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2010.09.25 会席料理(2) 松茸とコスモス その②

その①から読んでくださいね。
 

美味しいお料理もあとはご飯とデザートのみ。

止め腕は「松茸のお吸い物」
ご飯は「松茸ご飯」
お漬物の横の茶色いのは、特製「ゴーヤの佃煮」
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ごましおは、黒毛和牛のたたき。
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松茸ご飯、何杯でもお分かりしてねって。きゃーハート
しましたよもちろん。
でもお腹いっぱいなので、残念ながら1杯しか汗
 


1杯目を持ってきたときから、ごましおにも食べなさいって言ってた女将さん。
おかわりの時も「まだ貰ってないの?貰いなさい」って。
初物は食べておかないとって。

え~、そんな甘やかせていいのかなぁ。
まあいいかー、甘やかすの鹿料理以来久しぶりだし。
ちょっとだけね。
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デザートは「杏仁豆腐」と「フルーツいろいろ」
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ごましおのデザートは、梨、パイン、キウィ、オレンジの盛り合わせを持ってきました。
もちろん全部あげません。ちょっとだけ。
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そしてそして、なんと女将さんが、
お土産に「松茸ご飯」と「ゴーヤの佃煮」を持ってきてくれました。
嬉しいぃ♪
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ごましおが、使ったお皿。全部で7品。
これだけ見たらどんだけ食べたんやって感じだけど (¬_¬;)
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美味しかったね。
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もう他のお客さんみんな帰ったから、お店の中をウロウロお散歩。
今日は母屋のこのお部屋をとってて下さったけど、
縁側からお隣のお部屋に繋がってるので、前と同じ茶室にしました。

こういうところでは、いつもじっとイイコにしててくれるごましお。
たまには自由にのびのび動き回れるようにもしてあげたくて。
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美味しそうなものがあるね。
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お料理にも出てきた、アーモンドかな?
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お庭も自由にウロウロ。
いろいろ好きにさせて頂いて、女将さんにはほんと感謝。
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コスモスきれい~。
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オレはいちいち記念撮影とかいいって。
眩しいし怒
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お料理にも出てきたアロエ。
沖縄から送ってもらってる特別のだそうです。
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いろんなシーンがあって本当にきれいな庭。
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また次回が楽しみー。

14:20 | カフェ・飲食店::会席料理