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2011.04.12 ベーグル完成

夕方早めに来ました。
晩ご飯食べて帰りたいんだけど
今日はプロ野球開幕のため長居できません汗

犬用プチケーキがありました。
金曜のパーティーの残りだなってすぐにピンと来ました…
正解でした。フフ。
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ごましお、食べました。
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「オリエンタルバカンス」
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シェフのベーグルがいよいよ完成形に。
早速試食~。

見た目も味もバッチリです。
外はパリパリ、中はモチモチでめっちゃ好みハート
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食感が違うタイプもできました。
外側はフランスパンみたいなハード系。
蒸気の出るオーブンじゃないのにこんなのできるなんて
マジでパン作りの才能あり!?
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このベーグルをどう商品にするかを相談。
プレーンで販売もして、トッピングやサンドにもできるようにしようかってことに。

サンドできる具材をあげていくとめちゃ多くて
選ぶのたいへんだからセットにしようかとか
いっそベーグル屋さんにしてしまおうかとか
いろいろ思案中です。

とりあえずプレーンは150円でテイクアウトもできる感じになりそうです。
ごましお家、めっちゃ買います。
たぶんビスコちゃんパパも。
 

ごましおも、カウンターで試食会に参加してました。
ベーグルは生クリームやバター入ってないので
ちょっとくらいなら犬も大丈夫。
塩と砂糖抜いて小さい犬用ベーグルも作ってほしいって提案したけど
需要があるかですねぇ。
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アランくんがチノフィロ新作お洋服のモデルをお手伝い。
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カメラマンは力也くん。
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なんか怪しい角度で撮ってます。
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トランクの上でも~。
アランくんがんばってます。
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ぱっと見はカメラマン風ですが
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よく見るとチャラ男です。
髪の毛バッサリ切ってだいぶマシになりましたが。
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ずっとアランくんを撮るのに必死になってたら
ごましおがスネてました。
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これかわいい。
かすれたように見えるプリントです。
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パーティーの時にビスコちゃんパパが持ってきてくれた桜。
いつのまにかお花が散って葉がこんなに。
ちゃんと生きてるんですね。
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そういえば、シェフもバッサリ髪切ってました。
ほんとうにびっくりするほどバッサリ刈ってます。
全然似合ってないけど、まあ、清潔感あっていいかも。
一応シェフだし(¬_¬;)

最近、バッサリ髪切るひとおおいですね。
ティアラちゃんママのバッサリにもびっくりしましたが。

ティアラちゃんママ曰く、ちょっと切るのもたくさん切るのも料金同じなので、
たくさん切ったほうがオトクらしいです。

そんな理由で切る長さ決めるなんてびっくりです…
そういえば、大阪のオバちゃんがパンチパーマみたいなのかけるのは
強くかけておけば半年持つからだそうですが
それと同じ!?(¬_¬;)


では、帰ります。
開幕は録画じゃなく生で見ないとね。
 

16:07 | カフェ






2011.04.07 4/7 のディナー

今日も夕方早くのカフェからのんびりして
そのまま晩ご飯パターン。

今日はチノフィロのカラフルジッパーのもこもこパーカー初めて着てきました。
でもごましおには似合わないんで脱ぎました (¬_¬;)
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今日のおやつは自家製ドライりんご。
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「カツオのたたきと玉ねぎのマリネ風サラダ」
玉ねぎたっぷりで美味しすぎます。
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「えびとレタスのクリームソースパスタ」
大きなえびがゴロゴロ入ってます。
これも美味しいーー。
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ごましおは、野菜たっぷり入りの鶏ハンバーグと焼き芋と
ドライフードのお弁当。
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美味しすぎたので、もう1つ追加しました。
ネギは嫌いだけど、無類の玉ねぎ好きなのでいくらでも食べられそう。
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今夜は、岩崎さんリクエストで玉ねぎたっぷりポテトサラダの
サンドウィッチを作ってたので、お裾分けいただきました。
玉ねぎの味しかしないくらいキョーレツで、玉ねぎ好きにはたまりません。
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ごましおは、サプリ。
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シャンプーしたてでフワフワのぷっちくん。
写真嫌いだったぷっちは、最近自分から撮ってくれって言ってきます。
ご褒美目的ですね。
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ごましおは、相変わらずくつろいでます。
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今夜もネット見て毒舌会 (¬_¬;)
飲んでないのに酔っ払いみたいなバッハくんママが乱入してきて
賑やかでした。
バッハくんママ、たまには犬を連れてきてください。
 

