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2011.04.02 4/2 のディナー

今日の晩ご飯は、和食でまとめてみました。

「ガシラの煮付け」

福田くんの奥様の釣ったガシラ、最後の1匹。
から揚げもいいけど、煮付けも美味しいー。
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大皿で出てきた、かなり大きいガシラ。
しかもラーメンのように超ツユだく。

またこのツユが上品な味でスープのようにゴクゴク飲めるのです。
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「カツオのたたき」
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「焼鮭」
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あとは野菜が欲しいところ。
でも今日のメニューの野菜料理は、洋風ばかり。
できれば生野菜でなくて、温野菜が食べたい。

そこでシェフが温野菜のサラダを作ってくれました。
特製ポン酢で頂きます。
体に優しくて美味しいー。
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ご飯セットのご飯をふたりでわけて。
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ごましおは、龍のたまごのゆでたまごと、カンガルー肉のハンバーグと
はやとうりのボイルと生ラディッシュとドライフードのお弁当。
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先日買ったずわいガニのジャーキー食べました。
食べてる途中でなんか怖くてびびったり?なんか今までにない反応が。
結局全部食べましたけど。
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昨日みたいにダダこねないで、ちゃんと帰ってよ。
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ラム生骨テイクアウトしました。
ラム肉ハンバーグ本日焼きたてですよ。
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19:50 | ディナー