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2011.12.26 まぐろの皮

前に買ったまぐろの皮ジャーキー
ごましおも大好きみたいだし
食べるのに結構時間かかるのでおきにいり。
でも今はもうコマ切れのジャーキー入荷しかないそう汗

なので、自分で作ろうと、いつものお魚屋さんに
お願いして、本まぐろの皮を入手しました。

ちょっとでよかったのにめっちゃ大量です。
この容器は洗面器くらいのサイズ蒼ざめ

これをカットして乾燥させてジャーキーにします。
ファイル 3122-1.jpg
 


多すぎるのでほとんど捨てちゃいましたが・・・
それでも4段ぎっしりまぐろの皮ばっかり。
乾燥させてる間、かなり魚臭いにおいが蒼ざめ
横で空気清浄機が必死で吸い込んでくれていました。
ファイル 3122-2.jpg
 


完成~。
まぐろの皮には栄養がいっぱい。
コラーゲンやEPAやDHAなど老犬にいいものいっぱいなので
最高のおやつです。
ファイル 3122-3.jpg
 


いつもの北海道産天然紅鮭も買いました。
次は、鮭スティックも手作りしよう~。
ファイル 3122-4.jpg
 

03:53 | フード・おやつ・食材