16:15 | ディナー






2011.04.06 4/6 のディナー

晩ご飯は、究極のオムライスハート

今日のは過去最高の出来です。
シェフ曰く、ご飯の水分がちょうどいい状態だったらしい。
ちょっと味が濃いめの時もあるけど、今日のは控えめで
ケチャップかけてちょうどいい感じとまさに理想のオムライス。
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朝から晩までオムライスのみ作ってる専門店って
どうしてあんなに美味しくないのかとか
マックスもオムライス専門店にしろとか、そんな話が飛び交ってました。

写真撮り忘れたけど、ほうれん草とじゃがいものお味噌汁も
飲みました。
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ごましおは、本日2コめの「さつまいものケーキ」
お腹の調子が微妙によくないのでさつまいも。
これでもうすっかりよくなるはず。
おうちに帰ったら普通の晩ご飯です。
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井川豆腐の方がきて、試作中の豆腐の薫製を試食させていただきました。
みんな美味しいと大絶賛。
でもまだ改良するそうです。
いずれメニューにはいると思いますよ。
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他に新しい紅茶の試飲もしたり。
オリバカみたいに美味しいのがあればいいんだけど。

今日は、いつものあの恐怖のカレーじゃなくて、
シェフ特製カレーが登場して大好評だったり
写真はほとんど撮ってませんが、いろいろと盛りだくさんでした~。
 

20:49 | ディナー






2011.04.06 4/6 のランチ

今日は早い時間から用事でごましおと出かけっぱなし。
夕方ランチに来ました。

「豚の豆腐あんかけ」
もうすぐ晩ご飯メニューなので迷ったけど
美味しいあんかけがあったのでランチに。
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ごましおは「さつまいものケーキ」トッピングなし。
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今日はオーナーが長い打ち合わせなので
その間マックスを預かりました。

ごましおは、マックスが大好きなので大喜び。
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ずっとはしゃいでるごましおに、マックスはいい加減うざそうにしてましたが蒼ざめ
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一緒に外にちょっこっとお散歩に出たりもして
ごましおはずっと嬉しそうでした。
 

16:50 | ランチ






2011.04.05 4/5 のディナー

夕方来ました。
今日もPC作業・・・のつもりが、集中できず
結局、シェフとしゃべりまくったり、ビスコちゃんたちとのんびりしたり。

久々の「グレープフルーツジュース」
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こちらも久々「キャラメルラテ」
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パパが来たので晩ご飯開始。
車な私は「ノンアルコールビール」
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今日は用事がありあと1時間しかいられません。
パパは初めて1時間飲み放題を利用。
めっちゃ飲んでました。

こんなメニューが来て、この中から選びます。
ラストオーダーの時間が右上に書いてるのでそれまで飲み放題♪
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「ポテトサラダ」
大好き定番メニュー
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今夜は2人ともステーキ
「豚カタロースステーキ」
美味しいです。
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ごましおは、自家製鶏ハンバーグ、フルーツトマトのソースと、
無水で茹でたほうれん草とはやとうり、龍のたまごのスクランブルエッグと
ドライフードのお弁当。
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おやつは、自家製鶏軟骨のジャーキー。
ほぼ丸飲みした蒼ざめ
カルシウムたっぷりで定番オヤツにしようと張り切って作ったけど、
ごましおにはダメかも汗
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自家製切干大根。
ご飯用に作ったけど、そのままオヤツとしても喜んで食べます。
ヘルシーだし栄養あるしいいかもー。
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昼間は暖かくなったけど、やっぱり夜は寒い。
ガス缶も普通に売ってるようになったし、お鍋したいなぁー。
 

17:00 | ディナー






2011.04.03 怖いひとたち

今日はとある用事で1日中おうちでバタバタ。
面倒なので晩ご飯は出前をとって今日はMAXには行かないつもりでした。

そしたらティアラちゃんママから、呼び出しが!
私の行ってた美容室で髪をバッサリ切ったので見に来るようにと。
仕方ないので来ました。
ごましおはパパとお留守番してもらって犬なしで。

MAXについたらティアラちゃんママも犬なし。
え~、寂しい。

まずは、バッサリ切った髪に驚き。
3年ぶりに美容室に行ったことにも驚き。

次に、靴や服やら買い物しまくってきて大荷物なのに驚き。
もちろん買い物の中身もチェックしました。
派手な靴に超ミニワンピ。さすが。

「オリエンタルバカンス」
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「プリン」
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犬がいなくて手持ち無沙汰なところに、バッハくんママが来ました~♪
と、喜んだらまた犬なし。
誰も犬連れてきてないなんて汗
 


