります。

まずはオーブンで低温でじっくり時間かけて焼き芋にします。

　

中身を取り出し、薄力粉を混ぜてクッキー生地くらいの硬さにこねます。
安納芋がとっても甘いので、これだけでもＯＫだけど
牛乳代わりのホエイパウダーを混ぜたら味もよくなるし、
栄養的にとってもいいです。

　

あとは、紫芋のクッキーと同じ、
生地を伸ばして、フォークでブスブス穴あけて、
スケッパーでざーっと縦横にカットして焼くだけ。

　　

こんなテキトーレシピでも、美味しいお芋のおかげで
いい感じの味のクッキーができます。
バッハくんまま、ありがとう～