その①から読んで下さいね。
料理と七輪が来ました。
「ジンギスカンセット」これで1人前。
焼肉の時と同様、ごましおがニオイや煙でストレス感じるようなら
すぐに出るつもりなので、とりあえず2人で1人前で様子見。
「ご飯」と「お味噌汁」と「キムチ」
お店からごましおに、ラム肉を頂きました。
人間用のと同じのを脂をできるだけ出してボイルしてるそうです。
味見したけど臭みもないし、脂っぽくもなく美味しい。
さっきＭＡＸに寄って凍ったままテイクアウトしてきた「ラム肉ハンバーグ」
いい感じに自然解凍されてます。早速焼きますよ。
ごましおは、とりあえず特選ささみのお造りを。
「ラムの生骨」も持って来ました。
ごましおはいつも生のまま食べてるけど、
ちょっと炙ってあげたらジューシーじゃないかなーって。
焼肉じゃなくジンギスカンにしたのは、一緒にラム肉を焼いて食べれるから。
そのほうがごましおも楽しいでしょうし。
だから焼き野菜は、大好きな玉ねぎを抜いてもらいました。
美味しそうに炙れたよ。
ガンガン焼いて食べます。
ごましおは炙ったラム骨を大喜びでガジガジ。
ラム肉ハンバーグもいい焼き色が。
ごましおが全然平気そう、というか楽しそうなので
お肉と野菜を追加しました。
ドライフードも少し食べておかないとね。
一昨日作った豚耳。
めちゃ喜んでくれました。
豚耳は柔らかすぎとかパリパリだとすぐ飲み込んで食べてしまうし
かたすぎると食べるのやめてしまう。
自分で作れば、ちょうどいいかたさや大きさにできるんでよかった～。
お腹いっぱい。ごちそうさま。
食後は、広い敷地内をお散歩します。
その③へつづく・・・