そして最近恒例となりつつある、みんなでネット。
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この前ぷっちくんママにおもしろいサイト教えてって言ったら
めっちゃアホな犬ブログを紹介されたんですが
ティアラちゃんママにも同じこと言ったら、全く同じブログを出してきて大笑い。
バッハくんママもそこめっちゃ知ってました。

私は自分のブログやるので精一杯で、
人のブログとかほとんど見ないのでみんなのもの凄い観察力に驚愕。

そして次々といろんなブログを見て、毒を吐きまくるお2人…
アホな飼い主、アホな犬関連ショップ。
めーーーーっちゃ怖いです。
貸切状態なんで、もう何の遠慮もなくボロクソです。

うちのブログも2人に何言われてるか蒼ざめ
  


ティアラちゃんママの髪をこっそり撮影。
もちろん、めっちゃお似合いですよって言っておきました。
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MAXのお客の中での毒舌ツートップとご一緒して
本当に怖い夜でした (¬_¬;)
 

21:30 | カフェ






2011.04.02 ゆうすけくんと彼女~。

ゆうすけくんと彼女のみづきちゃんのプリクラ入手しました!

みづきちゃん、めっちゃカワイイ~ハート
目が大きくてちょっと多岐川華子っぽい?
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ゆうすけくんもめちゃイケメンに写ってますね。
お店ではもっと眠そうな目をしてる時が多いので
できれば常にこの顔でキリっとして下さいひらめき


それにしても、MAXスタッフの彼女や奥さんはみんなきれいな人ばかりですね。
 


そして唯一、ひとり身の気の毒なシェフ (¬_¬;)
オープン以来募集し続けてますが、全く応募がありません蒼ざめ
誰かいませんかね~?
 

23:58 | スタッフ






2011.04.02 4/2 のディナー

今日の晩ご飯は、和食でまとめてみました。

「ガシラの煮付け」

福田くんの奥様の釣ったガシラ、最後の1匹。
から揚げもいいけど、煮付けも美味しいー。
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大皿で出てきた、かなり大きいガシラ。
しかもラーメンのように超ツユだく。

またこのツユが上品な味でスープのようにゴクゴク飲めるのです。
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「カツオのたたき」
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「焼鮭」
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あとは野菜が欲しいところ。
でも今日のメニューの野菜料理は、洋風ばかり。
できれば生野菜でなくて、温野菜が食べたい。

そこでシェフが温野菜のサラダを作ってくれました。
特製ポン酢で頂きます。
体に優しくて美味しいー。
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ご飯セットのご飯をふたりでわけて。
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ごましおは、龍のたまごのゆでたまごと、カンガルー肉のハンバーグと
はやとうりのボイルと生ラディッシュとドライフードのお弁当。
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先日買ったずわいガニのジャーキー食べました。
食べてる途中でなんか怖くてびびったり?なんか今までにない反応が。
結局全部食べましたけど。
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昨日みたいにダダこねないで、ちゃんと帰ってよ。
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ラム生骨テイクアウトしました。
ラム肉ハンバーグ本日焼きたてですよ。
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19:50 | ディナー






2011.04.02 食パンのフレンチトースト

夕方来ました。
今日は2人席にごましおと向かい合わせで座ってみたり。
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椅子が小さくて落ちそうなんで、大きなのと替えたり。
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結局いつもの広い席に移動。
マグロスティックを食べるごましお。
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小腹がすいたので、フレンチトーストを。
バケットのは苦手なので、食パンで作ってくれました。
苦手なアイスも抜き。
ハチミツたっぷりかけて食べました。
美味しい~ハート
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ごましおは「さつまいものケーキ」
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今日はこのままのんびり。
もうすぐパパが来るので晩ご飯も食べて帰ります。
 

16:40 | カフェ






2011.04.01 りんちゃんママから~。

りんちゃんママから、山椒を使った佃煮やらご飯やら
いろいろ詰め合わせ、こんなにたくさん頂きました~。

マイ山椒を持ち歩いてた時もあるくらい山椒好きなんで嬉しいハート
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小腹がすいたときにでもぞどうぞと言われ、
これだけたくさんあればしばらく楽しめるはずなのですが・・・

実はソッコーほとんど食べてしまいました (¬_¬;)

ちりめん山椒とか大きな袋なのに、ちょっと味見ってあけたら
もうとまりません。ご飯もなしでこれだけで完食。

ポテチとかスナック菓子を食べるような感覚で (¬_¬;)
私はスナック菓子とか全く食べない分、こういうのは大好きなんでつい。

お漬物もご飯も飲み物もなしで一気にいってしまいました(アホ)
それぞれ写真とるのも忘れてたし蒼ざめ

美味しかった~。
りんちゃんママ、ありがとうございました。
 

23:24 | その他